科普中国-实用技术助你成才2017-12-18
二、水温鱼类是变温动物，与水温差异不超过0.5℃-1℃，随着环境温度变化鱼类体温也相应变化，不需消耗大量的能量维持恒定的体温，基础代谢低，因此形成了鱼类饵料切换率较畜禽为高的特点。水温不仅直接影响鱼类的生长和生存，一般水温升高，新陈代谢旺盛，鱼类生长快，而且通过水温对其他环境条件的改变而间接对鱼类发生作用。一般淡水鱼耐高温的上限约在38℃-40℃，耐低温下限在0℃以上。我国饲养温水性鱼类的适宜温度为15℃-33℃，最适25℃-28℃；热带鱼类最适水温为24℃-32℃，30±1℃生长最快；冷水性鱼类适温为12℃-18℃，最适温16℃-18℃，水温达到24℃-25℃时死亡。
三、溶氧溶氧是池塘生态最重要的水质指标，是鱼类维持生命活动的重要条件。在正常范围内，氧含量越高，摄食越旺，饵料系数越低，生长速度越快，到最适合含量达高峰。鱼池溶氧量不能以不浮头不死亡为标准，应在经济合算的前提下，尽量把水中溶氧量提高到最适范围。一般水中溶氧量应达4-5.5mg/L以上。
四、酸碱度（PH值）鱼类对PH值忍受范围一般在5.0-9.0之间。我国主要养殖鱼类忍受范围为5.0-10.0，允许范围为6.5-8.5，以7-8之间为最适宜。
五、CO2养殖水体中的CO2含量以有利藻类生长和对鱼类生长无害为宜，一般成鱼养殖用水以不超过20-25mgCO2/L为宜。
六、硫化氢、沼气渔业用水指标中规定：H2S不允许超过0.2mg/L，硫化氢和沼气对鱼类有毒害。
七、透明度及水质渔业生产中，常常以透明度大小作为直接衡量水质肥瘦的标志。肥水池透明度在20-30cm，一般肥水池透明度在30-40cm，透明度超过40cm，表示鱼池水为瘦水，低于20cm为肥水。好水的要求：“肥、活、嫩、爽”四字。“肥”指水色浓，“活”指水色和透明度常有变化，“嫩”就是要求池水肥而不老，“爽”指水色浓而清爽。编辑：孙苑琪