2024年中国鱼类水产养殖市场现状及区域格局分析中国鱼类水产养殖产量规模稳步增长组图

本文核心数据:鱼类水产养殖产量;区域分布

鱼类养殖产量持续增长

2019-2022年,中国鱼类水产养殖产量规模保持稳步增长。2023年,全国鱼类水产养殖产量规模超2900万吨。现阶段,中国鱼类养殖类型以淡水养殖为主,占中国鱼类养殖的90%以上。

中国鱼类海水养殖品类主要包括鲈鱼、鲆鱼、大黄鱼、军曹鱼、鰤鱼、鲷鱼、美国红鱼、河鲀、石斑鱼、鲽鱼、卵形鲳鲹。其中,大黄鱼是我国最主要的海水养殖鱼类品类,占全国鱼类海水养殖比重的13%;其次是卵形鲳鲹。

中国鱼类淡水养殖品类主要包括草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、鲈鱼、鳊鲂。其中,草鱼是我国最主要的淡水养殖鱼类品类,占全国鱼类海水养殖比重的22%;其次是鲢鱼和鳙鱼,占比分别为14%和12%。

广东、福建鱼类海水养殖规模效益显著

中国鱼类海水养殖主要分布在广东、福建、海南、广西、山东、浙江、辽宁、江苏、河北、天津等沿海省市。其中,广东和福建是最大的鱼类海水养殖产区,产量占比分别达到44%和25%。

中国鱼类淡水养殖区域分布均匀

中国鱼类淡水养殖主要分布在广东、湖北、江苏、江西、湖南、四川、安徽、广西、浙江等省市,以沿海和长江沿岸省份为主。其中,广东和湖北是最大的鱼类淡水养殖产区,产量占比分别达到14%和13%。

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