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党中央、国务院高度重视粮食安全,高瞻远瞩地推出了“藏粮于地、藏粮于技”的战略,作为保障国家粮食安全的重要抓手。近年来,在新冠疫情、局部地缘冲突以及国际粮食价格震荡下行等多种不利因素影响下,我国粮食生产破浪前行,表现出很强的韧性和抗风险能力,产量稳中有增、结构持续优化,有力保障了谷物基本自给、口粮绝对安全的国家粮食安全目标实现。

2010年、2012年、2015年我国粮食产量先后突破1.1万亿斤、1.2万亿斤、1.3万亿斤关口,2023年粮食产量再创历史新高,达到13908亿斤,实现“二十连丰”。根据国家统计局12月13日发布的最新数据,2024年全国粮食总产量为1.413万亿斤,首次突破1.4万亿斤。在粮食生产总量不断实现历史性跨越的同时,近年来粮食生产结构也不断优化,优质水稻、专用小麦供给增加,玉米产需缺口收窄,大豆产量连续3年保持在2000万吨以上、自给率有所提升。成就来之不易,离不开政策好、人努力、基础实、科技强、防风险这五大支撑。

一是政策好。近些年来,为了充分调动广大农民的种粮积极性,国家构建了价格、补贴、保险“三位一体”的政策体系。价格支持方面,持续推行稻谷与小麦的最低收购价政策,让农民吃下“定心丸”。2024年,早籼稻、中晚籼稻及粳稻的最低收购价均较2019年有所提升,小麦的最低收购价每斤也上调了6分,这无疑为农民种粮增添了底气。种粮补贴方面,国家于2024年继续加大力度,实施包括耕地地力保护补贴、农机购置与应用补贴、大豆玉米生产者补贴、稻谷补贴以及耕地轮作休耕补贴等一系列惠农政策,并安排资金支持,开展粮油单产提升行动与农业社会化服务,为农业生产注入强劲动力。2021年以来,为对冲农资价格大幅上涨对农民种粮收益的影响,中央财政先后累计向种粮农民发放一次性补贴700亿元。农业保险方面,2024年在全国范围内实施三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险政策,让种粮农户更为安心。据统计,2023年,中央财政拨付三大粮食作物保费补贴约200亿元,为超过1亿户次种粮农户提供风险保障超过8000亿元,极大地增强农民抵御自然灾害的能力。

二是人努力。各级党委政府紧密围绕粮食生产这一主题,从春耕到秋收等环节多次进行精心的研究和周密的部署,确保农业生产的顺利进行和粮食产量的提升。国家现代农业产业技术体系近3000名专家积极进行新品种培育和高效农机设备开发,促进农业生产效率提升。一线农技人员化身贴身保姆,行走在田间地头,及时向农民传授最新的科技成果和实用技术,确保新技术落地生根。各类社会化服务组织也在为农户提供产前、产中和产后全方位服务,提高农业生产的整体效益,为粮食增产和农民增收注入活力。

三是基础实。我国不断加强农业基础设施建设,夯实我国粮食生产的根基。严守18亿亩耕地红线,坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”,确保耕地数量不减少、质量不下降。保质保量建设高标准农田,截至2023年底,全国累计建成高标准农田超过10亿亩,扎实推进大中型灌区建设和改造,全国耕地灌溉面积较十年前增加了1.23亿亩,总体灌溉面积达到10.75亿亩。实施东北黑土地保护性耕作行动计划,2024年实施面积已超过1.12亿亩,有34个项目实施县实施面积在100万亩以上,保护性耕作在减少风蚀水蚀、改善土壤肥力、提高作物产量、降低作业成本等方面的效果持续显现。

四是科技强。我国粮食科技领域通过优化作物品种、改进耕作技术、提升农机装备水平等方式,不断提高农业生产效率,降低生产成本。种业创新取得一定成效,初步培育出一批耐盐碱小麦品种,玉米大豆生物育种产业化步伐加快,新收集农业种质资源53万份。农机装备水平明显提升,精准播种、精准施肥喷药机、智慧灌溉等技术和装备大面积推广。智能化农机逐步推广,无人驾驶拖拉机、植保无人机等高端智能农机逐渐应用到田间地头,为农业现代化提供更加坚实的支撑。2023年,我国农业机械总动力超过10.78亿千瓦,农机装备总量接近2亿台,中国农业科技进步贡献率已超过63.2%,粮食平均亩产389.7千克,较上年亩均提高2.9千克,单产提高对增产贡献达58.7%,300个重点县单产提升对粮食丰收的贡献率达到73%。

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1.用全谷物行动改善膳食结构今年我国粮食产量已经首次突破1.4万亿斤,把饭碗牢牢端在了自己手中,但粮食供需紧平衡局面仍然没有改变,结构性矛盾突出,饲料粮短缺成为保障国家粮食安全的主要矛盾。长期以来,我国主食消费以“精米白面”为主,粮食过度加工问题突出,谷物表皮皮层和胚芽被去除,仅保留胚乳部分,导致成品粮出品率低,增加粮食损失,还会使谷物中https://www.cfsn.cn/news/detail/825/280631.html
2.中国农业农村信息网我国粮食安全保障能力进一步提升 夏粮旺季收购量达1500亿斤、同比增加约130亿斤,新季秋粮收购平稳进行;全国粮食应急保障企业达6.8万家,粮油应急日加工能力170多万吨;全国建成5500多家粮食产后服务中心,基本实现产粮大县全覆盖……12月25日至26日,全国粮食和物资储备工作会议在北京召开。国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫在https://www.agri.cn/zx/nyyw/202412/t20241230_8702405.htm
3.我国每年粮食流通加工损失超700亿斤我国粮食连年丰收,库存【我国每年粮食流通加工损失超700亿斤】我国粮食连年丰收,库存丰盈,但粮食损失浪费现象仍然存在,粮食流通与加工损失仍然偏高,尤其是在储藏、运输和加工环节,每年损失量相当于吉林省一年的粮食产量。国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长 王宏:“目前部分农户储粮设施简陋、区域产后烘干能力不平衡等导致农户储粮损失仍https://ecoapp.qianzhan.com/lookers/210524-2496ef02.html
4.节约粮食即增产,减少损耗即增效除此以外,还要高度关注粮食在上餐桌之前的损耗浪费。据测算,我国粮食在储藏、运输、加工等产后环节损失量每年在700亿斤以上,接近吉林省一年的粮食产量。 中国农科院发布的《2023年中国食物与营养发展报告》显示,我国食物损耗浪费率约为22.7%,按2021年产量计,共损耗浪费4.6亿吨食物,可满足1.9亿人一年的营养需求。数字http://www.heze.cn/hzrb/pc/c/content_125172.html
5.每年损失700亿斤以上!“十四五”时期持续加大节约粮食行动“十四五”时期,我国持续加大节约粮食行动,积极倡导文明消费,促进节粮减损。 统计显示,在产后环节,每年粮食储藏、运输、加工环节损失量达700亿斤以上,相当于吉林省一年的粮食产量。因此,“十四五”时期,开展粮食节约行动首先要加快推进粮食产后服务体系建设,有效降低粮食生产、储存、运输、加工环节损耗。 https://sannong.cctv.com/m/a/index.shtml?id=ARTIVJK5EppcxxKbR3X1pHuJ210402
6.我国粮食产后损失700亿斤以上接近“一年一个吉林”新华社消息,我国粮食产后损失严重,每年损失量达700亿斤以上,粮食行业“产后护理”空间巨大。 记者27日从国家粮食和物资储备局获悉,据测算,我国粮食在储藏、运输、加工等产后环节损失量每年在700亿斤以上,接近粮食大省吉林全年粮食产量。“一年损失一个吉林”,主要是农户储粮、粮油加工等环节损失较为集中,粮食流通个别环https://wap.cqcb.com/shangyou_news/NewsDetail?classId=1&newsId=2901553
7.全国每年浪费粮食700亿斤农业资讯前述农业部官员表示,我国粮食从生产到摆上餐桌,几乎每一环节都存在损失浪费现象。据官方测算,我国粮食产后仅农户储粮、储藏、运输、加工等环节损失浪费总量每年就达700亿斤以上。可以说,巨大的损失浪费已成为危及国家粮食安全的重要因素之一。 先从第一个环节上来说,现在我国农户存粮约占全国粮食年总产量的一半左右。https://www.lvguo.net/news/info/110861.html
8.储藏运输加工环节每年浪费粮食700亿斤储藏、运输、加工环节每年浪费粮食700亿斤 核心提示:2013年粮食科技活动周将于5月19日-25日在全国各地同期举行,主题是科学节粮减损,保障粮食安全.据国家粮食局介绍,我国舌尖上的http://www.cnfood.com/news/show-12607.html
9.#我国每年粮食流通加工损失超700亿斤#相来自央广网【#我国每年粮食流通加工损失超700亿斤# 相当于吉林省一年粮食产量】我国粮食连年丰收,库存丰盈,但粮食损失浪费现象仍然存在,粮食流通与加工损失仍然偏高,尤其是在储藏、运输和加工环节,每年损失量相当于吉林省一年的粮食产量。国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长王宏说:“目前部分农户储粮设施简陋、区域产后烘干https://weibo.com/1683472727/KgWsRch54