2022年中国粮食市场供给现状及产量结构分析谷物供给稳中有进组图

本文核心数据:中国粮食总产量数据;中国谷物产量数据等

产量总规模再创新高

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2021年,面对变幻莫测的世纪疫情、错综复杂的国际形势和严重洪涝灾害频发等不利因素,我国农业生产战胜各种困难,粮食生产再创历史新高,产量达到6.83亿吨,较2020年的6.69亿吨增加1336万吨,增长2.0%,连续7年站稳6.5亿吨台阶。

谷物占比超过九成

从我国粮食构成来看,我国粮食供给主要可划分为谷物、豆类以及薯类三大品种,其中谷物作为我国主要种植品种,一直以来在我国粮食供给领域占据主导地位。

据国家粮油信息中心统计数据显示,2014年以来,我国谷物产量占全国粮食产量的总比重维持在92%以上,到2021年,全国谷物产量占比为92.7%。

谷物产量平稳增长

具体到谷类细分品类来看,谷物作为我国主要粮食供应类型以及主要粮食消费品种,在我国粮食安全中扮演至关重要的角色。

2014年以来,我国谷物产量保持平稳增长的发展势头,到2021年,全国谷物产量为6.33亿吨,同比增长2.6%。

稻谷及玉米占谷物总供给超七成

从细分谷物类型来看,我国主要生产稻谷、玉米以及小麦,三大类谷物产量占比超过95%。其中稻谷和玉米产量明显领先玉米产量,近年来,到稻谷及玉米产量均维持在2亿吨以上水平,而玉米产量则基本保持在1.3亿吨上下。

到2021年,全国稻谷产量及玉米产量占谷物总产量的比重分别为33.64%和43.07%,两者合计占比超过七成;小麦产量占比为21.64%。

主要谷物供给较为稳定

具体到主要谷物品种稻谷及玉米来看,进年我国稻谷及玉米产量以稳供给为主,2014年以来,全国稻谷产量基本维持在2.1亿吨左右,玉米产量则在2.4-2.7亿吨之间小幅震荡。

到2021年,全国稻谷及玉米产量均有所提升,其中稻谷产量为2.13亿吨,较上年同期增长98万吨;玉米产量为2.73亿吨,较上年同期增长1188万吨。

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