1.玉米属于谷类食物吗一般来说,玉米属于谷类食物。 谷类食物有稻类、麦类、豆类、玉米、薯类等。玉米属于禾本科玉蜀黍属植物玉蜀黍的种子,而谷类食物主要是指禾谷类作物的果实及其制品。因此,从生物学的角度来看,玉米被定义为谷类食物。从形态上来看,玉米的果实呈长条状,外表黄色或白色,这种果实结构与其他谷类植物如小麦、大米等非常相似https://mip.3zhijk.com/doctor/mip/mip_article/59500f093f25217fb09b26f57b7b3c09.html

2.水果玉米是粮食作物还是水果类?柳州从植物学的角度来看,水果玉米属于蔬菜类植物。它的果实是由子房发育而来的,因此被归为水果类。此外,水果玉米在生长过程中,会形成类似于叶片的“芯”,这也是它被归为蔬菜类的原因之一。 但是,从营养学的角度来看,水果玉米则是一种粮食作物。它的果实富含淀粉、蛋白质和多种维生素,是人们日常饮食中的重要来源之一。http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/lz/t16777672.shtml