玉米属于蔬菜还是谷物|粮食_农牧大百科共计2篇文章
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1.玉米属于谷类食物吗一般来说,玉米属于谷类食物。 谷类食物有稻类、麦类、豆类、玉米、薯类等。玉米属于禾本科玉蜀黍属植物玉蜀黍的种子,而谷类食物主要是指禾谷类作物的果实及其制品。因此,从生物学的角度来看,玉米被定义为谷类食物。从形态上来看,玉米的果实呈长条状,外表黄色或白色,这种果实结构与其他谷类植物如小麦、大米等非常相似https://mip.3zhijk.com/doctor/mip/mip_article/59500f093f25217fb09b26f57b7b3c09.html