小麦的起源和历史|粮食_农牧大百科共计18篇文章
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1.文献精读丨NP小麦群体演化历史PopulationgenomicsunravelstheHoloce文献精读丨NP 面包小麦及其近缘种全新世群体演化历史 本期分享2023年3月17日发表于Nature Plant上的一篇关于面包小麦及其近缘种全新世群体演化历史的文章,讲述了小麦起源的故事,笔记总计约7000字,包含研究结果、方法、原理、工具等多个部分 原文链接: Population genomics unravels the Holocene history of bread wheathttps://blog.csdn.net/ZaoJewin/article/details/129970480
2.小麦何时传入我国?在漫长的历史长河里,小麦一直作为中国传统农耕社会中的五谷之一,占据着重要地位。其实,在中国已经有几千年种植历史的小麦,原本是“外来物种”。 小麦是地道的西亚物种,故乡位于今天的两河流域。在那里,考古工作者发现了世界上最早的小麦遗存,距今约1万年。 https://www.cma.gov.cn/kppd/kppdqxwq/kppdqwys/202111/t20211103_4160738.html
3.小麦的由来/身边的科学《小麦的由来》用漫画的形式追本溯源地图解了小麦的前世今生。可爱有趣的卡通人物带领小朋友走进小麦农场和科学世界,通过图解小麦的由来历史、面粉的生产流程与科学原理、小麦的种植与收获、各种小麦美食和文化故事、培育小麦苗实验等,多维度地深入到小麦的起源环境,去探秘小麦的历史和由来,了解它的发展过程和未来的必然http://yuntaigo.com/book.action?recordid=a21iYW1ra2M5Nzg3NTY4MjcwMzM1
4.小麦的起源地在哪里小麦的生长过程是怎样的小麦种植技术方法一、小麦的起源地在哪里 小麦由野生二粒小麦和二粒小麦转化而成。也是人类长期驯化野生小麦的产物。自新石器时代以来已有一万多年的历史。 如今,人们普遍认为小麦起源于西亚,因为中亚地区出土了许多残留物,包括野生和栽培小麦碳化的麦粒,以及印在硬泥上的麦穗和麦粒。 https://www.wycfw.com/zhongzhi/581958.html
5.科学网—食文化漫谈:面包简史一、面包的起源与发展 1.面包的起源 大约1万多年前,西亚地区的古代民族就已种植小麦和大麦。他们利用石板将谷物碾压成粉,与水调和后在烧热的石板上烘烤,这就是面包最初的料理方式,但严格意义上来说,它组织还是属于未发酵的“死面”,所以也许叫做“烤饼”更为合适。 https://wap.sciencenet.cn/blog-437607-1339991.html
6.温州麦饼的历史由来传说及制作方法介绍资讯温州麦饼是一种源自中国浙江省温州市的特产小吃,具有悠久的历史和文化背景。关于温州麦饼的历史由来、发展变化及制作方法,以下是特色谷小编为大家整理的介绍。 一、历史起源之说 1、楠溪江边起源说: 温州麦饼,也被称为楠溪饼,据说起源于楠溪江边。古时候,人们为了方便携带干粮上山砍柴或劳作,便用麦粉包裹咸菜和鲜肉,https://www.tesegu.com/article/1256.html
7.理解小麦的历史,就是理解人类文明——读《小麦战争》有人说人类驯化了小麦,造就了农业,也有人说其实是小麦驯化了人类,成就了自身。作者在书中追踪了小麦在大国之间的历史往事,让我们可以用一种别开生面的视角审视人类历史。 “自然界中本来就存在着大量的水和酵母菌,它们一旦与磨好的小麦混合,就会发生某种复杂的化学反应。”这便是面包最初的起源。小麦是与人类结https://news.cnstock.com/news,yw-202404-5218242.htm
8.东乡族历史东乡族是如何起源的?木制和石制的工具在农业生产中占有重要的地位。主要农作物在洋芋、小麦、玉米、豌豆、青稞、燕麦、荞麦、糜子、大豆等,其中洋芋的产量较高,播种面积较大。集市贸易清代有锁南、唐汪等6个集。民国初增加到10个集。东乡族人民在旧社会受着地主阶级的沉重剥削,担负着历史官府的田税和差徭。https://m.xingzuo360.cn/56geminzu/dongxiangzu/243920.html