（顺位生，意即金生水，水生木，木生火，火生土，土生金…）
（隔位克，意即金克木，水克火，木克土，火克金，土克水，…）
五色：白、黑、绿、红、黄（向上对应五行，下同）
五味：辛、咸、酸、苦、甘
五脏：肺、肾、肝、心、脾
五官：鼻、耳、目、舌、口
五色（注）：
以豆为例，绿豆具有清热解毒之功，入肝经为木性；红豆有补血、利尿、促进心脏活动的
功效，入心经为火性；黄豆益气补脾，入脾经为土性；白豆含有较多的钙质，入肺经属金性；
黑豆治消胀，下气，性寒，入肾经属水性。再如：一个五行缺木的人，应多吃绿色的食物，多
穿戴绿色的衣服饰品，甚至多些接近绿色的东西。
五味与五脏（注）：
《黄帝内经》中有记载：食物的酸味与肝相应，有增强肝脏的功能；苦味与心相应，可增
强心的功能；甘味与脾相应，可增强脾的功能；辛味与肺相应，可增强肺的功能；咸味与肾相
应，可增强肾的功能。
但是，在选择食物时，必须五味调和，这样才有利于健康；若五味过偏，会引起疾病的发
生。如：酸味太过容易造成肝气太旺而克制脾胃功能（木克土）；苦味太过又很容易造成心火
太旺而克制肺气（火克金）；甘味太过很容易造成脾胃过旺而克制肾气（土克水）；辛味太过
容易造成肺气过盛而克制肝气（金克木）；咸味过多很容易造成肾气过盛而克制心气（水克火）。
五脏与五官（注）：
人的五官与五脏也有直接联系：肝开窍于目，心开窍于舌，脾开窍于口，肺开窍于鼻，肾
开窍于耳。肝有病者，眼中必有病象，如眼黄，眼涩，畏光，流泪；脾有病者，必口中乏味，
食而不化，唇干裂；肺有病者，会出现鼻塞，流涕，打喷嚏，流鼻血，不辨香臭；心有病者，
舌尖红，或舌头转动不灵，吐字不清；肾有病者，耳中蝉鸣，或痒，或背，或聋。凡五官之病，
中医不仅治五官，更兼治五脏。
附：各类食物与五脏滋补关系
1酸生肝：酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，常吃不仅可以助消化，杀灭胃肠
道内的病菌，还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的乌梅、山萸肉、石榴、西
红柿、山楂、橙子、均富含维生素C，可防癌、抗衰老，防治动脉硬化。
2苦生心：古有良药苦口之说，中医认为苦味食物能泄、能燥、能坚阴，具有除湿和利尿
的作用。像橘皮、苦杏仁、苦瓜、百合等，常吃能防止毒素的积累，治疗各种疮症。
3甘入脾：性甘的食物可以补养气血、补充热量、解除疲劳，调胃解毒，还具有缓解痉挛
等作用，如红糖、桂圆肉、蜂蜜、米面食品等都是补甘食物的不错选择。
4辛入肺：中医认为辛味食物有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒，
均是以辛味为主的食物，这些食物既能保护血管、又可调理气血、疏通经络，经常食用，可预
防风寒感冒。但患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食用。
5咸入肾：咸为五味之冠，百吃不厌。中医认为咸味食物有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用，如盐、海带、紫菜、海蜇等属于优质的咸味食物。
五行五色五味
1、肝、胆：中医讲“肝之余气泄于明胆，人卧则血归于肝”，肝藏血，肝脏可以把血液推陈出新，也就是肝脏可以净化血液，可以起到解毒、排泄的作用。肝功能不好的人脸色晦暗易长斑，情绪浮燥，容易生肝病。
中医上讲胆“肝之余气，泄于明胆，聚而成精”，胆功能的正常也关系到脾胃的消化，胆汁正常分泌，人消化就好，如果胆汁排毒代谢不好就容易得眼结石。青色入肝，肝喜酸，酸味可以养肝，但味过于酸就会伤脾胃，引起消化功能等障碍，因为木克土。
肝胆不好多吃青色，如：属春，青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
2、心、小肠：中医讲“心主神明，开窍于舌，其华在面”，，心气推动血液运行，养神、养气、养脑，中午如果能睡一会的话对养心大有好处，而且下午至晚上都会精力充沛。红色养心，苦入心，吃点苦的东西对心脏有好处，但过苦不可，会伤心，导至心肺功能障碍，火克金。
心小肠功能不好的人多吃些红色，如：属夏，山楂(红果)、蕃茄、红苹果、红桃子、胡萝卜、红辣椒等红色食品。
3、脾、胃：中医讲“脾主运化，脾统血”，脾是消化、吸收、排泄的总调度，又是人体血液的总统领。“脾开窍于口，其华在唇”，脾的功能好消化吸收就好，脾是造血，血液质量好所以嘴唇是红润的。唇白标志血气不足，唇暗、唇紫标气寒入脾经。胃主消化，早上七点至九点吃些清淡易消化的早餐是最好的。不吃早餐最伤身体。黄色养脾，甘味补脾，但不能过甜会伤脾，味过甘会引起胃胀不适，还会克伐肾水，引起面色发黑，因土克水。
脾胃不好的人要多吃些黄色，如：四时皆易，山药、马铃薯、小米、玉米等黄色食品。
4、肺、大肠：中医讲“肺朝百脉”，肝每天推陈出新的血液是要输送给肺的，再由肺把新鲜的血液输送给全身，肺不好的人早3-5点的时候反映最强烈，有的会剧烈的咳嗽，或者哮喘，这样就会导至不能入睡。休息不好就可影响气色与精神。大肠是贮存每天排泄的残滓，肺在把新鲜的血液输送给全身的同时，就可促进大肠进入兴奋的状态，大肠就可蠕动，这样就有利于大便的排出。如果一天不排便相当于抽了三盒烟。白入肺，肺喜辛，辛虽然补肺，但过辛也会伤肺，出现筋脉迟缓不利(金克木，肝属木，肝主筋)，又因为肺主气，伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。多吃些白色，如：属秋天，所以白色的食品有补肺作用。
因此，秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。
5、肾、膀胱：中医讲“肾藏生殖之精与五脏六腑之精，肾为先天之根”，我们每天所吃的食物精华经五脏六腑消化、吸收后都给输送给肾脏，由肾脏来贮藏，再由肾脏把精气“营养”输送给全身，肾也主骨，肾功能不好也容易骨质疏松，面色暗，腰腿疼痛，耳鸣，容易出现眼袋，黑眼圈，头晕等。膀光贮藏水和津液（膀光与肾相表里，津液即五脏六腑之吸纳的精气），水排出体外，津夜循环于体内。
黑色入肾，肾喜咸，咸补肾，但过肾会伤肾，损坏骨头(肾主骨生髓)，肾气偏盛，就会导致抑心气(水克火)，引起心悸、气短。多吃些黑色补肾，如：属冬天，所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天，更应该养肾。
因此，冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。
五色五味五行与饮食养生
据说扁鹊有透视眼能看到五脏六腑那他是怎么做到的了这与五色五味五行与饮食养生很大关系,这五色五味五行与饮食养生你不会应用,你的疾病就会现在脸上,他自然会看出你哪里不好。
五谷：这里指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。
五果：这里指桃、李、杏、栗、枣。桃子有益气血、生津液的作用，是理想的滋补果品。
五畜：这里指牛、羊、豕、犬、鸡。牛肉能补气健身，古有‘牛肉补气，功同黄厢’之说。
五菜：这里指葵、藿、薤、葱、韭，是说蔬菜具有充养人体的作用。
不同食物中所含的营养素不同，只有做到各种食物合理搭配，才能使人体得到各种不同的营养素。
五色与饮食养生
食物的颜色与五脏相互对应，搭配合理，是饮食养生的基础。从中医角度讲，青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。
心色是赤色，属夏天：所以红色的食品养心入血，还有活血化淤的作用。尤其是在夏天，养心更为重要，应适当多吃山楂(红果)、蕃茄、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。
肾色是黑色，属冬天：所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天，更应该养肾。因此，冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。
肺色是白色，属秋天：所以白色的食品有补肺作用。因此，秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。
脾色是黄色，四时皆养：所以黄色的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天，应适当多吃山药、马铃薯、黄小米、玉米等黄色食品。
肝色是青色，表现为绿：所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
五味与饮食养生
味过于酸：酸味补肝，为过于酸，反而能伤肝，引起肝气偏盛，这样就会克伐脾胃(木克土)，导致脾胃消化功能障碍。
味过于碱：碱味补肾，味过于碱反而能伤肾，损坏骨头(肾主骨生髓)，肾气偏盛，就会导致抑心气(水克火)，引起心悸、气短。
味过于甘：甘味补脾，味过于甘，反而能伤脾，引起胃胀不适，还会克伐肾水(土克水)，出现面黑。
味过于苦：苦味补心，味过于苦，反而能伤心，导致心肺功能障碍(火克金)。
味过于辛：辛味补肺，味过于辛，反而能伤肺，出现筋脉迟缓不利(金克木，肝属木，肝主筋)，又因为肺主气，伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。