生蚝题目答案解析,生蚝题目答案解析1

(),双壳纲牡蛎目牡蛎科生物的统称,有生蚝、海蛎子等别名,分布广泛。是中国、也是世界上养殖范围最广、养殖产量最大的海产贝类。A.合浦珠母贝B.合浦珠母贝C.牡蛎(正确答案)D.花蛤

牡蛎,双壳纲牡蛎目牡蛎科生物的统称,有生蚝、海蛎子等别名,分布广泛。牡蛎是中国、也是世界上养殖范围最广、养殖产量最大的海产贝类。中国沿海主要养殖种类有()。A.近江牡蛎(正确答案)B.大连湾牡蛎(正确答案)C.长牡蛎(正确答案)D.密鳞牡蛎(正确答案)

蚝油是生蚝(牡蛎)经过压榨而得到的油。A.正确B.错误

生蚝属于牡蛎的一种,是可以生食的牡蛎。A.正确B.错误

熊本生蚝原产地为日本熊本县,在美国被评价为美国最著名的生蚝品种之一。()

A.正确B.错误

含铜量较低的食物为

陶瓷黏土

A.生蚝蒜蓉B.口罩耳挂C.竹子牙签D.酱油大豆

很多人认为蚝油和花生油一样,脂肪含量很高,会增加长胖风险。其实,蚝油不是油,而是煮生蚝汤形成的浓缩汁,有一定的营养价值。除了含有5%至8%的蛋白质外,蚝油中还含有多种营养成分,尤其是含锌量较高。为什么蚝油瓶采用玻璃宽口瓶的包装从包装材料的特性上看,蚝油的成分适合使用玻璃包装。因为蚝油中含有有机酸,虽然它是弱酸,对金属的腐蚀性不像无机酸那样强,但也有一定的腐蚀性。有些塑料具有酸腐蚀性,因此不适合用塑料瓶放蚝油,而玻璃是非晶的无机非金属材料,除氢氟酸、热磷酸外,无论在高温或低温下,玻璃对无机酸和有机酸几乎都耐蚀,所以采用具有耐腐蚀性的玻璃瓶做蚝油的容器。下列说法与原文不符的是

A.日常食用的花生油中脂肪含量很高B.无机酸具有的腐蚀性比有机酸更强C.蚝油更适合玻璃包装而非塑料包装D.含锌量越高蚝油的味道就会越鲜美

关于补锌说法错误的是()

A.缺锌会特别怕冷B.松子可以补锌C.生蚝可以补锌D.缺锌会影响味觉和食欲

富含蛋白质,被称为“海里的牛奶”的是哪种海鲜?A.生蚝B.海参

A生蚝

B扇贝

C赤贝

D贻贝

B牛肉

C鸡肉

D猪肉

E草莓

3、哪种常见的海洋生物又被称为“九孔螺”“将军帽”()

A:鲍鱼

B:生蚝

5、下列食物含锌最高的是()

A:香蕉

B:带鱼

C:牛奶

D:生蚝

下列选项不正确的是?

A、拮据诘问生蚝

B、李白是我国最伟大的诗人。

C、《红楼梦》被誉为中国封建社会的百科全书。

D、趋之若鹜的鹜解释为野鸭子。

食物中锌含量的顺序是生蚝>墨鱼干>猪肝。()

A法式

B美式

C英式

D意式

(单项选择题)(酒店服务)(中)(餐饮菜肴)()经常以蜗牛、生蚝、蛙腿、龙虾等为原料的菜式是()。

A、法式菜

B、美式菜

C、英式菜

D、俄式菜

下列不属于其他垃圾的是()。

A、生蚝壳

B、大棒骨

C、甘蔗皮

D、小龙虾壳

Cran鲱斗,lobster龙虾,prawn对虾,oyster生蚝,scallop扇贝,abalone鲍鱼属于哪一类单词

A、Seafood

B、meat

C、poultry家禽

D、Starch淀粉类

在贝类生物中因体型巨大有贝王之称的是()

A、砗磲

B、生蚝

蚝壳墙是岭南和闽南建筑中比较独特而别致的墙体(如图3)。在砌墙时,生蚝壳拌上黄泥、红糖、蒸熟的糯米等层层堆砌成墙,具有坚国耐用的特点。现如今很少建设以蚝壳为墙的建筑。据此完成下列各题。

8.图中墙体反映的自然环境特征是

A.终年高温多雨B.深居内陆,降雪量大

C.雨季长,降水多D.冬季寒冷,风力强劲

9.现今很少有建筑用蚝壳砌墙的影响因素最可能为

A.政策B.气候C.科技D.生态

在我国一些村落,保存着为数不多的以蚝壳为墙的古建筑,生蚝壳拌上黄泥、熟糯米等堆砌成墙,形成蚝壳墙,具有坚固耐用的特点。现如今很少建设以蚝壳为墙的建筑。生蚝生命力强,分布广泛,主要分布在江河湖海浅水区域,经常作为食物出现在人们的餐桌上。读图完成下列各题。

1.蚝壳以约45°的倾角向下排列的最主要原因是()

A.美观大方B.节约蚝壳C.利于雨水排流D.坚固耐用

2.用蚝壳为墙的主要环境意义是()

A.就地取材,废物利用B.墙面多棱,利于防盗

C.美观大方,十分坚固D.蚝壳丰富,成本低廉

3.现如今很少建设以蚝壳为墙的建筑的主要原因是()

A.新建筑材料的不断出现B.气候变化,生蚝数量减少,蚝壳减少

C.社会治安良好,失去防盗作用D.当地政府保护生蚝和蚝壳

48.蚝壳以约45°的倾角向下排列的最主要原因是()

49.用蚝壳为墙的主要环境意义是()

50.现如今很少建设以蚝壳为墙的建筑的主要原因是()

阅读图文材料,完成下列要求。

材料一太平洋生蚝(即太平洋壮蛎),属于广温性贝类,主要分布于低潮线至水深20米的浅海区,其生长适宜水温为8-32℃。太平洋生蚝产量高,生长快,对海洋环境适应范围广。此类生蚝肉质肥美,营养丰富,素有“海洋牛奶”的美誉。

材料二下图为丹麦的位置示意图。

(l)分析太平洋生蚝在丹麦西海岸大量繁殖的原因。

(2)面对丹麦生蚝产量过多的现象,有人建议将生蚝出口到中国,你认为是否可行?请提出观点,并说明原因。

【环境保护】阅读材料,完成下列问题。

分析太平洋生蚝在丹麦海岸泛滥的原因。

下列各句中,没有语病的一项是

A.贝类长久以来都被公认是最具催情的海产,牡蛎,也就是生蚝,尤其是个中翘楚,因为牡蛎等贝类食物中富含大量的锌。

C.王菲亮相春节晚会是歌舞类节目中观众期望值较高的节目,她在春晚唱什么歌曲一直被春晚剧组视为最高机密。

D.尤先科和萨卡什维利两位总统是亲如兄弟的伙伴,两人在加入欧洲大西洋体系、疏远甚至对抗俄罗斯问题上互为奥援,把里海—外高加索—黑海一线搞得沸沸扬扬。

11.阅读图文材料,回答下列问题。

材料一:太平洋生蚝,即太平洋牡蛎,属广温性贝类,主要分布在低潮线至水深20米的浅海区,其生长的适宜水温为8℃~32℃。太平洋生蚝产量高,生长快,对海洋环境适应范围广。此类生蚝肉质肥满、营养丰富,素有“海洋牛奶”的美誉。

(1)丹麦被誉为“西北欧桥梁”,试描述其地理位置。

(2)分析太平洋生蚝在丹麦西海岸大量繁殖的原因。

阅读下列材料,完成下列要求。

(1)分析“外来物种”泛滥成灾的原因。

(2)分析“外来物种”泛滥成灾带来的危害。

阅读图文材料,完成下列要求。

材料一海洋资源是人类未来的希望。有“海中牛奶”之称的生蚝(牡蛎、海蛎子)常栖息于低潮线以下水深7米左右的近海岩礁、泥滩及泥沙质海底,对盐度的适应范围广,通常在正常海水中生活的个体小,在盐度较低的海水中生活的个体大,适宜生长的水温为15℃-25℃,杂食性,以细小的浮游生物、硅藻和有机碎屑为食,繁殖季节为5-9月,3-5年可收获,主要天敌有鸟类、海星、螺类及部分鱼类。

生蚝是法国人钟爱的珍馐,“生蚝+柠檬+葡萄酒”是圣诞日法国人的传统吃法。法国西海岸的夏朗德省有全法乃至全欧洲最大的养殖基地,为了提高生蚝品质,一般一年半左右要转场养殖。近年来,法国“蚝农”大量推广网袋养殖,每年的12月份,是法国生蚝上市的最佳时期。

材料二法国夏朗德省位置示意图及生蚝养殖加工示意图。

(1)简述夏朗德省沿海适宜生蚝生长的自然条件。

(2)说明法国“蚝农”利用网袋养殖的好处。

(3)分析为什么每年12月份是法国生蚝上市的最佳时期。

阅读图文材料,回答下列小题。

材料三世界某区域图。

(1)分析太平洋生蚝在丹麦西海岸大量繁殖的原因?

(2)面对丹麦生蚝危机,广大网友建议将生蚝出口到中国,你认为此举是否可行?请表明观点并阐述原因。

珠三角一带保存着为数不多的以蚝壳(即生蚝的壳,生蚝生命力强,分布广泛,主要分布在江河湖海浅水区域,轻常作为食物出现在人们的餐桌上)为墙的古建筑,生蚝壳拌上黄泥、熟糯米等堆砌成墙,形成蚝壳墙,具有坚固耐用的特点,现如今很少建设以蚝壳为墙的建筑。读图完成下面小题。

21.蚝壳以约450的倾角向下排列的最主要原因是

22.用蚝壳为墙的主要环境意义是

23.现如今很少建设以蚝壳为墙的建筑的主要原因是

A.当地政府保护生蚝和蚝壳B.气候变化,生蚝数量减少,蚝壳减少

C.社会治安良好,失去防盗作用D.新建筑材料的不断出现

【地理——环境保护】

分析太平洋生蚝在丹麦泛滥成灾的自然原因。

生蚝即牡蛎(oyster),是所有食物中含锌最丰富的,在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝.蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美,因此生蚝成为了一年四季不可或缺的一类美食.某饭店从某水产养殖厂购进一批生蚝,并随机抽取了40只统计质量,得到的结果如下表所示.

质量(g)

[5,15)

[15,25)

[25,35)

[35,45)

[45,55)

数量

6

10

12

8

4

(Ⅰ)若购进这批生蚝500kg,且同一组数据用该组区间的中点值代表,试估计这批生蚝的数量(所得结果保留整数);

(Ⅱ)以频率估计概率,若在本次购买的生蚝中随机挑选4个,记质量在[5,25)间的生蚝的个数为X,求X的分布列及数学期望.

[地理——选修6:环境保护]

简述太平洋生蚝在丹麦海岸大规模泛滥的原因与带来的危害。

很多人认为蚝油和花生油一样,脂肪含量很高,会增加长胖风险。其实,蚝油不是油,而是煮生蚝汤形成的浓缩汁,有一定的营养价值。除了含有5%至8%的蛋白质外,蚝油中还含有多种营养成分,尤其是含锌量较高。为什么蚝油瓶采用玻璃宽口瓶的包装?从包装材料的特性上看,蚝油的成分适合使用玻璃包装。因为蚝油中含有有机酸,虽然它是弱酸,对金属的腐蚀性不像无机酸那样强,但也有一定的腐蚀性。有些塑料具有酸腐蚀性,因此不适合用塑料瓶放蚝油,而玻璃是非晶的无机非金属材料,除氢氟酸、热磷酸外,无论在高温或低温下,玻璃对无机酸和有机酸几乎都耐蚀,所以采用具有耐腐蚀性的玻璃瓶做蚝油的容器。下列说法与原文不符的是

质量()

(Ⅰ)若购进这批生蚝,且同一组数据用该组区间的中点值代表,试估计这批生蚝的数量(所得结果保留整数);(Ⅱ)以频率估计概率,若在本次购买的生蚝中随机挑选4个,记质量在间的生蚝的个数为,求的分布列及数学期望.

A、黄鳝饭

B、五味鹅

C、牛肉节

D、生蚝

A、牡蛎将其吐出

B、沿海河口

C、深海底部

D、远海岛礁

A、牡蛎

B、海蛎子

C、蚝

D、长牡蛎

患者女,25岁,因腹泻3个月入院。3个月前食用不洁鱼片、生蚝后出现反复腹泻,平均每天解黄色糊样便或稀水样便5~10次,每次量50~300ml,无黏液脓血,无黑便;伴上腹饱胀感,餐后明显,偶有恶心、呕吐胃内容物,无发热、盗汗,无咳嗽、咳痰,无关节肿痛及皮损,于当地医院行肠镜见铺路石样改变,诊断“克罗恩病”,予抗生素、美沙拉秦缓释颗粒等治疗1个月后病情加重来院就诊。查体左下颌下、左锁骨上、双腋下、双腹股沟、左滑车可触及多粒蚕豆样大小的淋巴结,表面光滑,轻压痛,质软,无粘连,可活动。右下肺叩诊呈浊音,呼吸音消失。腹部略膨隆,腹肌韧,全腹略压之不适,无反跳痛。肝脾未见明显异常。移动性浊音阳性,肠鸣音活跃,8次/分。

需要考虑的诊断()

正确答案:A,B,C,E,F

提示血常规WBC5.73×10/L,Hb90g/L。便常规潜血试验阳性,脓细胞(++)。血生化肝肾功能未见明显异常,TP56.7g/L,CRP18.8mg/L,ESR59mm/h;CEA、CA19-9未见明显异常;结核抗体阴性,PPD试验2次阴性。自身抗体阴性。粪便培养多次均未见明显异常。胸片右侧胸腔中等量积液。CT双侧胸腔积液,以右侧为著,右肺下叶后基底段实变不张;大量腹水。腹水多次送检均提示漏出液,未见恶性瘤细胞。腹部CT见图40。下列哪项符合漏出液的特点()

正确答案:E,F,G

提示胃镜考虑胃体黏膜隆起性病变,不排除肿瘤。结肠镜(直肠中段肠腔狭窄,内镜无法通过,改行超细经鼻内镜)结肠多发黏膜增厚、糜烂、息肉及狭窄性病变,见图41。病理回报结肠黏膜慢性炎。以下处理正确的是()

正确答案:A,B,C,D,E,G

提示行结肠镜下黏膜大块剥离术,病理提示黏膜下散在癌细胞,免疫组化显示CK等标志阳性。诊断低分化腺癌。关于低分化腺癌,错误的是()

正确答案:D,F

一患者,在吃了炭烧生蚝5~6小时后出现恶心、呕吐、肠鸣音亢进、腹痛、腹泻等症状,就医时检查发现患者体温38℃,腹泻物呈水样,遂取患者粪便进行细菌培养,在TCBS培养基上长出绿色菌落,该菌可能为

THE END
1.现代化海洋牧场加持广东各地争办“蚝”门盛宴这一拥有悠久养殖历史的近江牡蛎品种,在石门海湾得天独厚的环境中茁壮成长,咸淡水每日交汇,带来丰富的浮游生物和充足营养,冬捕时节,一笼笼生蚝破水而出,颗颗蚝肉饱满丰腴、鲜嫩多汁。凭借卓越品质,官渡生蚝吸引众多食客,也为当地带来可观经济效益。目前全镇养殖面积约12800亩,年产量约3.2万吨,一产年产值达3.2亿元,https://v.gdtv.cn/article/aa8a4346bf5a14e0d19923c8caa38344
2.国内生蚝有哪些?哪里的最好?哪里的最好? 中国拥有丰富的生蚝资源和利用这一资源的悠久历史。南方沿海一些地区的先民们早在汉朝时就掌握了插竹养蚝技术,至今已有2000余年的历史。新中国成立特别是改革开放政策实施以来,中国生蚝产量不断增长,进入21世纪后更是呈现出快速大幅提升的态势,2017年占到了全球的83.29%,2018年再创新高,达到513.98万吨https://www.jianshu.com/p/07d8cf7665f6
3.全国哪里的牡蛎最好吃?国内优质生蚝十大产地排名→MAIGOO生活榜牡蛎产地哪里的最好?乳山海域没有工业污染,生蚝在这里生长几乎没有重金属等污染,因此很多人都用乳山生蚝做刺身生蚝。此外,乳山独特的海域条件和气候环境,使得出产的牡蛎个体大、肥度高、肉质好、味鲜美,所含蛋白质、锌、铁、锰、硒等均高于其它地区产品,非常受大众喜爱。 【 详细>>】 3、南澳牡蛎 产量高/品质https://www.maigoo.com/top/432818.html
4.我国牡蛎产业发展报告产经企业食品资讯牡蛎,俗称海蛎子、蚝(蠔)、生蚝、蚵仔等,是一种广布性双壳贝类,目前已发现有100多种,世界沿海各国几乎都有生产,产量高居贝类之首。中国拥有丰富的牡蛎资源和利用这一资源的悠久历史。南方沿海一些地区的先民们早在汉朝时就掌握了插竹养蚝技术,至今已有2000余年的历史。新中国成立特别是改革开放政策实施以来,中国牡https://news.foodmate.net/2021/02/585160.html
5.(世界十大生蚝)世界生蚝十大产地在哪里10种世界上最顶级的生蚝盘点导读:(世界十大生蚝)世界生蚝十大产地在哪里,10种世界上最顶级的生蚝盘点?世界十大生蚝名单如下:澳洲悉尼岩蚝、法国贝隆生蚝、法国吉娜朵生蚝、新西兰布拉夫生蚝、南非纳米比亚生蚝、熊本生蚝、加拿大莫尔佩克湾生蚝、中国乳山牡蛎、韩国统营生蚝、日本厚岸生蚝。 http://m.zhuoyunkang.com/news/show-67464.html
6.女性提高性欲的三大穴位和饮食女性养生女性降这是经典的自然春药。生蚝具有高含量的zinc(锌),这东西能够提高男性精子产量,与睾丸素的产生。同时它还含有dopamine(多巴胺),这是一种能够提高性欲的激素。 最好的食用方法:清洗干净,和冰块柠檬混吃。 3.香蕉 香蕉含有bromelain enzyme(菠萝酶),这东西可以提高性欲,治疗阳痿。 https://www.dadaojiayuan.com/nvxingys/15443.html
7.安利两部百合网剧剧情主要由女主劳呆通过网络直播向网友讲述塞拉斯大学里发生的诡异事件,同时配合各位演员在同一场景中神经质般叨B叨的台词,展现了一部科幻“巨作”,该“巨作”轻而易举超过普通美剧一季的正常集数,达到每季(除了S0)36集的高产量,然而,每集只有5分钟左右,甚至是2分多钟,据说第零季竟然是一天内拍摄完成的。该剧https://m.douban.com/note/606630449/
8.一只不到0.5元,“白菜价”生蚝走俏长沙据了解,生蚝也叫“牡蛎”,是沿海地区常见的海鲜产品之一。近年来,生蚝逐渐发展成为夜宵市场上继小龙虾、烤串之外的人气产品。而湖南并非沿海地区,生蚝产量不多,却荣获了“国内最能吃生蚝的前十个地区之一”的称号。“蚝生生”“疯狂的生蚝”“蚝久不见”之类主打生蚝的品牌在长沙城区内遍地开花。 https://www.icswb.com/h/168/20190813/616358_m.html
9.深圳生蚝市场批发货源生蚝批发市场的进货渠道价格厂家原产地现捞现发,鲜活直达,同时批发各种海鲜:扇贝、青口、带子螺、蛏子王、花甲、鱿鱼、八爪鱼、皮皮虾、花蟹、青蟹、南美对虾等码头货源,当你还在困惑于生蚝批发市场在哪里,生蚝***格多少钱一斤,生蚝批发一手货源批发市场,哪里有生蚝批发,生蚝批发商联系方式,摆地摊生蚝货源从哪里批发时,我们全力解决你遇到的所有痛点https://www.china.cn/qtxianhuoshuichanpin/5036502044.html