主流食用肉类,为什么没有鹿肉?内行人说出实情,长知识了
在我们家里的餐桌上,肉类一直是必不可少的一项。肉类的食物为我们提供了许多的蛋白质,对我们的身体健康有着不可缺少的重要作用。
肉的种类非常多,猪牛羊是家庭中最经常使用的肉食,但是人类对于肉类的使用不仅仅只有这几项,鹿肉也是一个流传了非常久的食物。但是在我们的日常餐饮中,鹿肉很少会出现在我们的餐桌上,明明可以大量的养殖,为什么还是没成为我们餐桌肉类的必需品呢?
但是随着进化的程度越来越高,人类学会了饲养猪、牛这一类更容易养活的牲畜,到现在更是会有大型的肉类养殖基地,我们只要到超市里就可以任意购买。而且鹿也属于野味的一种,例如梅花鹿更是国家二级保护动物,自然会越来越少的人选择吃这种肉。而且可以食用的鹿也有着比较高的养殖要求,一方面是鹿本身就是一种喜爱奔跑的动物,肉质基本都是以瘦肉为主,所以一只鹿的身上出不来太多的肉;
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