蔬菜水果是最为常见的种植项目，对于从事种植的农友们来说，大家都想追求“低投入、高产出”，选择种什么是关键，但是市场上的品种那么多，到底该怎么选择呢？
下面惠小农就来为大家介绍几个易种植、亩产高、收益高的蔬果品种，仅供参考~
贝贝南瓜
贝贝南瓜于1998年在日本育成，后被引入中国，在中国各地均有种植，它的植株抗病虫害性较强，耐寒，栽培管理较为简单，对种植技术要求不高。
种植贝贝南瓜和种植一般的南瓜类似，贝贝南瓜的一大特点是结果多，而且能够连续结果，一株结果6个，每个6两。一般来说，贝贝南瓜亩产5000斤，市场价5元一斤，每亩收入2.5万。
黄瓜
黄瓜是我国最主要的蔬菜作物之一，年栽培面积100万公顷以上，在我国保护地蔬菜栽培中，黄瓜位居第一。
黄瓜风味清爽，质地脆嫩，既是可生食、熟食、腌渍的蔬菜，也是水果鲜食。黄瓜营养成分极其丰富，含水量高达95%，黄瓜内含有的丰富的维生素E，有美容养颜的功效，尤其受健身、爱美人群的青睐。
黄瓜是高产蔬菜品种，露地亩产8000斤，大棚种植亩产超过20000斤，小拱棚加地膜种植产也能达到15000斤，按平均收购价0.8元/斤，每亩产值基本都在一万元以上。最近几年市面上出现了一种荷兰水果黄瓜，亩产量能达到两三万斤，瓜条虽然不大，但瓜结得密密麻麻，价格也比当地品种高不少。
番茄
番茄和黄瓜一样，既能当蔬菜又能当水果，番茄的果实营养丰富，口味清甜，可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄在中国南北方广泛栽培，是一年四季不断的蔬菜，喜温性，对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚、排水良好、富含有机质的肥沃壤土生长良好，比较容易种植。
番茄的产量很高，一般露地种植能达到七八千斤，大棚能达到10000多斤，而现在有的新品种番茄亩产能达到30000斤以上，如荷兰宝石、凯撒等品种，亩产量在25000~30000斤，凯萨番茄个头非常大，平均3个就有2斤，每亩地按照0.7~0.8元/斤来算的话，每亩都能上万元。
小米椒
爱吃辣椒的朋友都知道小米椒是一种辣度非常高的辣椒，因其独特的口感，受到了很多朋友的喜爱，用小米椒当佐料炒菜、凉拌等，可以提升菜品口味，非常开胃。
小米椒是辣椒家族中的特异性辣椒，它适应能力强，种植难度不高，在南方地区只要不下雪结霜，小米椒就可以全年种植，并且三个月就会生长一次，不断结出果实。
近年来，小米辣椒的价格一次又一次上涨，按购买价出售，净收入可达两万多元，如果零售，收入会更高。小米椒一般每亩产鲜辣椒5000多公斤，最高可达8000公斤，干辣椒每亩约1000公斤。目前，每公斤鲜辣椒3~8元，每公斤干辣椒20多元。总的来说，种植小米辣椒的效益非常高，每亩挣到一万元以上是比较容易的。