遵道治身，则终其天年、度百岁乃去；
背道而行，则疾病丛生、半百而衰。
养生--
身体的休养所，灵魂的净化器，
生命的加油站，证道的践行地。
0次
“食”之道
“食”，《说文》中解，六谷之饭曰食，引申为“从生到死”，表示“维持人一生的东西”。本义：粮。食者，满足口腹之欲也，这是动物的第一本能。可以说，任何动物物质，都是要“吃”的！恩格斯说：“摩擦生火，第一次使人支配了一种自然力，从而最终把人与动物界分开。”（《反杜林论》）烹之以为食，故五行属火。
（图片来自网络）
饮食之道是指通过饮食的调养来达到抵抗疾病，增进健康，延年益寿的一种生活方式。随着社会的发展而不断变化，特别是改革开放以来，人们的饮食结构发生了巨大的变化。人们对于饮食不止仅限于吃饱喝足，从以前注重饮食的数量到现在注重饮食的质量，人们的饮食观实现了质的飞跃。从饮食结构上讲，讲究合理搭配、均衡饮食随着人们的物质水平不断提高，食品的种类也随着社会的发展而不断地增多，当然人们可选择食用的种类也不断增多，这在一定程度上满足了人们的物质需求。但与此同时，也产生了一些让人们“费解”的疾病，如富贵病。究其原因，这是由于人们饮食结构不合理造成的。合理的饮食结构是饮食搭配合理，营养摄入均衡。
1
从饮食结构看”食“
人们食用各种食物时要注重食物的合理搭配，并且饮食中要基本保证七种营养素的均衡摄入，而不只是单一的摄入某种过量的营养素。科学合理的饮食结构可以起到营养形体、防病治病的效果：一是由于食物中包含的营养素齐全，搭配合理，可以满足人们五脏六腑的营养需求，为机体的正常活动提供物质支持。二是由于摄入食物的荤素均衡，肉类食品中含有蛋白质和脂肪，而蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，它们两者的合理搭配可以起到防止慢性疾病产生的效果，达到延年益寿的效果。
《黄帝内经》认为最好的饮食搭配应该是“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。
2
从饮食内容看“食”
《药王养性篇》说：“常欲令如饱中饥，饥中饱耳。盖饱则伤肺，饥则伤气，咸则伤筋，醋则伤骨。故每学淡食，食当熟嚼，使米脂入腹，勿使酒脂入肠，人之当食，须去烦恼暴数为烦，侵触为恼，如食五味，必不得暴嗔，多令人神惊，夜梦飞扬”。从古至今，素食的传统在我国一直不断地流传，在我国素食界出现了许多伟人：亚圣--孟子、国父--孙中山、爱国诗人--陆游等等。从饮食主体内容上讲，选择素食被越来越多的接受和赏识。素食好处多，素食可以美容瘦身，符合广大爱美女性的需求。它可使人体血液里的乳酸大大减少，可以清除血液里的有害物质。所以经常食用素食的人，全身充满活力，脏腑器官功能协调平衡，皮肤自然会变得颜色红润，柔嫩光滑。素食可以降低人体胆固醇含量，也符合高血压病人的需求。根据海内外医学研究调查结果显示：胆固醇在普通人的血液中含量越低越好，素食主义者体内的胆固醇含量普遍比荤食主义者的含量低，所以素食能够降低血压，素食也可降低眼底网膜硬化现象。素食是有效、根本的内服“美容”圣品。食用素食有很多意想不到的功效。