适合熬粥的食材非常多，如大米、黑米、糯米、高粱米、糙米、荞麦、青稞、小麦仁、黑麦仁、红米、黄小米、黑小米、粟米、玉米粒、红小豆、薏仁、黑豆、黄豆、绿豆、芸豆、红皮花生、黑皮花生、花生、黑芝麻、银耳、百合、枸杞、核桃仁、葡萄干、燕麦片、红薯、土豆、胡萝卜、白萝卜等等，还有一些蔬菜水果干，比如红薯干、胡萝卜干、南瓜干、苹果干、山楂干、红枣干、香蕉干、玫瑰花、山药干、黄瓜干、圆包菜干等等，当然这也只是一部分食材，所以，我们想要通过早餐营养粥来调养身体，这么丰富的食材就已经足够多了。
三、早餐营养粥的搭配组合：
1.山药核桃粥：粳米、糙米、糯米、荞麦米、红米、山药、红小豆、核桃仁；
作用：通便，助消化，健脾益胃，益气补虚。
2.山药红枣粥：红枣、山药、燕麦片、花生、绿豆、黄小米、糯米、粳米；
作用：益气健脾，祛湿，补血，养胃。
3.五谷山药粥：黄小米、花生、山药、荞麦米、燕麦片、高粱米、红米、糙米、小麦仁、粳米、糯米；
作用：健脾益胃、助消化，强健机体。
4.黑豆核桃粥：黑豆、黑麦仁、粳米、糙米、红米、燕麦米、红小豆、芸豆、核桃仁；
作用：增强体质，美容养颜。
5.糙米莲子粥：糙米、糯米、绿豆、莲子、红米、黄小米、粳米、燕麦、荞麦米；
作用：补虚、补血、健脾，暖胃。
6.红枣小米粥：黄小米、粳米、糯米、黑米、黑小米、黑花生、红枣；
作用：健脾胃，补虚损，养气血。
7.糯米燕麦粥：糯米、粳米、燕麦、小麦仁、荞麦米、红小豆、绿豆、红米、枸杞、银耳；
作用：养胃，助消化，预防便秘。
8.小米南瓜粥：黄小米、粳米、燕麦片、南瓜、红米、糙米、燕麦米；
作用：助消化，润肠通便。
9.四色小米粥：黄小米、白小米、绿小米、黑小米、红枣、花生、枸杞；
作用：补气血，健脾胃。
10.黑米花生粥：黑米、黑豆、黑小米、黑芝麻、黑麦仁、黑花生。
作用：健脾，养胃，养颜。
四、早餐一碗粥，轻松健脾胃
调理脾胃虚弱，每天早餐这样吃，轻轻松松养好胃，以上推荐的10足搭配组合，适合大部分人的身体状况，虽然每一种的食材选择都有区别，但是熬粥的步骤基本上是一样的，食材用量的多少可以根据自己的口味调整，因为都是常用食材，通过食物营养的吸收，改善气血，增强体质。
介绍比较简单，如果你有兴趣可以留言，或者查看参考其他的食材组合搭配方法。