所谓五谷豆浆，其实就是杂粮豆浆，它是在大豆豆浆的基础上，配合其他的杂粮一起做成的豆浆，也被认为有更丰富的营养成分，并且很适合现代人的体质。今天就来为大家介绍一下五谷豆浆的功效与作用。
五谷豆浆的功效与作用
五谷豆浆的制作很简单也很灵活，用家里的豆浆机以及各种杂粮就能做出来口味各异的豆浆。这些杂粮在过去是非常常见的食物，而且也并不值钱，但是对于现代人来说反而更需要注意吃这些食品。主要是因为现代人的饮食过于精细，食物当中的碳水比例以及脂肪比例过高，所以就会造成热量过剩，而像粗纤维以及存在于杂粮当中的维生素成分则容易缺乏，进而产生相应的营养缺乏症状，还容易造成肥胖。所以经常和五谷豆浆的人，可以更好地维持自己的体重与身材，并且还能有效预防维生素缺乏的问题。
五谷豆浆怎么搭配最好
可能很多人会好奇五谷杂粮应该如何搭配，可以与黄豆搭配起来做豆浆的杂粮品种很丰富，比如最常见的有小米、黑米、荞麦以及燕麦等等，此外还有高粱、绿豆、黑豆，几乎所有能够从超市里买到的杂粮，都可以放进豆浆机里与大豆一起做豆浆，随意的搭配还能变换不同的口味，永远也和不腻，而且营养也更充足。
以上为大家介绍的就是五谷豆浆的功效与作用，一台家用豆浆机不过两三百块钱，但是巧妙的使用却可以让全家人都享受到健康与美味，所以每个人都可以马上动手尝试做一杯新鲜的五谷豆浆。
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