优质稻谷备受青睐“优质优价”仍为主流

4月28日，南方小麦交易市场受江苏扬麦科技发展有限公司委托销售475吨稻谷，全部成交，起拍价（车板价）2900元/吨，其中325吨2020年高邮产南粳9108成交价3390元/吨；150吨2020年高邮产软香玉成交价2900元/吨。

从成交结果来看，20年高邮产南粳9108成交活跃，米企参与积极，溢价幅度较高，高达490元/吨，究其原因：“优质优价”是助涨的关键因素，本次投放粮源为20年新稻，品质上乘，米色光泽洁净，出米率达到71%以上，颇受大米加工企业的青睐。其各项质量指标优于普通原粮，没有广泛性，因而价格不具有代表意义。

米糠价涨至高位

4月中下旬以来，受终端市场需求的好转以及米企开机率持续低位的影响，国内米糠价格仍在一路上涨中。截至目前东北产区粳稻糠最低价已达到1.3元/斤，高位已达到1.35元/斤，部分米企表示，此价都要比普通圆粒水稻价格都高，创近至少五年以来新高，如下图所示。糠价涨至高位可见米企开机率不足，市场呈供不应求的状态。另一方面，油厂的需求量大，气温回升，水产饲料销售旺季，加之近期油价走高，双重作用推动糠价上涨。预计短期内米糠价格还将高位震荡整理，短且内下跌的空间相对有限。

五月米市或有起色

粳米方面，近日了解到，针对国储拍卖，东北产区工厂参拍意愿不高。如今中储粮黑龙江分公司已例行五次轮换，或与适逢五一有关，因此本周以及五一后暂无更多的交易安排。但从4月28日的销售结果来看，总投放量为2.3万吨，实际成交达到1.6万吨左右，成交率达到74%，且从底价来看，部分标的17-18年产原粮已达到1.34-1.35元/斤，较前期略有上涨，因此折合大米市场销售，其圆粒大米价或不低于1.8元/斤。苏皖地区19年产晚粳稻拍卖将成为重点，后期掺兑粮将增多，因此首场拍卖会比较火爆，量价齐升的状态，该产区大米价格也将不低于1.85-1.88元/斤以内。籼米市场仍将是两极分化，优质优价的特征。春节后，国内以丰两优大米为例，累计幅度已达0.1元/斤以上，下游议价心理较强。不过目前除了20年产工厂有少量库存，部分米企仍是看好下半年市场，认为后期原粮价格仍有上涨趋势，因此对当前大米现货价格持有挺价心理。

综上所述，进入五月份国内米价大体上还是将以稳定为主，价格下行的概率不大，主要是稻子价格底部基调一定，部分工厂还是消耗前期备有的高价库存为主，其中中晚籼稻最为明显。同时，经过长期的消耗，经销商库存已见底，大米需求有望被打开，走货较四月前有望好转，但气温升高，瓜果蔬菜大量上市，毕竟使得大米消费总量下降，米价不具备大涨的行情，米企方面仍是按需采购为佳。（南方小麦交易市场）