据《俄罗斯报》8月1日报道，俄罗斯“国家干预基金”从8月1日开始在全俄多个地区采购粮食。专家认为此举可以保证俄国内粮价稳定，同时也可以让俄面粉加工企业和面包烘烤企业以可接受的价格采购到原材料。
根据俄国家商品交易所的数据，俄“国家干预基金”计划8月1日首批采购1.62万吨2021和2022年收获的3等小麦。此外，他们还计划在8月4日采购1.08万吨2021年收获的3等和4等小麦。另据俄农业部此前发布的消息，俄“国家干预基金”今年计划在西伯利亚、乌拉尔以及俄中部地区采购的粮食总量为100万吨，预计几年内粮食采购总量将增加至300万吨。俄农业部认为，这些储备可以满足俄罗斯2至3个月的需求。
负责执行粮食采购任务的俄“联合粮食公司”经理德米特里·谢尔盖耶夫7月初向俄总统普京汇报工作时表示，“国家干预基金”并不只关乎国家粮食安全。“国家干预基金”可以在干旱或者收成不好的时期扶持俄罗斯的粮食生产和加工企业，因为额外的粮食储备可以平抑物价。此外，“国家干预基金”还可以用于人道主义行动，促进粮仓基础设施建设，承担相应的社会功能。
俄罗斯的“国家干预基金”机制创建于2000年初，主要目的是通过储备粮来稳定粮价。专家认为，在2005年、2010年以及2012年政府从储备粮中抛售了数百万吨小麦、黑麦和大麦，“国家干预基金”发挥了稳定粮价的作用。最近几年白糖等食品也被列入政府干预基金采购的农产品清单当中。今年俄乌冲突爆发之后，俄罗斯的白糖供应一度出现短缺。俄政府紧急调集储备白糖，加大供应，稳定了市场价格。
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