5月22日，中国杂交水稻育种专家，中国研究与发展杂交水稻的开创者，被誉为“世界杂交水稻之父”的袁隆平院士因多器官功能衰竭在长沙逝世，享年91岁。
长沙市民十里长街送袁爷爷的景象让人动容，也引发了全国性的悼念，真可谓名士长辞、山河震动！
然而，其间竟有不少杂音四起，个别公知跳出叫嚣，不应该感谢袁隆平这样的农业技术人员，而应该感谢市场经济，有了市场经济就可以在国外买粮食了，一样能够让我们吃饱饭！
对于这种别有用心之人，必须揭露其本质，揭穿其阴谋！
那么从国际市场上买粮食，能够撑起一个国家的食品安全吗？
我们来看看曾经的老大哥——苏联！
苏联解体众所周知，背后深层次的问题也非常复杂，而俄罗斯联邦首任总理盖达尔却说：“粮食供应危机……成为了人们对社会制度失去信任并导致其瓦解的最重要的经济原因。”
二战后，苏联更加重工轻农，1950年工业生产已经恢复并超过了战前水平的一半以上，但农业生产还没有完全恢复到1940年的水平，1952年与1940年相比，牛的头数减少27%、奶牛减少31%、猪减少50%。
赫鲁晓夫此后的农业改革也没有走出这一困境。
1959年，农畜产品生产和收购均没有完成计划，导致粮食和食品供应困难。1962年5月31日，苏联宣布食品零售价格上调，导致社会不稳。为了避免社会不满情绪上升，赫鲁晓夫不得不开始大量向国际市场购买粮食。
1963年由于干旱，苏联发生了大灾荒（中国三年自然灾害是1959年至1961年），该年苏联进口了940万吨谷物，占当年全国谷物产量的10%。
此后，苏联仍然没有改变重工轻农的政策，国内粮食供应缺口越来越大，粮食进口也逐年增加。
1970年进口量220万吨，1975年1590万吨，1980年2940万吨，1983年3390万吨，1984年4600万吨，1985年4560万吨。整个1980年代苏联粮食进口量占据了世界粮食进口量的15%以上，成为世界第一大粮食进口国。
谁能够想到，与美国在军事科技领域旗鼓相当的苏联，其实已经将自己的粮食安全交给了西方资本家的手中！
苏联每年进口这么多粮食，钱从哪里来呢？
由于苏联国内当时缺少外汇，只能够向国际社会抛售黄金以支付粮食货款。1963年第一次进口粮食的时候苏联政府就抛售了372.2吨黄金，超过苏联当时黄金储备1/3，这是非常危险的举动。
此后，苏联在抛售黄金的道路上越走越远。
1965年抛售了335.3吨黄金用于支付粮食货款。1973年、1976年、1978年、1981年苏联政府为了解决购粮款问题，也先后抛售过黄金。1970年代黄金价格上涨，让苏联好过一些，也觉得抛售黄金买粮食没有什么大不了的，这埋下了经济崩盘的巨大隐患。
除了抛售黄金，苏联为了解决粮食问题还大举向西方世界举债。
1975年粮食歉收，当年粮食进口量从1970年的220万吨一下子就猛增加到1590万吨，这已经不是出售黄金能够补回来的，于是苏联就大举借外债，到1981年苏联欠债265亿美元。
而在整个上世纪70年代，对于苏联来说是好消息的只有石油价格上涨。
苏联开足马力采油赚取外汇，石油开采从1975年的9310万吨上升到1983年的13000万吨。石油出口一定程度上缓解了苏联进口粮食的外汇问题。
然而这就像是温水煮青蛙，勃列日涅夫执政时期采取的用黄金、石油和外债来平衡粮食进口的政策到了上世纪80年代遭遇了国际市场的两大打击！
第一大打击是，石油危机爆发！
1980年代，沙特等石油大国操纵产油量引起连锁反应，国际油价暴跌，1986年的油价相比1982年的油价下跌了2/3，苏联赖以采购粮食的巨额石油外汇没有了支撑！
而1980年美国操控的西方再出重拳，对苏联采用的宽口径石油管道和石油开采设备实行了禁运，从1985年开始苏联石油产量第一次开始下降，石油开采量减少了1200万吨。
第二大打击是，国际粮食价格上涨！
在西方国家的操控下，世界粮食价格飞速上涨，以小麦为例，1987年每吨小麦按照2000年美元平均币值换算的话，为133美元/每吨，1988年增加到了176美元/每吨，增加了32.33%，1989年增加到了207美元/每吨，增加了55.64%。
国际粮食价格的上涨，导致苏联购买粮食的开支大幅增加，1987年到1988年，苏联进口粮食的开支从27亿美元增加到了41亿美元，增加近52%。
在西方世界的操作下，这两击重拳将苏联的百万钢铁洪流瞬间击溃，坦克再多没有油也开不动，军队再多没有粮也打不动！
1987年1月27~28日，苏联政府总理雷日科夫在苏共会议上讲话披露了财政信贷系统濒临崩溃的险境！
他说：“国家带着极为严重的财政遗产开始执行第12个五年计划，我们早已入不敷出，靠借债度日。日益增大的收支不平衡开始具有长期的性质，已经使得财政信贷系统濒临事实上的分崩离析的边缘。”
由于财政系统的濒临崩溃，苏联政府不得不按期偿还外债，苏联信用评级不断降低，国际金融机构拒绝向苏联提供贷款，苏联财政失衡加剧，只能够靠内债度日，1989年国家债务高达4000亿卢布，相当于GDP总值的40%。
1990年下半年，就在苏联解体的不久前，苏联这个庞然大物因为粮食进口政策，极为悲惨地消耗光了最后一美元的外汇储备。西方则迅速终止与苏联此前签订的一切粮食进口合同，加重了苏联国内食品市场的供应短缺，进而席卷到了整个消费品市场！
1990年，苏联市场上1200种商品，近1150种脱销，各种货品上架便一扫而空，苏联经济已经到了无力回天的境遇，经济体系全面瓦解！最终爆发的8.19事变使得苏联彻底解体！
俄联邦第一任总理盖达尔对苏联解体的阐述中有这样一段很值得我们回味：
“消费商品不足所引发的种种问题尖锐程度从1960年代后半期开始增长。自1970年代至1980年代初习以为常的短缺转变为1980年代末真正的粮食供应危机。政府无力保障履行资源分配的职责，哪怕是凭卡定量供应的范围内进行分配——这些正是人们对社会制度失去信任并导致其瓦解的最重要的经济原因。”
而在赫鲁晓夫第一次想到向西方大规模进口谷物以解决国内粮食危机的1960年代初，在另一个社会主义大国中国，一名叫做袁隆平的农校农技教师，在农校试验田中意外发现一株特殊性状的水稻。他利用该株水稻试种，发现其子代有不同性质。因为水稻是自花授粉的，不会出现性状分离，所以他推论该为天然杂交水稻。随后他把雌雄同蕊的水稻雄花人工去除，授以另一个品种的花粉，尝试产生杂交品种。
谁也没有想到，一颗小小的杂交水稻改变了随后的整个中国！
与苏联领导人采取的重工轻农，采用向国际市场大规模采购粮食的做法不同！中国自古就有“洪范八政，食为政首”的古训！
中国很早进入农耕社会，素来崇尚农业、以粮为本，“民以食为天”正是重农思想的真实写照。而在上世纪60年代，中国又与苏联同样有着吃不饱饭的困窘。
“但愿苍生俱饱暖”成为了当时很多农业技术人员朴实而强烈的愿望，一辈子为此奋斗的袁隆平就有一个“禾下乘凉”的美梦：水稻长得有高粱那么高、籽粒有花生米那么大……就像老人自己说的，之所以要为粮食而奋斗，那是真的饿怕了！
在我党的高度重视下，以袁隆平为代表的一批农业科学家、技术人员不知疲倦地奔忙在田间地头。稻田连片、水渠纵横，一代代“追梦者”致力于此，向饥饿开战！
1984年，中国粮食产量突破了8000亿斤，也是在这一年，我们向世界宣布，中国基本解决了温饱问题。
到2020年，全国粮食总产量66949万吨（13390亿斤），比2019年增加565万吨（113亿斤），增长0.9%。其中谷物产量61674万吨（12335亿斤），比2019年增加304万吨（61亿斤），增长0.5%。
这些数字的背后，是写出“稻花香里说丰年”的宋代大文豪辛弃疾所不敢想象的，也同样是已经消失在历史之中的苏联领导层们所不敢想的。
作为一个有14亿多人口的大国，粮食影响着国运民生，“吃饱饭”是维系社会稳定的“压舱石”。
温饱问题的解决过程，更凸显了一个基本道理：要把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。“手中有粮，心中不慌”，解决不好这个头等大事，其他一切都无从谈起。
这些经历反复说明：粮食问题是民生问题、经济问题，也是政治问题，只有立足粮食基本自给，一个国家才能掌握粮食安全主动权，进而掌控经济社会发展大局。
而就在袁爷爷逝世的时候，还有人跳出来说三道四，说什么去国际市场上买粮食也可以繁荣！！除了说这些人别有用心之外，已经没有其他的言语可以形容了！
就像那个表情包说的那样，袁爷爷做的最大错事，可能就是让这些人吃得太饱了！
而回过头来我们看看，曾经代表配给制的粮票，是1993年才停止流通的，我们挥别粮票的历史还不到30年！
解决了“吃得饱”的基本需求，才能解决“吃得好”的升级需求。任何时候，都不能轻言粮食安全过关了。把中国人的饭碗牢牢端在自己手中，让碗里盛满优质的“中国粮”，实现全面小康才会有最坚实的基础。