○超市里的菠菜、香菜等价格上涨明显
这几天，合肥最高温度达到“20℃+”。和气温一样，市场上的蔬菜价格也一路上升。10月27日，记者调查发现，香菜、菠菜的价格比上周又涨了。10月5日到25日的20天里，近半数鲜菜价格累计涨幅超30%。此外，近期猪肉价格创近3年新低后也直线反弹。
【蔬菜】探访：菠菜每斤13.9元香菜每斤15.8元
27日11时许，在长江东路与王岗路交口的永辉超市，李女士在挑选了几个萝卜之后，移步到叶类菜的货架前，看到价格标牌后，李女士不禁感叹，“这个菠菜咋这么贵，香菜也是，真是要吃不起了！”
记者看到，在这家超市里，场地北京的香菜是15.8元/斤，场地安徽的菠菜13.9元/斤。与上周四记者调查时相比，香菜价格涨了1元，菠菜价格涨了1.1元。此外，上周四香葱的价格是5.5元/斤，而现在已经涨到6.98元/斤。
在临泉路上的苏会食生鲜店里，老板给出了相似的说法，“去年这个时候菠菜每斤也就三四元，今年都在涨。我们不敢进太多，怕没人买，烂在手里。”
统计：9个品种近期涨幅超30%菠菜上涨84.9%
权威统计数据可以给出更直观的说法。国家统计局合肥调查队调查数据显示，10月25日，合肥主要集贸市场最新监测价格与本月5日价格对比，20个鲜菜品种中有15个上涨，3个持平，仅莲藕、韭菜小幅下跌。
其中，涨幅超过30%的多达9个品种，分别是菠菜、长豆角、有机花菜、棵白菜、卷心菜（平包菜）、黄瓜、白萝卜、芹菜、紫茄。
据悉，20天里，上述9个品种累计分别上涨84.9%、77.8%、75.9%、68.4%、60.3%、41.7%、38.9%、36.7%、30.0%。
探因：前期雨水、降温明显短期内蔬菜产量有限
据悉，上周全国蔬菜产地中，山东、河北、陕西前期降雨降温，部分蔬菜基地被淹；甘肃、宁夏高山菜进入上市尾期；内蒙古、东北遇到寒潮；南方海南、福建等地蔬菜还未大量上市。
而过去的半个多月，合肥市气温骤降且阴雨天气较多，造成短期内蔬菜上市速度减缓，蔬菜产量下降，加之长途调运菜价格大幅上涨，一定程度上也带动了地产菜价格上涨。
预测：天气晴稳后蔬菜价格有望回落
【肉类】现状：市场交易量价齐升
上周，不少市民还在感叹，蔬菜价格比猪肉还贵。但本周，很多人就不会这么说了，因为肉价也在回升，尤其是猪肉的价格已经发出了明显反弹的信号。
据周谷堆批发市场交易数据信息显示，猪肉交易量已经由10月初的日均交易量280-300吨，直线飙升到10月23日最高的598吨，25日回落到480吨，下旬整体交易量较月初增长70%左右。
猪肉（白条肉统货）批发价由今年来的最低价10.55元/公斤（10月3日），反弹到10月11日的12.65元/公斤，再到10月25日的19.80元/公斤，最大反弹幅度达87.7%。
原因：需求大幅增加
“猪肉价格低位反弹主要受需求大幅增加引起。”周谷堆批发市场交易数据信息显示，由于市民趁肉价低迷有利时机，提前开始灌香肠、腌制咸货，猪肉市场交易呈现量价齐升态势。
猪后腿肉（新鲜）、猪五花肉（新鲜）价格自15日前的21.5、21.5元/公斤（近3年新低）反弹到25日的28.0、28.0元/公斤，10天累计均上涨30.2%。
同样，因为灌香肠、腌制咸货的缘故，猪排骨（小排新鲜）的供应相对过剩，市场价格出现稳步下降，由15日的每公斤54.5元下降到25日的49.5元，10天累计下降了9.2%。
预测：猪肉价格仍将处于相对底部
周谷堆批发市场方面预计，“随着腌腊高峰季的到来，猪肉交易还将进一步放大。”