目前，吴小敏担任深圳市正顺康饲料有限公司康金宝事业部总经理，他亲手策划、运作的“康金宝”品牌系列猪饲料，让他正在靠近他的心愿。4月26日，本刊记者在深圳采访了吴小敏，通过了解他的经历和目前的工作，我们尝试勾画出一位资深畜牧人对目前我国养猪业的思考和努力。
深圳市正顺康饲料有限公司康金宝事业部总经理吴小敏
吴小敏1977年参加我国文革后的第一届高考，1981年作为第一批分配到深圳特区的大学毕业生，他对当时的情景记忆犹新：“我们那一批大学生，深圳市政府很重视，都被分配到基层政府锻炼，后来有许多同学成为了各级政府、机关的大小领导”。吴小敏告诉记者，当时的深圳市大力发展养鸡业来支持香港和深圳的“菜篮子工程”，他们被指定为“畜牧兽医专职干部”。他作为其中一员，在镇政府工作一年多之后，被抽调到由当时畜牧局分出来的“养鸡公司”参与公司的创建工作，这家公司后来成为国内最早上市的农牧企业之一。
尽管吴小敏在这家公司供职20多年，也参与了“岭南黄鸡”等几个黄鸡配套系的育种工作，但他没有把自己的职业生涯定格在育种研发。吴小敏告诉记者，他从兽医到场长，再到集团公司生产部经理、企业管理部经理，最后做到上市公司的二级公司（辖有十几个养殖场）的总经理，完成了从技术人员向管理人员的转型。我们从1985年他担任鸡场场长的一件小事，或许能看出他在管理上的天赋。当年，二十几岁的吴小敏刚担任鸡场场长，面临着如何提高单位经济效益和调动员工积极性的问题，他果断地打破了原有国有企业薪水制度的局限：基本工资按当时的规定（员工有“职工”、“临时工”之分，职工有“工资级别”之分，同工而不同酬）他无法改变，但他实行了奖金的“同工同酬”，奖金只看效益不分“身份”。由于充分调动了员工的劳动积极性，员工的奖金大大超过了基本工资，鸡场也取得了更好的经济效益。这个今天看来微不足道的企业人力管理措施，在当时可以说是一种大胆的尝试。一线兽医和管理的经历为他以后从事企业运营和管理工作打下了坚实基础。
爱猪网记者专访深圳市正顺康饲料有限公司康金宝事业部总经吴小敏
吴小敏认为，目前我国养猪业面临最大的问题是猪群健康问题，导致猪群不健康的原因，排在第一位的还是病毒性传染病。而这并不是因为出现了新的病毒，也不是因为病毒的毒力变强了，其主要原因是猪机体的抵抗力下降。他进一步解释，现在的养猪业者越来越追求高产，从遗传学的角度来看，生长速度过快，动物机体的抵抗力自然会下降。但是，猪场卫生环境变差、霉菌毒素的影响以及滥用抗生素的问题却是我国的动物机体抗病力下降和免疫应答能力下降的最重要原因，而后面两个问题主要存在商品饲料里面。因此，多年以来他就有做“健康饲料”的心愿。
对于一些细菌性疾病，抗生素无疑是有治疗作用的。但是，在一线实际生产中，因细菌独立导致的疾病是很少数的，约70%以上的猪群健康问题是病毒性疾病或者是由病毒感染引起的继发性细菌感染。因此，控制猪场疾病的关键是控制病毒病，滥用抗生素不但没用，反而会损伤肠道黏膜、降低机体免疫应答能力、产生耐药细菌甚至“超级细菌”。吴小敏告诉记者，现在许多猪场陷入了一个“猪场保健”的概念误区，混淆了“传染病综合防制措施”与“药物预防措施”的概念。在一线工作多年的吴小敏对“传染病综合防制措施”深有体会，在他看来，全方位落实“传染病综合防制措施”是解决传染病，同时也是减少滥用抗生素的最有力措施。
“提起霉菌毒素，人们自然地会想到脱霉剂”，吴小敏对记者说，“因为厂商的宣传，在人们的潜意识中认为霉菌毒素吸附剂是应对霉菌毒素最好的方式”。不过，吴小敏对于霉菌毒素有另外的认识，他说，完整的玉米粒是不容易发霉的，但是，玉米在收割、仓储、运输的过程会造成破碎，破碎的玉米很容易发霉。饲料生产过程中，如果对玉米进行过筛和吹风除尘，可以除出2~3%的灰黑灰黑的粉尘，由于许多猪场片面追求饲料便宜，给饲料企业造成了很大的成本压力，许多饲料企业为了成本控制，舍不得把这部分粉尘吹掉。“这些灰黑的粉尘含有有多少霉菌毒素？如果我们不深刻认识到这一点，在饲料里面添加多少脱霉剂都起不了作用。”吴小敏说。另外，因为脱霉剂的吸附作用主要是物理性的，过量使用脱霉剂还会吸走很多维生素和微量元素，造成饲料的营养不平衡。
吴小敏兽医出身，但是做了多年的饲养管理和动物营养工作，他表示，兽医和搞营养的是相辅相成的。“好兽医是让猪场少用药的，好兽医绝对反对滥用抗菌素”，吴小敏告诉记者，“要用兽医的角度去做好饲料配方”。
吴小敏对于他负责的“康金宝”饲料充满信心，他解释，虽然“康金宝”因追求品质增加了点成本，但是市场的反馈不错，说明养猪的朋友越来越追求性价比了，猪场多了一个“健康饲料”的选择。吴小敏告诉记者，随着养猪业的规模化发展，不少企业向整个养猪产业链上下游延伸，逐步集团化、一体化。但由于我国社会发展多层次而且幅员广大，作为社会分工，象“康金宝”这样的高端饲料企业做的是精细化、专业化和高产品价值，在行业中肯定会有用武之地，也必然在市场中占有一席之地。