水产饲料是指在水生动物养殖过程中提供营养,供其生长所需的饵料,包括鱼粉、虾头粉、贝壳粉等等。按饲喂品种,水产饲料可分为鱼饲料、虾料和蟹料;按饲料特点,可分为配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料。
从行业发展历程来看,我国水产饲料行业发展主要经历了四个阶段,第一阶段在1980年前,在当时我国水产饲料基本上以天然饲料为主,人工饲料还暂未出现;第二阶段为行业萌芽期,主要是从1980-2000年,我国水产饲料行业开始萌芽并小幅发展,技术和市场逐年形成;第三阶段为快速发展期,2000-2011年我国水产养殖户观念改变,加需求大量增长推动,水产饲料逐渐普及,同时产量也快速增长;第四阶段2012年到现在,我国水产饲料市场市场供需渐趋稳步增长态势,企业开始向规范化、高质量化、品牌化发展,行业集中度逐步提升。
从产业链来看,水产饲料上游主要为小麦、豆粕、鱼粉、饲料添加剂等原材料和添加剂;中游为水产饲料的生产;下游为水产养殖行业,主要可分为普通水产养殖和特种水产养殖。
从产量来看,2020年到2023年我国水产饲料产量为先增后降趋势,到2023年我国水产饲料产量为2344万吨,同比下降7.2%;2024年1-9月我国水产饲料产量1859万吨,同比下降2.8%。其中,淡水养殖、海水养殖饲料同比分别下降2.0%、8.7%。
从各省市产量来看,在2023年我国水产饲料产量最高的省市为广东省,产量为740.02万吨,占比为31.6%;其次为江苏省,产量为384.23万吨,占比为16.4%;第三是湖北省,产量为271.19万吨,占比为11.6%。
从下游水产养殖情况来看,2019年到2023年我国水产养殖面积为先降后增趋势,到2023年我国水产养殖面积7624.60千公顷,同比增长7.28%。其中,海水养殖面积2214.87千公顷,同比增长6.77%;淡水养殖总面积为5409.73千公顷,同比增长7.48%
从市场规模来看,2020-2023年,我国宠物行业市场规模呈增长趋势。2023年我国宠物行业市场规模达2793亿元,同比增长3.2%;2024年市场规模将达3002亿元。
从各省市种植面积来看,在2023年我国苹果种植面积前三的省市分别为陕西、甘肃、山东;种植面积分别为615.3千公顷、256.4千公顷、236.5千公顷;占比分别为31.9%、13.3%、12.3%,其中陕西苹果种植面积远高于其他省市。
从产量来看,2019年到2023年我国反刍饲料产量持续增长,到2023年我国反刍饲料产量1671.5万吨,增长3.4%;2024年1-9月我国反刍饲料产量1081万吨,同比下降11.4%,据悉,这是自2017年以来的首次下降,其中,奶牛、肉牛、肉羊饲料分别下降13.1%、9.2%、11.4%。
从产量来看,2020年之后我国水果产量为持续增长趋势,到2023年我国水果产量达到了32744.28万吨,同比增长4.6%。
蔬菜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,具有丰富的营养的价值,在饮食中占有重要的地位。随着种植条件的改善和产业链的成熟,加上政策的支持,我国蔬菜种植面积持续增长。数据显示,到2023年我国蔬菜种植面积为23029.8千公顷,同比增长2.7%。