目前，随着养猪业的发展，养殖模式趋于集约化、规模化。然而，过于集中的饲养方式同样增加了疾病的出现和传播的可能性。在养猪生产中抗生素类药物一直以来都是畜禽疾病治疗及生产性能提升的首选，但因其不合理使用产生的病原菌耐药性和药物残留等问题，严重影响生产管理及人体健康。随着我国禁抗令的实施，亟需一种替代抗生素的绿色安全高效的饲料添加剂。益生菌具有调节肠道菌群平衡、减少有害物质排放、提高机体免疫机能、提高肉品质、促进动物生长等优点，在畜牧养殖业中应用广泛。通过利用益生菌对中药材进行发酵处理，不仅可以促使药材中的活性成分释放得更充分，从而提升其疗效，还可以将大分子物质降解成易于吸收的小分子，进而提高口感和生物利用率，进一步提高了其在疾病防治及生产性能改善等发面的优势。近年来，益生菌发酵中药作为新型饲料添加剂，在养猪生产中逐渐被应用，并取得了较好的效果。
1、材料与方法
1.1试验材料
益生菌发酵中药为焦作市佰役安生物工程有限公司生产育肥猪专用产品。主要成分为枯草芽孢杆菌，嗜酸乳杆菌等益生菌及黄芪粉、茶树精油等中药复方。
1.2动物试验设计
试验在河南中牟县某生长场开展，猪品种为杜长大三元猪，试验组及对照组各80头，每组4个重复，每个重复20头，试验周期160d，具体试验设计见表1。
1.3饲养管理
本试验采用的基础日粮参照《中国营养素参考标准（2001）》，配方和营养含量见表2；各组猪只统一按照猪场健康管理规程进行疫苗免疫及个体治疗等；各组猪只统一按照猪场饲喂管理规程进行饲喂、饮水等。试验期内，记录猪只的生长表现及健康情况。
1.4测定指标
分别在试验开始及结束时，对空腹猪只称重，记为初重及末重；记录腹泻、采食量情况等，计算腹泻率平均日采食量、平均日增重及料重比，计算公式如下：
平均日增重[kg/头*d]=（试验末重量-试验初重量）/试验天数平均日采食量[kg/头*d]=总采食量/（试验猪头数×饲喂天数）料重比=总耗料/总增重
腹泻率（%）=（试验期腹泻猪头数×腹泻天数）/（试验期猪总头数×试验总天数）×100%1.5数据分析使用Excel对数据进行初步处理，使用Spss对数据进行方差分析。
2、结果分析
由表3可知，添加了2%益生菌发酵中药组，平均末重为143.39kg/头，比对照组提高了11.3%，差异显著（P＜0.05）；平均日增重为0.81kg，比对照组提高了12.5%，差异显著（P＜0.05）；平均日采食量为2.29kg/（头*d），比对照组提高了4.57%，差异显著（P＜0.05）；饲料转化率为2.81，比对照组降低了7.57%，差异显著（P＜0.05）；腹泻率为3.2%，比对照组降低了63.6%，差异显著（P＜0.05）。
3、讨论
猪的料重比、平均采食量、日增重等是生长性能的主要指标，直接决定饲喂价值和经济效益。猪的平均日采食量与平均日增重的比值为猪的料重比，猪料重比的变化可反映出猪的生长性能，料重比越低，说明猪只对饲料的转化利用率越高。有研究指出，基础日粮中添加益生菌发酵中药能够有效提高饲料转化率、降低料重比、提高生长性能。李信颉等研究发现在猪基础日粮中添加1%的复方中药发酵饲料后，其平均日增重提高了3.09%，料重比降低了5.6%。张德军等研究表明日粮中添加复方中草药不但能提高育肥猪的生长性能，而且能有效地改善育肥猪的肉品质。韦丽萍等研究发现日粮中添加3%益生菌发酵中药，能有效改善育肥猪血液生化指标，提高猪只的健康水平。
以上报道与本试验结果一致，本次试验中在基础日粮中添加2%益生菌发酵中药后能够显著提高猪的平均日采食量和末重，显著降低料重比。并且试验期间猪只腹泻率显著下降。表明日粮中添加佰役安益生菌发酵中药产品能够有效地调节肠道健康，促进猪营养吸收，提高饲料利用率，提高猪只的生长性能及健康水平。
4、结论
本研究结果表明添加2%佰役安益生菌发酵中药产品能显著提高育肥猪的生长性能，提高饲料利用率，降低料重比，促进猪只生长，并且能显著降低猪腹泻的发生，可以为养殖户节约生产成本和提高经济效益，有助于养猪产业的健康发展。