芒种忙种，抢收抢种。仲夏的气温升到36度，太阳火辣辣地烤着庄稼地。
正午时分，韩东穿着一双黑色橡胶凉鞋骑着一辆农业三轮车去往毛堡蔬菜批发市场，车子装着满满一车刚摘下的茄子，紫色的大圆茄在阳光下晒得锃亮。
韩东将刚采摘的茄子装车，准备送往毛堡蔬菜批发市场。
在韩东的菜地里，黄瓜、辣椒、茄子……绿油油一片。
在村里，韩东一直是个“懂事、勤快又能吃苦的娃”。2006年，高中毕业的韩东考虑到家里经济条件，放弃了上大学的机会，“他本来学习不错，可惜了……”周围的同学都表示惋惜。然而懂事的韩东并没有抱怨，毅然选择了南下务工，用男子汉的肩膀扛起家庭的重担。“想改变家里的条件，让父母过得好一点。”
这一走便是六年，在泉州一家纺织厂，这个农村来的小伙子凭着为人朴实、肯吃苦、聪明好学，很快得到了领导的赏识，从实习生一路干到车间主任，工资也渐渐涨上来了。考虑到父母年龄大了，思前想后，韩东还是决定回乡“干点啥”，“照顾父母，看家乡这边有啥好的发展机会。”2013年，他回到了勉县，到离家10公里外的陕钢公司当水电工，一边寻找着创业的机会。凭着他一股子踏实肯干、不怕吃苦的劲儿，2016年，韩东一家成为村里第一批脱贫户。
看着家乡开阔土地上拔节的玉米，韩东动了心思，“这么好的地只种玉米太可惜，蔬菜市场需求较大、销路好，不如种菜。”
说干就干，2018年，他借了5万元扶贫小额贴息贷款，加上之前的一点积蓄，租下了本村的6亩土地，建基地、修大棚、播种子……祖祖辈辈在土地里刨食的农村孩子，似乎天生会种地，他早已把精细化作业的习惯带到了种植里。
韩东正在采摘着线椒，经常穿梭于田间的他被晒得黝黑。
和传统菜农不同，韩东很看重蔬菜品质，“蔬菜的质量是关键，现代人对蔬菜品质要求提高，品质好了销路就好价格也不会打折扣，因此我们对化肥用药的使用实行严格控制。”一年下来，他种菜种出了名，菜还在地里，客商就早早订购。他只负责把菜种好，收割装车后直接发往批发商。
“以前老人总说种菜辛苦，等自己种上菜才真正有体会，根本没农闲这一说。地闲了，人还得看书、学技术、看市场。”他说。自从干了这一行，起早贪黑是常事儿，育苗、移栽、浇水、剪枝……每一个环节都得“卡着点”，“尤其是摘菜，早一天和迟一天都不一样。”
2019年，韩东蔬菜基地种植规模扩大到13亩，忙的时候，雇佣村里的闲置劳动力到基地务工，下种、除草、摘菜，各个环节累计用工400余个。务工时，韩东把自己总结的一些种菜经验和技术教给工人，比如：蔬菜的生长周期很短，用农家肥打底，能够提供丰富的矿质元素离子，满足蔬菜生育期的营养需求。“前几天每天摘一两千斤黄瓜，最近黄瓜罢茬了，收茄子，过几天豇豆、豆角又能摘了。”他的种植基地里，茄子、黄瓜、西红柿、辣椒……各个品种蔬菜应有尽有。
在勉县，像韩东一样返乡回来“种地”的年轻人越来越多，还有部分大学生。这些有着新观念的年轻人给这个农业大县带来了新气象。“我们农村的可持续发展、农业的提质增效，需要新生力量，乡村振兴更需要一批有情怀、有抱负、有才华的青年接续奋斗。”该县农业农村局局长代建生介绍，当前，勉县采取多项措施鼓励支持青年人返乡发展特色种养业，为农特产业持续发展注入新的活力。
“我们会进一步开发大中城市市场，提高蔬菜产品附加值，开辟对外销售市场，为勉县农产品寻求更广阔的发展空间。”韩东说。