冬日傍晚,河北渔港的空气中弥漫着海水的咸香与丰收的喜悦。满载而归的大小渔船将渔港装点得一片繁忙,早海出去捕捞大明虾的渔民们将渔获送至渔港内过称、交易,脸上洋溢着丰收的喜悦。
这位来自上洋镇南山海村的渔民告诉记者,今年大明虾的产量较往年有所增长,虾的个头普遍较大,收购价格也颇为可观,达到每公斤110元。
渔民:今天早上5点就开始出海了,如果多虾就在海上待久一点。11月、12月比较多大明虾。收获多的时候有100多斤一天,现在收购价55元一斤。一般去沙扒镇那边的海,开船出去需要一个半小时。
与此同时,渔港内的收购商也忙得不可开交。他们告诉记者,收购回来的大明虾主要销往阳江本地及湛江和珠三角等地区,市场需求量大,不愁销路。
收购商:这些都是天然野生大明虾,国庆节到春节期间都有,一日可以收购3000到4000斤。现在收购价55-60元一斤,价格最好的时候收购价每斤120元。
据了解,大明虾是天然野生的海虾,属于热带虾类,主要生长在南海区域,以海洋浮游生物为饵,肉质紧实、味道特别鲜美,在市场上很受欢迎。
大明虾每年8月、9月开始有少量上市,10月至12月大量上市。大明虾收获季,阳西县上洋镇、沙扒镇沿海渔民都会在青洲岛外一带和白洲、竹洲岛外一带的海域进行捕捞作业。
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