好山好水养好鱼。近年来，鹦鹉溪镇坚持绿水青山就是金山银山的发展理念，因地制宜发展冷水鱼养殖，为推动当地农业产业结构转型，带动地方经济发展，促进群众增收发挥了积极作用。
走进位于鹦鹉溪镇白盐井村的冷水鱼养殖基地，一个个陆基圆池整齐排列，大小各异的鱼类在池中怡然畅游，饲养员们正娴熟地向池中投喂饲料，打捞检查鱼儿生长情况，现场一派鱼跃水面、水美鱼肥的美好景象。
“我们这个养鱼的水是从山洞里流出来的原生态，没有产生污染，所以我们只需要拿食用盐来消毒，差不多一个月消一次毒就可以。”养殖基地管理员田聪对当地发展生态冷水鱼赞不绝口。
村里建起了冷水鱼养殖基地，田聪也有了新身份——“鱼管家”。一大早他就要来到基地检测水温、投喂饲料，检查鱼苗的生长情况。他说：“鲟鱼和虹鳟对水环境要求很高，水温不能高于20度，不能低于13度，每天至少要检测三次。”
鹦鹉溪镇白盐井村水资源丰富，最高水温在23度以下，含氧量达8mg/L，非常适合冷水鱼养殖。2023年10月，从事养殖行业12年的龙信军在检测了解到这一信息之后便来到鹦鹉溪镇着手冷水鱼养殖基地的建设。
“我们的养殖规模在20亩左右，今年7月投放鲟鱼、虹鳟70万尾，经过5个月的养殖，产业已经初见成效，总产值在120万左右。”贵州源养康农业水产养殖有限公司总经理龙信君介绍道。
近年来，不少水产养殖公司落户鹦鹉溪，利用当地得天独厚的资源、生态优势发展冷水鱼养殖，为水产品养殖业注入了新活力，为当地百姓带来新收入。接下来，鹦鹉溪镇将继续坚持生态优先、绿色发展为导向，凝聚冷水鱼养殖大户的力量，培育打造“生态鱼”品牌，促进产业增效、渔民增收。（融媒体中心记者廖雪芳张杨丽）
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