我所在实习的单位为江畜牧局三合防疫站下属的一个土鸡养殖场,该养殖场位于劳坪,地理位置优越、水资源丰富、环境污染较小、交通便利,成立于一九九六年,属于一个比较年经的养殖企业。该养殖场现有土鸡场房八栋,分为雏鸡室和育成室,实属面积约为平方米,拥有后山果园80亩。主要从事于土鸡的生产,销售。养殖场采用的是散养和放养相结合,和全进全出的养殖方式,以完全利用后山果园的优势。从根本上利用良好的资源,以达到果园除虫,增加土鸡的肉质的口感和羽毛颜色为目标。
进入养殖场后,正是该养殖场新一轮的雏鸡育成计划,共订购鸡苗6000只,均为7日龄,在进场后养殖人员应做好之前的准备工作:
1、对雏鸡室和育成室做好消毒工作,一般雏鸡室采用薰蒸法,将雏鸡的笼放入雏鸡室,将门窗关闭,采用甲醛薰蒸法,密闭30分钟左右,温度在24~27℃,湿度75~80%,效果最佳)育成室可以采用火烧法和消毒液反复冲洗法相结合的方式进行消毒。
2、对料盘和饮水器作好消毒工作,用1%的新洁尔灭进行多次冲洗,洗好晒干,在雏鸡进入雏鸡室时放入饲料备用。
3、雏鸡室应控制好相应的温度和温度.以保证雏鸡有一个良好的生长环境。
雏鸡到达鸡场后应进行初步的消毒,可采用喷雾消毒法进行消毒。消毒后分批放入育雏室,在饮水中加入维生素C,以调解雏鸡的应激,雏鸡可以自由采食之前已准备的好的饲料。雏鸡进场的第一个星期,场内饲养人员应轮流24小时值班,随时观察雏鸡的身体情况,以及室内的灯光、温度和湿度的变化,及时作好调节工作。饲养员完工后应做好工作记录,以便轮班的同志和鸡场管理人员了解生产情况。需注意的是在雏鸡生长到一定的程度时,体格会逐步长大,饲养管理员应及调整育鸡栏的空间,以防止因空间过小,挤压等造成的伤亡。
雏鸡进场后到达一定的日龄后应开始做免疫措施,以防治疾病的危害。具体的名免疫预防程序如下:
7~9日龄:鸡新城疫Ⅳ系+传支H120二联苗滴鼻;
9~12日龄:鸡法氏囊疫苗饮水;
23日龄:鸡痘疫苗翅内剌种;
25日龄:鸡新城疫Ⅳ系+传支H52疫苗饮水;
28日龄:鸡法氏囊疫苗饮水;
80日龄:鸡新城疫Ⅳ系+传支H52饮水。
1、断喙前后两天不喂磺胺类药物(会延长流血),并在水中加维生素K(每公斤水中加入2毫克)。
2、且不宜在气温高和免疫接种时断喙,以免加重应激。
3、断喙后饲槽中多加饲料,以减轻啄食疼痛;饮水中添加多维,并避免出现其它应激。
4、断喙时注意力集中,动作敏捷,切的长度适宜,灼烧后不流血。
当雏鸡到过日龄时,将转为育成室进行开放式散养,此时饲养员应逐步更换饲料,同时进行其它的免疫预防,在免疫的同时也应仔细的观察鸡群的健康状况,及早发现问题提早处理。饲养员在每日的工作中应做到“四检查”:
一查:早起开灯看鸡群:
早上开灯后看鸡群动态。健康鸡群开灯后看到饲养员,会发出“嘎嘎”叫声,表现出急需吃食的样子。如开灯后除大部份健康鸡出现些情况,室内仍有少数鸡只出现精神沉郁、闭目头弯曲到翅膀下,或站立发呆、翅膀下垂、羽毛蓬算,要饲养员驱感才活动,说明此时鸡只已发病。
二查:低头观察鸡粪
早上起来观察鸡粪便。健康鸡排出的鸡粪呈条状,或团状,并有少量白色尿酸盐。发病鸡会出现拉稀,肛门口被污染,排出的`粪便颜色呈绿色,白色,黄色,红色,或黄白红混合色或清样稀便。此时可根据粪便颜色判断鸡是否患病,患病程度。
三查:观察鸡采食快慢
健康鸡在采食的过程中活拨好动,食欲旺盛,整个鸡舍一片“嘎嘎”声,唱料声。如鸡发病则精神沉郁,食欲降低,吃料减少,食盘内所剩饲料较多。
四查:晚上听鸡舍动静
晚上关灯后听鸡舍动静。健康鸡晚上关灯后半小时内休息,安静无声。如发现“咕咕”或“呼噜呼噜”声。咳嗽喘息声,尖叫声,可能有传染疾病发生。
饲养员每天做完检察工作后,做好记录工作,有问题及时上报管理人员,以及时做好应对措施,防止、减少鸡的死率,提高生产效益。
到成年鸡到60日龄时可移入山上放养。白天放鸡活动,晒太阳,觅食。早、中餐可喂半饱,发挥鸡觅食的积极性,晚餐喂饱。这样即可以节省节饲料,又可以减少山上害虫对果树的危害,其次,放养对鸡的生长发育较好,由其是对羽毛的生长。
在鸡达到80--90日龄时就可以进行销售了。
总结:本人进入养殖场实习后了解到,因为该养殖场是一个较年轻的养殖企业,在资金和经验上还不完全成熟。不具备孵化雏鸡的能力,所需鸡苗乃由其它地区订购。并且饲料也是由饲料厂提供,这样大大的提高了成本价格。要降低成本可需从二个方面开始:
一、学习新的高效养殖技术
专家指导,学习鸡饲料的营养需要和合理搭配,收购玉米、豆粕等饲料中的主料。可采用分批实验的方式,自配饲料。学习孵化技术,到大型养殖厂进行学习交流,购进父母代种鸡,场内孵化鸡苗。
二、转变单一的养殖模式。
1、采用小规模、大群体的生产方式
在养鸡专业村,实行雏鸡共育,充分利用设备和技术力量,为雏鸡提供适宜环境。
优质饲料、合理防疫,精心管理。
雏鸡共育结束后,分散到农户饲养。
农户根据自己的人、财、物及场地确定规模,一般农户饲养500只左右。
采取统一规划、合理布局、分户饲养、集中连片开发,小群体、大规模饲养。
2、“公司+农户”,产销一体化
采取“公司+农户”的管理体制,使小农户与大市场实现对接。
联接养鸡生产中的种苗、饲养技术、销售等各个环节,形成集中对外销售优势。
已降成饲料、鸡苗采购费在成本为目标,提高鸡场的生产效益、产出高质量仿土鸡为宗旨,改变老的养殖生产经营方式,与时代结轨,与农业科技为伍发展高效的养殖方式,这样企业才能进一步得到发展。
这是远近闻名的一家养鸡场,临近几个村子凡是养鸡的几乎都是从这里吸取的经验,鸡场的主人姓巴,有8年的养鸡经验,从以前的贫困户到现在的养鸡专业户,巴先生说主要是靠他的坚持和养鸡技术的发展。我到其中的'一座鸡棚看了一下,虽然不完全是全自动,但也可以说是依靠的现代科技。
一、湿帘:一走进鸡棚就会发现两边的墙上有大约4平米的纸制s型墙面,经询问那叫做“湿帘”,是控制室温用的。当室温超过32℃时,湿帘就会自动进行降温。室外有一个人工深水池,连通湿帘,所以,湿帘是通过吸收水分使室温降低的。在室内有一个大型的温度计,用以记录温度。
二、风机:在鸡棚的尽头两边有两个巨大的风机,是给鸡鹏换气用的。同时也起到降温的作用,使鸡棚微风徐徐,让小鸡们也可以过个清凉一夏。
三、食槽:小鸡们住的房子是三层的铁丝网笼子,5、6只住在一起。每层下面都有高约10厘米的便槽,可以随时打扫。在每层的外面都有一个半圆形的长筒食槽。笼子里面装有乳头式喂水器,连接到笼子外面的水槽,小鸡渴的时候会啄喂水器上面的铁头,铁头一动就会露出水来,铁头的正下方是红的的塑料水盘,用来接水,这样就达到了节约用水的目的。
四、水箱:在两个正门中间有一个大型的水箱,喂水时,先在水桶里面配好药和水的比例,一包药配一桶水。搅匀后用水泵把水抽到水箱里面,打开闸门,统一把水放到24个水槽里。什么时候喂水根据水箱外面的液体测量计。
五、暖炉:夏天要保证室内凉爽,冬天则要保证室内暖和。所以暖炉是必不可少的。
第一天我在巴先生的棚里熟悉了一番,第二天便到隔壁的棚里看了看。隔壁棚是张先生的,他刚养了两年,收入不粗。我进棚一看,布局和巴先生的棚一摸一样。正好赶上给小鸡们喂食,我和张先生夫妇一边喂食一边聊天。张先生对我说他是结婚之后才开始养鸡的,之前他一直在外面打工,婚后开始跟着巴先生养鸡。由于他们没有任何经验,第一批收益很不理想,他们曾记想要放弃但是巴先生一直鼓励他们并且给他们分析失败的原因,并鼓励他们继续养下去。在养第二批的时候巴先生经常到他们的棚里“视察”帮他们解决困难,现在他们积累了丰富的经验,收入越来越好。张太太还开玩笑说、,这个场里的其他养鸡的都是巴先生的徒弟,因为都是巴先生教出来的。巴先生把自己的经验传授给村里更多的人,大家都靠养鸡发家致富了。说到此,他们都很感激巴先生。
养鸡虽不是农业,但作为农民发家致富的一份副业,依靠科技的发展,那么农业发面更是离不开科技了。一位亲戚到镇上买喷枪回来时遇见聊了聊,她说现在种地打药都不用喷雾器了,以前背在肩上,压得肩膀疼,而且盛一点点药水。现在不用了,用新发明的喷枪,不仅方便而用一点力气就可以喷好远,既省时又省力。
由此可见,随着建设新农村的发展,科技兴农已成为农村发展的一大法宝。所谓科技兴农包括农业科技研究和农业技术推广两个方面,农业科技研究是为农业生产提供科技成果,农业科技推广则是将农业科技成果传递给农民,包括设计出用于农业及其他农村产业的设备。科技兴农解决了三农中的实际问题,科技越来越广泛的应用到所有农业生产中,种水果需要嫁接,转基因等科技;种田也需要科技的成果-农药的帮助;总而言之,农、林、牧、副、鱼,所有的农民致富之道都离不开科技,科技加快了农村现代化的步伐,加快了新农村的建设,提高了农民的收入,成为农民发家致富的法宝。
现在,我们农村在建设社会主义的新型农村,农民们在政策的领导下,坚持科技兴农,坚持互帮互助,逐步走向了幸福、富裕的康庄大道!