央广网哈尔滨3月14日消息（记者马俊玮）随着这个冬天哈尔滨冰雪旅游的火爆“出圈”，美味的林口铁锅炖大鹅也着实“火了一把”。在黑龙江林口县，大鹅不仅是一道美食，还是实施产业振兴的重要抓手。
鹅产业是劳动密集型产业，具有投资小、生产周期短、生产风险低等特点。发展鹅产业可以充分利用农村闲散劳动力，尤其是农村留守妇女创业就业。
“我们镇本是养牛大镇，当地老百姓多养殖肉牛，但近年来，肉牛价格持续走低，养牛收入也逐渐减少，老百姓渐渐失去养殖肉牛的热情。面对这种情况，我们需要帮助百姓寻找新出路。”林口县三道通镇副镇长于子彬说。
三道通镇夏季气候温暖湿润，位于牡丹江流域，拥有大鹅养殖的有利条件，结合本地实际，镇政府转变思路，顺应产业发展趋势，成立工作专班，积极宣传大鹅养殖补贴政策，鼓励贫困户、养殖大户养殖大鹅，把发展“鹅经济”作为增加农民收入，加快农村致富步伐的新举措。
“镇里组织我们去大鹅养殖场和加工企业参观学习，还帮我们联系农信社，解决贷款问题，养大鹅比养牛周期短，见效也更快，从县里到镇里都有政策支持，值得干。”养殖户徐先生说。
下一步，林口县将持续加强对大鹅规模化养殖产业扶持政策的宣传力度，推广养殖大户和企业的先进经验，不断提升养殖户养殖技术，充分利用现有资源，对外开拓大鹅产业市场做长做优产业链条，将大鹅养殖打造成农民增收致富的新名片。
在黑龙江林口县，大鹅不仅是一道美食，还是实施产业振兴的重要抓手。鹅产业是劳动密集型产业，具有投资小、生产周期短、生产风险低等特点。发展鹅产业可以充分利用农村闲散劳动力，尤其是农村留守妇女创业就业。
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