渔业典型案例稻田跑道养鱼+稻渔综合种养模式

为保障粮食安全,切实破解“国家要粮、农民要钱”的难题,市农科院选择以尹家圩粮油植保农机专业合作社为试点,积极推广稳粮增收的“尹家圩模式”,创新性采用跑道养鱼+稻渔共生等模式,在稳定粮食生产的基础上,实现“一田两用、一水双收、粮渔共赢”的良好局面。

跑道养鱼+稻渔共生新型种养模式,即充分利用高标准化农田灌溉环沟等可利用空间,建设养殖区和稻田综合种养区,整个田地四周设置有外围田埂,养殖区和稻田综合种养区之间用防逃网隔开。这种模式养殖鱼类始终保持在高氧流水中生长,生长速度快、成活率高,再通过污水处理系统带走饵料和鱼粪残渣,从而达到调节净水、改善池塘水质、促进鱼类生长发育的效果。

示范内容:

合作社粮食种植面积3500亩,稻渔综合种养面积800亩,配备耕、种、管、收、烘干、加工等各环节所需农业机械100余台套。合作社主营业务涵盖了粮食生产与加工、鱼(鳖)养殖、农机社会化服务以及农事体验等多个方面。

养殖区:面积占总田块面积的5.16%,分为跑道式养殖区和环沟养殖区。跑道式养殖区规格为25米*5米,上游安装流水式微孔增氧装置,确保水体在跑道内持续流动,同时让养殖鱼进行“健身”,有利于提升鱼品质并集中收集养殖废弃物。鲈鱼的投放通常在4月下旬,选择已完全驯化、规格整齐且无伤病的6-8cm鲈鱼苗,每条跑道的投放密度为1万尾。

稻渔综合种养区:稻田与边沟连接处设流水孔,在侧面边沟闸门关闭后,保证水体从稻田间流过。水稻种植方面,选择米质优良、抗倒伏、抗病性强的优质米品种——南粳46。从6月上旬的育盘育秧开始,7月初前完成机插种,同时采用田埂种植蜜源性草花进行病虫绿色防控,并安装太阳能诱虫灯、性诱捕器等综合措施防控。此外,6月底放养规格为100-250克/只的小甲鱼,每亩放养8斤;次年4月上旬再放养规格100-150只/斤的小龙虾,每亩放养30-35斤。

效益分析:

经济效益:

合作社水稻平均单产550公斤,折合优质虾稻米357.5公斤,以注册商标“尹农”牌进行销售,亩产值可达3575元。此外,每亩产小龙虾102.5公斤,亩产值6150元;鲈鱼100公斤,亩产值3000元;甲鱼7.3公斤,亩产值2920元。合计亩总产值15645元,亩均利润约为5800元。

生态效益:

通过安装杀虫灯、性诱剂释放器等方式,实现病虫害绿色防控及统防统治,减少农药用量。与单种植水稻的稻田相比,养殖效益增加4800元/亩,实现化肥农药双减量(均减60%以上)。

社会效益:

通过“稻田跑道养鱼+稻渔综合种养”模式,稻米质量明显提高,粮油产品获无公害食品认定,“尹农”牌大米更是获得全国稻渔综合种养优质渔米“银奖”。

创新优势:

一是技术创新:引入跑道养鱼技术,利用微孔增氧装置和流水循环系统,实现了鱼类的高密度、高成活率养殖,同时促进了水体净化,提高了养殖效率和产品质量。二是模式创新:将稻田种植与水产养殖有机结合,实现“一田两用、一水双收”的复合经营模式,既保障了粮食生产安全,又增加了水产品供应,实现了农业资源的最大化利用。三是管理创新:通过使用太阳能诱虫灯、性诱捕器等绿色防控技术,以及全程机械化作业,降低了劳动强度,提高了生产效率和管理水平,为现代农业的精细化管理树立了标杆。

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