需求平淡，上半年肉鸡利润或被压缩！

不过，肉鸡行业的企业业绩或将在接下来承受不小压力，根据上海钢联的数据，截至5月24日，按照现产现销计算，2023年白羽肉鸡屠宰端将存在0.29元/只的亏损。卓创资讯肉禽行业高级分析师冯筱程接受《证券日报》记者采访时表示，预计二季度肉鸡市场或偏弱运行，行业利润或逐渐减少，总体来看，2023年上半年肉鸡行业利润空间将逐渐压缩。

终端低迷制约行业盈利

在上海钢联农产品事业部鸡业分析师王欣宇看来，2023年至今的肉鸡行业发展可以简单概括为“供应不足支撑短暂上行，终端低迷制约行业盈利”。

南京证券发布的数据显示，过去一周（05月13日至05月19日），白羽鸡价格较上一周基本持平，均价为9.38元/公斤，环比下降0.74%，鸡苗价格小幅回落，均价为2.48元/羽，环比下降3.88%，817肉杂鸡均价8.63元/公斤，周环比下降4.54%，白羽鸡全链亏损加大，养殖亏损2.31元/羽，父母代种鸡养殖亏损0.22元/羽。

冯筱程认为，第二季度白羽肉鸡市场面临供需双重利空。“第二季度白羽肉鸡的毛鸡出栏量呈增加趋势，预计总出栏量为14.86亿羽，环比增加26.36%。但二季度为产品需求淡季，加之屠宰企业长期亏损，对高价毛鸡接受能力有限。在供需双重利空市场之下，预计二季度毛鸡价格或呈高位下滑走势。”

二季度肉鸡行业利润将逐步减少

从未来趋势看，以白羽肉鸡为代表的市场行情受到从业者的看好。在深交所互动易平台上，有肉鸡养殖行业上市公司指出，目前的白羽肉鸡市场规模较之前有很大的提升，这也意味着国内的需求较之前提升明显，另外叠加前期供种的影响，预计今明两年的行情总体向上。此外还有企业表示，2023年白羽肉鸡行业的景气度高。

不过，分析人士对行业短期内的盈利状况并不十分乐观。冯筱程向《证券日报》记者表示：“2023年二季度受终端市场需求表现平淡影响，产品价格或逐步下探，屠宰难言盈利；由于出栏量增加，肉鸡价格或整体呈下滑趋势，养殖亦有亏损风险，并进一步利空鸡苗市场，鸡苗孵化亦有亏损可能。整体来看，二季度肉鸡行业利润将逐步减少。”

王欣宇认为，目前肉鸡行业的症结集中于鸡肉消费的长期低迷，导致行业总体盈利受限。虽然上市企业尤其是一体化企业可以通过种禽、养殖、屠宰等内部环节来进行利润调配，但市场低迷限制下，盈利面预计最多能围绕成本价来实现微利或微亏。

“短期来看，后续出栏增量形势已经较为明朗，肉鸡价格将迎来震荡下行区间，而鸡肉消费恢复是个长期缓慢的过程，肉鸡上市企业想要优化经营和盈利状况，只能通过严控成本、另辟渠道、加速产业一体化发展等措施来获得经营优势。”王欣宇说道。

白羽肉鸡重启下行通道，6月行情如何演绎？

根据最新市场调研情况反馈，山东当地鸡源增量已经较为明显，原因不乏有部分养殖端看跌后市提前出鸡，但是整体出栏增量的苗头已经初现。对应前期出苗量日益递增的背景下，预计后续供应端利空居多。

需求端情况暂时没有改善，产品在中下旬的一波拉涨，实现了阶段性止跌，但也是基于前期经销端长期低库存后的小规模集中补货，而不是鸡肉消费的整体好转。实际上在生猪长期低位、鸡肉消费终端长期低迷的背景下，产品价格想要上行阻力较大。

按照往年产品出售的经验来看，5月份一般算是产品价格的相对优势期，4、5月份产品的综合售价下行走势十分明显，而随着终端无起色，6月面临中考、高考后的团膳萎缩，产品端有所提振较为困难。需求端同样预计利空为主。

抛开供需面和替代品价格，还有一方面的价格影响因素很容易被忽视。5月下旬毛鸡价格持稳运行，很大一部分原因由于前期的养殖成本处于高位，下图可以看出整体五月份对应的养殖成本基本处于4.80-4.90元/斤的成本区间，介于当时鸡苗和养殖成本的高位，当时山东当地的风险共担合同基本保到4.90-5.00元/斤的区间。

但是从（5.22-5.28）这一周开始，对应的前期鸡苗成本开始下滑，养殖成本也下滑明显，甚至6月份将跌至4.00-4.10元/斤的成本价，6月份对应的前期保底价格也下滑明显，成本端和合同保底价格角度来看的话，6月份预计同样利空为主。

总结：6月份毛鸡增量形势较为明朗，且鸡肉终端需求短期内难以提振，叠加生猪价格长期低位震荡，供需和替代品角度看均利空影响为主。同时，6月份的毛鸡成本和保底价格快速下滑，也对毛鸡价格支撑不足。综上所述，预计6月份毛鸡价格震荡下滑为主，或跌至4.00-4.10元/斤的价格区间上。