海水鱼作为具有发展潜力的大品类、大产业,成为我国近远海资源利用的优选,深远海网箱养殖成为众多企业争先布局的领域之一。
《中国居民膳食指南科学研究报告》指出,深海鱼蛋白质含量高,其中大部分深海鱼含有所有种类的人体必需氨基酸,也是人类获取DHA、EPA的重要渠道,能够降低成年人全因死亡的风险以及脑卒中、痴呆和认知功能障碍的发病风险。
海水养殖逐步走向深远海
从渔排到深水网箱、养殖工船,海水养殖逐步走向深远海。
2023年,中央一号文件提出要“建设海洋牧场,发展深水网箱、养殖工船等深海养殖”。2024年,中央一号文件再次提出要“支持深远海养殖”。
深远海养殖主要指以重力式网箱、桁架类网箱及养殖平台、养殖工船等大型渔业装备为主体,以机械化、自动化、智能化装备技术为支撑,在深远海进行规模化高效水产养殖的方式。大力发展深远海养殖,对优化水产养殖空间布局、促进海洋渔业转型升级、确保国家粮食安全、改善国民膳食结构、实施健康中国战略均具有重要意义。
深海养殖网箱是一种用于在深海环境中进行养殖的装置,通常用于养殖各种生物,如鱼类、贝类等。这种网箱通常具有强大的抗风浪能力,可以在相对较深的海域(通常海区深度大于20m)中使用,因此被称为深海养殖网箱。
深海网箱养殖是现代渔业发展的趋势。一个周长80米的深水网箱,向水下延伸可达9米,单体网箱容纳鱼量8至10吨,具备抗海上大风大浪的能力。
深海养殖网箱具有诸多优点,如强度高、柔性好、耐腐蚀、抗老化、使用年限长、有效养殖水体大、效率高、综合成本低、污染小、水质优、鱼类死亡率低等。这些优点使得深海养殖网箱成为近十年来迅速发展的养殖设备。
中国深海养殖网箱行业发展环境及现状分析
海水养殖从近岸走向离岸、远海,是渔业发展的内在需求和大势所趋。深海养殖网箱满足了人们对高品质、安全环保的海产品的需求。随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对海产品的品质和安全性要求越来越高。深海养殖网箱能够提供优质的养殖环境,减少养殖污染,提高产品品质,从而满足市场需求。
与传统养殖方式相比,深远海养殖的设施装备更为先进、养殖技术更为领先、产业链更为完备。当前,中国深远海养殖装备主要包括网箱(重力式网箱、桁架类网箱)、围栏和养殖工船。重力式网箱能够实现在20米水深的湾口开放海域稳定养殖,是目前深远海养殖最主要、最成熟的养殖模式;桁架类网箱开发出了全潜式、半潜式、浮式、座底式等多种类型。
2023年6月,农业农村部等多部门联合印发《关于加快推进深远海养殖发展的意见》。
湛江市位于广东省西南部,拥有2.05万平方公里的海域面积和1195.26公里的海岸线,是广东省海域最辽阔、海岸线最长、滩涂面积最广的海洋大市。湛江市的海水养殖产业也一直走在广东省前列。2023年湛江水产养殖面积约117.5万亩,渔业总产量约128.5万吨,渔业产值约290.2亿元,产量和产值连续20多年居广东省首位。
湛江自然条件比较优越,自然禀赋得天独厚,常年平均温度是23.5℃,海水盐度是千分之五到千分之三十左右,非常适合鱼类生长,是一个天然的渔场,湛江在海水养殖方面发展比较早。
目前在湛江附近的海域,共有3500多个重力式网箱在进行海水养殖,湛江也是全国使用重力式网箱进行海水养殖数量最多的城市。
为了进一步提高产品的附加值,湛江正在加快海产品高值精深加工产业园建设。聚焦海洋经济发展的关键环节,2023年9月,湛江出台了《湛江市支持现代化海洋牧场高质量发展十五条措施》,针对种业、装备、养殖等多个重点领域与关键环节制定措施,发力布局“养殖—加工—物流—销售”全产业链。
报告根据深海养殖网箱行业的发展轨迹及多年的实践经验,对中国深海养殖网箱行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国深海养殖网箱行业将面临的机遇与挑战,对深海养殖网箱行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。
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