肚子饿了，巴不得立刻吃上饭，饭菜还没有上桌，心里就开始盘算怎么吃了，首先先来两口大米饭“压压惊”，然后喝点汤解渴，接下来才进入正题。等等，如果你也是这么想的，可能已经犯错了。
很多人吃饭都犯了一个错误
为什么血糖总是波动？为什么越吃越不健康？可能是犯了一个错误，那就是先吃主食(米、面)。尤其是糖友，一定要注意这个细节，可能关系到你的血糖平稳。
大家不妨观察一下身边的人，是不是很多人都会从米饭开始吃起。因为饭碗距离我们近，而且它是主食，所以很多人就把筷子放到饭碗中。当然，也有一部分人把菜夹到饭碗中，然后混合在一起扒进口中，不管是哪一种行为，都容易让血糖升高。
其实这种先吃饭的行为，还是隐藏的肥胖“凶手”，它会让你不知不觉中饭量增加，比别人吃得更多。
先吃米饭容易得糖尿病
美国康奈尔大学的一项研究表示，吃同样的食物，以什么样的顺序吃，对糖代谢的影响是不一样的。
对比了三种进食顺序后发现，把肉和菜放在第一步吃的人血糖更平稳，而把主食放在第一步吃的人血糖可升高40%-50%。
令人惊讶的是，先吃肉和菜的降糖效果堪比吃药。
而现在我们告诉大家，想稳定血糖，把米饭放在最后吃，不用改变你的饭量，是不是觉得更容易呢？当然，如果大家能吃得健康一点、分量减少一点，降糖效果或许会更好。
血糖稳定30年，资深糖友总结了一套“控糖经”，看看他是怎么做到的？
降糖不能两眼一抹黑
提醒自己主食留在最后吃
当时医生给黄老伯提了一个建议，对他帮助很大，那就是米面最后吃，所以黄老伯每次都会先吃菜跟肉，而且他咀嚼的速度很慢，每一口细细品尝，感觉口渴了就喝些蔬菜汤，最后五成饱的时候再吃米饭，一般吃个半碗就够了。
主食换换花样，别总是吃米面
黄老伯家里买了很多豆类、谷物，每次蒸米饭时都会抓上两把杂粮米，做出来的米饭不仅香，还有嚼劲，颜色也很好看，在家没事的时候，他还会和老伴一起做荞麦面、绿豆面、黑米馒头等，这些粗粮热量和糖分很低，对控糖有帮助。
喜欢做家务和逛公园
别看黄老伯年纪大了，但是他手脚麻利，家里收拾得井井有条，用他的话来说就是把做家务当成健身方式，自己越做越熟练，看到整洁的环境自己也很高兴。每天他都会抽空和老伴去逛公园，放松心情，减少对子女的思念。因为长期坚持走路，他的速度比同龄人快很多，看起来一点不像七十多岁的人。
别踩坑，仅靠饮食降糖只是传说
不少患者问，不吃药，就靠饮食和运动行不行呢？劝你别踩坑，因为降糖没有捷径，吃药是必经之路，黄老伯平时也按时服药，他早就把吃药当成一种常态，家人也会督促他吃药。饮食再健康，也只能帮你“打辅助”，而且效果较慢，用来日常维护可以，但是对于降糖效果不好、自律性不高的人来说，就要用药治疗了。
大家不要一听吃药就反感，觉得自己被绑住了，经过那么年的临床检验，它已经非常安全，效果好、平稳降糖，还能保护器官功能，比如说二甲双胍，它对肝脏的影响很小，如果肾脏不好，也可以尝试其他类型药物。