民以食为天，粮食、蔬菜、肉禽及其制品是人们最基本的生存资料，也是低收入群体最主要的消费支出项目。如果说经济市场是一片“汪洋”，那么居民消费就是汪洋里的“一叶扁舟”，价格越来越成为经济的晴雨表。因此，我们针对顺义区4月份主要食品价格日常监测情况，对市场价格走势进行了深入调研。
一、顺义区4月份主要食品价格情况
顺义区肉蛋菜价格呈上涨趋势，粮油等副食品价格基本平稳，整体货源充足。
一是蔬菜价格环比波动上行。监测的31种蔬菜月平均价格3.00元/每500克，环比上涨1.35%，同比持平。其中，豆角价格最高，月平均价格为5.14元；是大白菜价格最低，月平均价格为1.43元。价格涨幅较大的几个品种：冬瓜环比上涨34.83%、大白菜环比上涨18.65%、芹菜环比上涨18.35%。价格降幅较大的几个品种：菠菜环比下降18.95%、油麦菜环比下降16.88%、生菜环比下降14.80%。3-4月蔬菜平均价格变化趋势见下图：
二是猪肉价格环比小幅上涨。猪后尖月每月平均价格13.9元/500克，环比上涨7.37%，同比下降29.17%。3-4月猪肉平均价格变化趋势见下图：
三是鸡蛋价格涨幅明显。鸡蛋每月平均价格5.6元/500克，环比上涨30.23%，同比上涨33.33%。3-4月鸡蛋平均价格变化趋势见下图：
四是牛羊肉价格稳定。鲜牛肉（牛腩）月平均价格44元/500克，环比持平;鲜羊肉（后腿）月平均价格45.9元/500克,环比持平。
五是粮油类价格平稳。古船富强粉月平均价格24.00元/5公斤；散装粳米3.20元/斤；金龙鱼调和油月平均价格75.00元/桶；金龙鱼大豆油月平均价格65.00元/桶；鲁花花生油月平均价格159.9元/桶。
二、顺义区4月主要食品价格走势分析
一是蔬菜价格将持续季节性回落。4月蔬菜价格前期持续季节性回落，月末受疫情反复因素影响,市民囤货量大导致价格短时小幅上涨，但整体货源充足。随着保供稳价一系列政策入地，蔬菜价格随即持续下降至正常水平。预计随着蔬菜生长速度受气温升高影响加快、运输储存成本下降及本地菜批量上市等因素叠加影响，价格将持续季节性下降。
四是牛羊肉、粮油类价格稳定。货源充足稳定，预计牛羊肉、粮油类价格价格将继续以稳为主。
三、顺义区保供稳价主要做法
二是加大生活必需品市场供应，做好统筹协调工作。1.线上线下结合，保障居民需求。顺义区启动“点对点”保供机制，全面保障管控区居民物资充足，区商务局及时与属地政府沟通，协调顺商集团、市场中心、物美集团等多家商超，通过线上APP点单，线下配送到村口、社区门口，再由身穿防护服的志愿者配送到家门口方式，实现线上线下一体化保供，商品供居民自行选择，专人专车转运，居民实现买菜不愁、日用品充足。2.鼓励企业增储，承担社会责任。鼓励区级生活必需品保供企业扩大自有储备，加大货源调拨力度，进一步保障我区居民日常生活必需品所需。启动“大手拉小手”调拨机制，协调拥有自有货源配给渠道的企业，主动承担社会责任，对封控区周边小店货源受阻，由国有企业市场中心和供销益家统一配送货品，以保障社区超市、蔬菜零售等便民商业网点在疫情影响下能够正常经营，承担社区保供功能。3.强化巡查巡检，确保储备安。对区级生活必需品承储企业开展巡查巡检工作，要求石门市场、顺商集团、燕京矿泉水厂等区级生活必需品承储企业建立健全物资管理体系，强化应急值守制度及调拨转运机制，保障区级储备物资安全有序、随调随到。
三是加强市场监管和价格执法检查，实行市场价格秩序巡查制度。严厉查处捏造、散步涨价信息，囤积居奇、借机哄抬物价等各种扰乱市场的行为；及时受理群众投诉，快速查处举报、投诉案件，努力化解价格矛盾，切实维护群众利益。
四、下一步工作建议
区发改委：继续加强形势分析研判，及时发声，稳定市场和群众消费心理预期。
区商务局:要织密零售网点,做好农超对接，大力支持惠民生鲜超市建设,加强与猪肉、鸡蛋等涨幅较大商品的产地生产企业对接，进一步拓宽进货渠道。
区农业农村局:要优化生猪产业布局，加强疫情防控，保障生猪市场自给率。
区民政局：要落实好价格补贴联动机制，提高低收入困难群体物价上涨承受能力。
区市场中心:要进一步各大商超货源储备。
北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司：要建立稳定的外埠猪肉调运基地，根据市场需求及时调整调运量，保障市场供应。
北京顺鑫农业股份有限公司石门市场：要加大外埠蔬菜副食品调运力度，稳定副食品价格。