说起主食，除了面食外，吃得最多的就是大米了，但是不同的产地，不同的品种的大米蒸的米饭口感相差极大。想要米饭好吃，选择的大米要优质。得益于优质的自然资源，五常市产出的五常大米拥有独特的品质，粒大饱满，质地坚硬，香味浓郁，蒸出的米饭绵软略黏，芳香爽口，从古至今备受人们喜欢。
五常大米，属于黑龙江省哈尔滨市五常市特产，是中国国家地理标志产品。壹生粮做的就是五常大米，每一粒米都来自于五常，是正宗五常大米。
壹生粮五常稻花香米生于五常，产于五常，核心产区是五常民乐乡水稻种植基地，种植基地24小时监控。在这里稻谷拥有得天独厚的自然环境，处于黄金种植区北纬45°，还有拉林河泉水灌溉，矿物质丰富，水稻生长更优质。再加上这里日照充足，积温2600小时，有利于达到优质水稻所需要的活动积温，使得米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康很有益处。
在壹生粮种植基地还有专职人员管理种植，稻谷成熟之后，统一收割加工。壹生粮五常稻花香米拥有360度米控体系，自产自种自销全产业链品质保证，从选种、育苗、种植、收储、保鲜、供应，都在五常，是正宗五常大米。蒸出来的米饭香软弹滑有韧性，吃着很爽口，口感一级棒。
但是市面上有很多五常大米并非是正宗的五常大米，在挑选过程中，可以看这几点：
看形状
正宗的五常稻花香米呈椭圆形，大小相近米粒细长，颜色清白、半透明。
看认证
在大米包装上，包装标签产地必须都为五常，生产商必须为五常当地企业，且包装上必须同时有产地证明商标、中国地理标识、地理保护标识。
闻香味
拿着大米在手中搓一下，五常大米搓完之后，手上会有淡淡的清香，手感细腻。而普通大米揉搓之后，手上会有浓郁的香味，是使用过香精的大米。五常稻花香为外香型米，做饭时会散发特殊的清香。
尝味道
五常稻花香米蒸成米饭之后，会有淡淡的米香味，米饭有油光会发亮，香糯软滑、润味甘甜。而普通的米则呈乳白色，口感也没有这么好。
壹生粮五常稻花香米，拥有五常地理标识认证，也是五常当地的。优质大米生于五常，正宗五常稻花香米，认准壹生粮!
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