一般情况下,饮食调护常用食物分为粮谷类、豆类、蔬菜类、果品类、水产品、肉食类、如蛋类、花类、调味品类九类。具体分析如下:
1、粮谷类
2、豆类
3、蔬菜类
提供大量的维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜中的抗氧化剂有助于预防慢性疾病。常见的蔬菜有菠菜、油菜、苋菜等。
4、果品类
同样富含维生素、矿物质和纤维。果品类的天然糖分也为身体提供了能量,常见的果品类有柑橘、猕猴桃、草莓等。
5、水产品
6、肉食类
7、蛋类
富含高质量的蛋白质和各种维生素和矿物质。常见蛋类有鸡蛋、鹅蛋等。
8、花类
有些花朵是可食用的,并被用于各种料理中。这些花朵通常富含抗氧化剂。
9、调味品类
包括各种香料和调料,调味品类可以增添食物的风味,并可能含有某些健康益处的化合物。
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