1、教育幼儿应从小养成爱惜粮食的好习惯，珍惜他人的劳动成果。
2、培养幼儿辨别是非的能力，知道什么是对的什么是错的。
3、教育幼儿学会尊重他人。
4、大胆说出自己对爱惜粮食的理解。
5、培养幼儿健康活泼的性格。
对古诗《锄禾》的意思的理解。能够背诵古诗。
配套的教学用书，图片。
1、教师谈话导入新课。
师：小朋友，米饭是我们赖以生存的重要物资，所以我们一定要爱惜粮食。2、教师引导幼儿翻开幼儿用书第7页，仔细观察。
师：快看，图中的小朋友在干什么？他们谁做的对？谁做的不对？为什么？
3、教师鼓励幼儿回答问题。
4、.教育总结幼儿回答，教育幼儿吃饭时应坐端正，不撒饭。
5、教师朗读古诗《锄禾》，幼儿跟读。
师：每一粒粮食都是农民伯伯们用辛勤的汗水浇灌出来的，我们一定要爱惜粮食。
6、让幼儿谈谈自己在今后吃饭时应该怎样做。
7、活动结束。教师再次强调要珍惜粮食。
本节课我在讲解时不够生动，如果拿自己班孩子在吃饭时的表现举例来说明怎样吃饭才是正确的课会更生动，更能引起幼儿的兴趣，在课程要结束时让幼儿谈谈自己在今后吃饭时应该怎样做，对幼儿有一定的教育意义，也起到了良好的效果。
小百科：粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，又称为“谷物”，含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。
1、应从小养成爱惜粮食的好习惯，珍惜他人的劳动成果。
2、培养辨别是非的能力，知道什么是对的什么是错的。
3、学会尊重他人。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
师：小朋友，米饭是我们赖以生存的重要物资，所以我们一定要爱惜粮食。
2、教师引导幼儿翻开幼儿用书，仔细观察。
针对现在班上一部分孩子在午餐时不爱惜粮食，把米饭和菜故意掉在桌上，还相互打饭仗这种不良现象设计了这个教学活动。
1.让幼儿了解人类为什么要吃饭，知道吃饱饭的重要性。
2.让幼儿了解农民生产粮食的不容易，知道不爱惜粮食是可耻的行为。
3.让幼儿养成爱惜粮食的好习惯。
4.初步了解健康的小常识。
5.培养良好的卫生习惯。
1、重点:让幼儿养成爱惜粮食的好习惯。
2、难点:幼儿了解农民生产粮食的不容易，知道不爱惜粮食是可耻的。
农民在不同气候条件下劳动的图片，孩子们在不同情形下浪费粮食的图片。
一.在教师提问的基础上，了解我们为什么要吃饭。
1:我们平时都要吃饭，点心，水果，那我们不吃会怎么样呢
2:幼儿自由讨论
3:教师小结,让幼儿知道为什么要吃饭,如果不吃会产生什么样的后果.
二.教师提问，你们在园里吃午饭时是怎样表现的呢
1.幼儿回忆吃饭的情景
2.教师点评在吃饭时孩子们有那些不良行为，让孩子们明白浪费粮食是可耻的。
三.教师出示农民不同时节在田里耕作的图片和孩子们在不同情形下浪费粮食的图片。
1.幼儿观察图片后讨论农民生产粮食的不容易和自己来浪费粮食的坏习惯。
2.教师总结;让幼儿明白粒粒皆幸苦，从而教育孩子要养成爱惜粮食的好习惯。
四.教幼儿背诵古诗《锄禾》，升华爱护粮食的情感。
在本次教学活动中，我利用不同的图片激发孩子们的兴趣，引导他们主动参与讨论，在讨论中逐渐明白吃饭的重要性，知道农民生产粮食的不容易，明白要养成爱惜粮食的好习惯，但是在教学活动进行中，孩子们在理解浪费粮食是一种可耻行为有点难，在以后的日常教学中，我要随时渗透爱惜粮食的观念，在有条件的时候带孩子们到乡下走走，让孩子们亲身经历劳动的艰辛，从而使孩子们的认识更加深刻。
小百科：粮食粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。
1、会比较具体地写清楚事情的经过。
2、初步学会仔细地观察图画，并且会展开合理的想象。
3、懂得爱惜粮食的道理，能在行动上落实。
教学重点：仔细观察插图，比较具体地把事情经地写清楚。
教学难点：依据图画，展开合理的想象。
教具：投影片课文录音
第1课时
（一）揭示习作题目，明确写作内容。
（二）明确本次习作要求。
1、指名读“习作要求”。
2、回忆本学期哪次作文要求也是“比较具体地写出事情的经过”。（《这件事》）
3、这次习作有什么新要求？（一是仔细看图，理解图意；二是展开想象，化静态画面为动态的语言、动作。）
（三）指导观察，口述图意。
2、这件事情的起因是什么？想象：小朋友为什么要去倒饭？
3、爸爸、妈妈会怎么说？怎么做？
4、小朋友会怎么说，怎么做？（合理想象）
参考提纲：
（略）事情发生的原因：倒饭－－菜不好（或已吃饱等）
经过：爸爸、妈妈：劝阻（做）教育（说）（可设置情节，如爸爸发
（详）小朋友：明白道理（说）火，妈妈耐心教育。）
结果：吃掉剩饭或放着一一餐热热再吃等。
（略）
（四）指导口述图意。
1、依据参考提纲及习作提示，自己口述。
2、指名口述，集体评议。
3、同桌互说互评。
4、指名优等生口述，集体再评。
第2课时
1、按事情发展顺序写。
2、经过部分分几步写具体。
3、看图作文要展开合理想象。
（二）学生打草稿，教师巡回指导。
（三）指名读草稿，集体修改。（经过是否具体？想象是否合理？
（四）同桌互改，再自己修改草稿。
（五）誊抄。
1.让幼儿体会劳动者的光荣，尊重各行各业的劳动者。
2.培养幼儿尊重劳动者、关心他人的良好品质。
认识"五一"劳动节的多媒体课件。
1、师：“宝贝们，你们知道5月1日是什么节日呢？”
生：“五月一日是劳动节”。
2、师：“宝贝们真聪明，5月1日啊，是全世界劳动者的节日。在这一天，所有的劳动者都有权利放假休息一天，大家都会用各种各样的形式来庆祝。
3、师：那说到这，宝贝们要问了，谁是劳动者呢？那我来告诉你们，比如说辛苦种植粮食的农民，建造房子的建筑工人他们都是劳动者。
5、生：“清洁工是劳动者，他们把我们城市打扫的干净又漂亮、、、、、、（引导幼儿一一说出完整的句子。）
1、师：“宝贝们说的真好，那我们一起来看看你们说的劳动者们，他们都是怎样劳动的呢？”（出示图片：建筑工人、制衣厂工人、农民、交通警察、清洁工）
3、师：“宝贝们真棒，说的真好。他们啊都是为大家服务的都是劳动者，他们的劳动都是光荣的，我们应该热爱劳动，更应该尊重别人的劳动。”
（引导幼儿说出怎样尊重别人的劳动：如建筑工人是冒着生命危险在给我们建造房子，我们就更应该爱护好我们的房子，不随意乱图画墙壁，毁坏墙面。清洁工不论刮风下雨坚持打扫卫生，使我们的环境变的更加美丽，我们就更应该爱护好环境不随意丢垃圾破坏环境、、、、、、）
谈话：劳动是光荣的
教师：“你们知道自己的爸爸、妈妈是做什么工作的吗？”
请幼儿一一发言。
教师小结：“要知道，他们都是为大家服务的，都是劳动者。他们的劳动是光荣的，我们应该热爱劳动，应该尊重别人的劳动。”爸爸妈妈每天辛苦劳动，肯定很辛苦，我们应该为我们的爸爸妈妈做些力所能及的事情.
游戏：“角色扮演”
1、爸爸妈妈辛苦了
玩法：由两名幼儿分别扮演爸爸、妈妈从外面回来，一名幼儿扮演爸爸、妈妈的孩子，给爸爸、妈妈拿拖鞋、倒茶水等。
教育幼儿在家帮助父母做力所能及的事情，减轻爸爸、妈妈的负担。
2、让幼儿尝试着多表演其他角色（如医生跟患者、售货员跟顾客之间）
认知：
1．知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系，用处很大。
2．知道粮食来之不易。
3．懂得要爱惜粮食。
情感：
1．对粮食有爱惜之感。
2．对浪费粮食的现象感到不满。
行为：
1．爱惜粮食，爱惜食物，不浪费。
2．爱护庄稼，不践踏。
本课是根据课程标准一、二年级“勤劳节俭”德目中“爱惜粮食”的有关要求设置的。
设置本课有很强的针对性。由于小学生年龄小，一般没有直接参加过农业生产劳动，有的甚至连庄稼也没见过。他们对于粮食与生产粮食的劳动是联系不起来的，认为粮食就是父母用钱买来的，吃完了再去买就是了，没有节粮的意识。本课教学要使学生初步了解粮食的用途，尤其是粮食与国家建设的关系，与国情的关系，懂得粮食浪费不得，从小养成爱粮节粮的好习惯。
课文采用儿歌配图的形式,分为四部分。
第一部分，讲粮食是个宝，用处很大。这里主要从生活方面讲人与粮食的关系。每人每天都要吃饭，主食是用粮食做的，谁也离不了。然后扩展到以粮食为主要原料的食品，像糕点、糖酒、副食品、豆制品、调味品等，这些人们也经常食用。使学生体会人与粮食的关系。
第二部分，讲粮食来之不易。让学生知道粮食是农民伯伯辛勤劳动种出来的，是用汗水换来的。教学中可结合“千人糕”等传统故事或是多媒体课件，使学生体会到从种粮到制成供人享用的食品，要经过多少人的劳动，浪费掉了太可惜，也是对劳动的不尊重。
第三部分，从国情角度出发，使学生认识节约粮食与国家建设的关系，知道我国是个人口众多的国家，每人每天都要吃饭，需要多少粮食。在有限的耕地上种出粮，供这么多人享用，实在不容易，也实在不富裕。再说，我国国土面积大，有时这里闹灾，有时那里闹灾，旱涝、地震、风雹、虫灾等自然灾害，都影响粮食产量。而且遇到大灾难，首先要救人，这时如果缺粮、断粮，会出现大问题，一地受灾要八方支援。使学生懂得节粮不仅为自家，更重要是为人民。为国家，培养他们的义务感。
第四部分，讲的是积少成多的道理。我国人口多，每人浪费一粒米，就是个不小的数字。反过来，每人节约一粒米，积少成多也是了不起的数字。让学生初步懂得要从小养成爱粮节粮的好习惯，爱惜每一粒粮食。
1．从实际出发，不同地域的学生对粮食及节粮的意义认识不同，对粮食爱惜的程度不同，根据实际情况提出要求，不要一律。
2．充分利用多媒体把粮食的生长过程表现出来，有利于城市孩子的理解。
3．对节约粮食做得好的同学要表扬，尤其是农村学生对粮食还是很爱惜的，要给予肯定和鼓励。
4．随着家庭生活水平的提高和国家对粮食的充足供应，学生容易产生“浪费一点没关系”的思想，要讲清节粮的意义，远远不只限于个人家庭，而更多的要从国情的度角看问题，加强学生爱惜粮食的义务感。
1、知道粮食来之不易。
2、懂得要爱惜粮食。
4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
1、水稻、麦子、农民种田图片。
2、馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。
1、教师出示图片：
（1）小朋友，今天，老师给大家带来两位好朋友，想不想见见他们？
欢迎他们和大家见面，拿出水稻、麦子的图片，我们请这两位朋友给大家做一下自我介绍。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。
麦子：小朋友们，你们好！我是麦子，白白的馒头是用我做成的。
小朋友，你们喜欢这两位朋友吗？他们有一个共同的名字叫什么？粮食。
2、粮食来之不易
（1）粮食今天有许多许多心里话想对同学们说，你们想听吗让我们先请水稻来说一说吧！
a、"小朋友，这是一碗普通的白米饭，而"我"是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗？"
（2）下面请小麦来和大家说一说。
（3）小结：为了种出一粒粒的粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下多少辛勤的汗水，正如我们所学的古诗《悯农》讲的那样，谁会背诵请举手。
现在的幼儿绝大多数是独生子女，生活条件都非常优越，加之受社会上大吃大喝、铺张浪费等坏风气的影响，在幼儿园里幼儿挑食、剩饭的现象十分普遍。针对这种情况，设计这一主题活动的目的是让幼儿了解粮食来之不易，体验成人劳动的艰辛，养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的良好习惯。
3、知道浪费粮食是不对的，要学习爱惜粮食。
4、使幼儿了解粮食的生长过程。
5、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
2、粮食来之不易。
a、"小朋友，这是一碗普通的白米饭，而"我"是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗？"。
（1）请小朋友讲一讲你们是怎样对待粮食的。
（2）那我们以后应该怎么对待粮食呢？
1、使幼儿了解粮食的生长过程。
2、让幼儿明白粮食来之不易，要珍惜粮食。
儒灵童教材
（一）活动导入：
1、带领幼儿随着儒灵童歌曲做律动。
2、带领幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。
（二）新授课程
1、"听"故事提问导入：小朋友，你们见过蚂蚁窝吗？为什么萌萌被抬进蚂蚁窝？请听故事《小蚂蚁的仓库》。
2、安静听《儒灵童》故事，情境导入。
教师提问：小蚂蚁的仓库怎么会有那么多好吃的？
故事总结：萌萌吃东西的时候总会把食物浪费，小蚂蚁把萌萌丢下的食物抬回了家。当萌萌来到蚂蚁仓库后，羞愧极了，知道粮食来之不易，浪费是可耻的行为。小朋友，老师相信你们都是珍惜粮食的好孩子。
3、"看"动画提问导入：你们知道我们做饭的大米是从哪里来的？
4、认真看《儒灵童》动画，启发思考，教师提出如下问题：
（1）大米的生长过程是怎样的？
（2）为什么说农民伯伯种粮食很辛苦？
（3）小朋友们今后你会怎样珍惜粮食？
5、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结：小朋友们，农民伯伯种粮食非常辛苦，从播种到锄草、施肥、收割，不知洒下了多少汗水。晒黑了脸，累弯了腰，两手磨出了厚厚的老茧，才能收获粮食，我们要做珍惜粮食的好孩子，不能浪费。
（三）图谱演示，判断对错教师出示两张图片让幼儿判断对错。
教师看图总结：小朋友们，粮食来之不易，我们吃饭时要把碗里米饭吃干净，不掉桌上和地上，图中的宝宝吃饭时把米粒撒了一桌子，既不讲卫生又浪费，让我们一起做个爱干净不浪费的好孩子。
（四）游戏互动，巩固主题名称
小鸡吃米粒
准备：一些废旧的纸揉成的纸团，几个纸箱或者塑料桶
规则：教师请几位小朋友变身为小鸡"吃地上的米粒"，伸出双手的食指和拇指做小鸡状。每次只可以用手夹一粒米粒，然后把"吃"到米粒迅速的放到纸箱或塑料桶里。看谁把地上的米粒"吃"得又快又干净，给与奖励。
（五）活动延伸，主题内化
（1）带领幼儿诵读《弟子规》经典。
（2）教师可在日常幼儿吃饭的时侯提醒幼儿不要浪费食物。
（3）和家长联系，习惯养成延续至家庭中落实。
通过召开这一次主题班会，从小养成爱惜粮食的习惯，让同学反思自己对待粮食的态度，从而懂得日常饮食的一些良好习惯，能做到爱惜劳动果实；让同学们养成物尽其用，不浪费，勤俭节约的好品质。
表演、小品、背诵等
（一）主持人宣布班会开始导出班会主题
古人云：身披一缕，当思织女之劳；日食这餐，每念农夫之苦。如果没有粮食，人类将无法生存。如果没有粮食，中国何谈发展。
（二）让本放小记者对本班同学以珍惜粮食为中心进行采访，并将采访答案与同学交流。
（三）请同学们观看《小品喜怒哀乐羊肉串》，以此告戒同学们珍惜粮食的重要性。
食品问题早已不是个新话题了，“节约粮食”更是我们从小便熟知的字眼。不管是从何丽珠和朱佳颖演出的小品还是李奕炜等同学演出的小品，我们不难得知隐藏其中的道理。
（四）以令人震惊的数据来告诉同学节约粮食的重要性，培养同学们勤俭节约的好品质，好品质。最后，宣布班会结束。
节约粮食，不仅仅是一种口号，不仅仅是因为我们和所有人的号召与呼吁，我们希望它是一种情结，熔铸在你与我的心中，从而自觉的作到节约粮食，从我做起，从身边做起，从现在做起！
3、懂得爱惜粮食的道理，并在行动上落实。
2课时
多媒体出示《爱惜粮食》的图片，句子、要求。
教学要求：让学生明白习作的要求，仔细观察图画，理解图意，根据画面人物的动作、表情、背景，发挥想象，口述图意。
教学过程：
一、揭题导入，激发兴趣。
2、今天我们还要学习看图作文——爱惜粮食出示2
读要求，你读懂了什么
四、学习范例，让学生边读、边思、边划：(1)小作者是如何把事情的经过写具体的
(2)小作者抓住哪几方面来写用“——”划出写得具体的词句。5分钟
学生讨论，然后交流，汇报。
师小结：围绕中心词通过人物的语言、动作、神态、心理活动写具体。
五、出示图，仔细观察(课件5)5分钟
1、从图上你知道了什么
(1、图上画着哪些人2、他们在干什么3、是什么时候的事)
2、出示学习提示1、图上画着哪些人那位小朋友正想干什么课件5
(1)人物：小明、爸爸、妈妈、农民伯伯板书：小明爸妈
点明：小明、爸爸、妈妈是这幅图的主要人物，农民伯伯是次要人物。
从哪儿看出来的(从小明胸前的红领巾说明是放学后，从农民伯伯头戴草帽，弯着腰在插秧，推测出这是春耕的季节。)
事情：出示填空(口头说话)(课件6)
一个—————的———————，小明———————，爸爸妈妈———————————————————。
(3)讨论事情的顺序。
板书：起因：小明要倒剩饭
经过：爸妈劝阻教育
结果：小明懂得道理
(4)确定重点：这三步哪一部分要写得具体些
点明：事情的经过应作为重点写具体。(板书：写具体)
(5)同学回想一下我们积累的爱惜粮食的谚语和诗歌等
如《锄禾》出示它的多媒体2分钟
六、想象事情的经过，分散难点。10分钟
出示学习提示2、爸爸、妈妈会怎么说，怎么做小明会怎么说，怎么做
3、想一想，按什么顺序写，哪些内容要写得具体些(课件7)
(1)自由组合讨论，小组汇报，可用小品形式。
(2)想象语言、动作是否合理。
(3)评议后，其他小组补充(力争求异)。
七、学了这篇看图作文，你们想到些什么(或有什么收获、体会)(相互说，然后交流)
3分钟
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
小朋友，今天，老师给大家带来两位好朋友，想不想见见他们
麦子：小朋友们，你们好!我是麦子，白白的馒头是用我做成的。
小朋友，你们喜欢这两位朋友吗他们有一个共同的名字叫什么粮食。
(1)粮食今天有许多许多心里话想对同学们说，你们想听吗让我们先请水稻来说一说吧!
a、"小朋友，这是一碗普通的白米饭，而"我"是一颗普通的米粒。师小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗"
(2)下面请小麦来和大家说一说。
(3)小结：为了种出一粒粒的粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下多少辛勤的汗水，正如我们所学的古诗《悯农》讲的那样，谁会背诵请举手。
3、怎样爱惜粮食
(1)请小朋友讲一讲你们是怎样对待粮食的。
(2)那我们以后应该怎么对待粮食呢
现在的幼儿绝大多数是独生子女，生活条件都非常优越，加之受社会上大吃大喝、铺张浪费等坏风气的影响，在幼儿园里幼儿挑食、剩饭的现象十分普遍。针对这种情况，我们设计了"爱惜粮食"这一主题活动。目的是让幼儿了解粮食来之不易，体验成人劳动的艰辛，养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的良好习惯。
1、引导幼儿了解粮食的由来，知道农民的辛苦，教育幼儿爱惜粮食。
2、培养幼儿对劳动人民的热爱之情，懂得珍惜他人的劳动成果。
1、课件。
2、幼儿剩饭视频。
(一)观察谈话：
这是谁浪费的.
1.让幼儿观看幼儿剩饭的视频，然后分组讨论：小朋友挑食、剩饭对不对，为什么
2.教师小结，让幼儿懂得：小朋友扔掉的食物都是用粮食加工成的，浪费了很可惜，要改正挑食剩饭的坏习惯。
(二)粮食是怎样来的。
1.请小朋友看图片，内容是：农民伯伯种庄稼，春天里播种、施肥、浇水，夏天里顶着烈日锄草，秋天里忙着收割。
2.提问：你刚才看到了什么然后把图片内容再向幼儿完整解说一遍。
3.让幼儿提出自己想知道的问题，教师根据幼儿的提问作出小结，教育幼儿要懂得珍惜农民的劳动果实。
(三)歌表演《悯农》。
1.出示图片，让幼儿说一说：农民伯伯在干什么
2.让幼儿模仿表演农民伯伯锄草的动作。
3.幼儿一起朗诵古诗《悯农》，教师教小朋友学唱歌曲《悯农》。
4.放歌曲录音，启发幼儿根据自己的理解给歌词加上相应的动作，然后大家一起边唱边表演。
观看饥饿儿童的图片，激发幼儿同情饥饿儿童的情感。通过教程让孩子们进一步理解节约粮食的重要意义。