十种不升糖6大主食,这6大低糖主食可代替米饭

十种不升糖6大主食主要有藜麦面、荞麦面、黑米、粟米、通心粉、燕麦等,主要就是粗粮,以及含纤维比较多的食物,都是可以食用的,这些食物中营养成分丰富,而且糖分少,不会给血糖带来影响,平时可以选择用多种粗粮掺杂在一起食用,这样口感好、营养更全面。下面整理了不升血糖食物排行榜单:

1、藜麦

藜麦主要是盛产在南美洲高海拔山区的一种谷物,含有了丰富的维生素、类黄酮类、皂苷、蛋白质等,多种营养成分,也是女性在减肥过程中,可以食用的优质主食之一,藜麦中的果糖低葡萄糖,可以在体内糖脂代谢过程,起到十分重要的作用。

2、荞麦

荞麦是国内一种非常传统的农作物,具有相当高的药用价值和食用价值,也是杂粮的一种,可以作为米面、茶饮、调味等多种方式使用,可以给身体提供生物类黄酮、多肤、糖醇等成分,都是具有了高活性药价格的物质,可以起到降糖、降脂、抗氧化以及抗衰老等作用。

3、黑麦仁

黑麦仁是麦类谷物中营养比较的一种全麦谷物,可以提供身体所需要的多种蛋白质、微量元素、膳食纤维等成分,是特别有营养的保健食品。

4、糙米

糙米经过加工步骤比较少的营养粗粮,因为保留了皮层和胚,所以糙米的蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维的含量,要比其他谷物更高,对于降血糖、血脂和调节免疫力有直接的作用。

5、高粱米

高粱米含有大量的粗纤维、氨基酸等成分,实际用途非常广泛,除了当主食外,还能酿酒、加工饴糖、提取淀粉等,十分适合高血糖患者食用。

6、玉米碎

玉米碎里面含有了纤维素、脂类物质、蛋白质以及淀粉等成分,主要在北方种植,因为含有了较高的纤维素、维生素E等成分,所以对便秘、肠炎以及降血清、胆固醇有比较好的效果。

7、大麦仁

大麦仁是将大麦剥皮后制成的,也是中国种植最广泛的一种农作物,具有了升糖指数较低的优势,所以十分适合高血糖人群食用。

8、薏仁

薏仁药食两用,是传统保健食品,含有了多糖以及多糖里面的A、B、C糖等,所以具有了十分明显的降血糖效果,含有的多种微量元素还能增加身体的免疫力,达到健脾祛湿等功效。

9、燕麦

燕麦是的脂肪含量高于大米四倍,成为了世界认可的比较高营养价值的杂粮,特别是维生素E和氨基酸的含量高,所以对于预防高血压、冠心病有好的效果,而且含有的大量亚油酸对糖尿病、脂肪肝等患者,有一定的辅助治疗作用。

10、黑米

黑米药食兼用的大米,虽然表面为黑色,但营养价值特别高,因为含有的膳食纤维量大,所以吃黑米不会给血糖带来大的波动。

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9.不升糖的十种主食有哪些首都医科大学宣武医院潘永源临床上一般没有十种不升糖的主食。升糖指数较低的主食通常有荞麦面、燕麦、玉米等,建议适量食用。 1.荞麦面: 荞麦面的原料通常是荞麦面粉和水,其升糖指数通常为59.3左右。荞麦面的升糖指数较低,适合糖尿病患者适量食用。平时适量吃荞麦面,通常可以为人体补充所需的烟酸、铁元素、维生素E等。 http://z.xywy.com/doc/187207094/wenzhang/83-690424.htm
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