一、充分认识节约粮食、反对浪费工作的重要意义
近年来，我市不断完善各项强农惠农政策措施，粮食综合生产能力稳步提高，粮食生产连续6年获得丰收，为保障全市粮食安全打下了坚实基础。但随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加和人民生活水平提高，粮食消费需求呈刚性增长，而耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出，长期保持我市粮食供需基本平衡仍是一项艰巨的任务。同时，我市粮食和食品在生产、储存、加工、运输、消费等环节还存在损失浪费现象。全市各级、各部门、各单位一定要从实践科学发展观、建设资源节约型社会、保障国家粮食安全的战略高度，充分认识爱粮节粮的重要意义，采取有效措施，在稳定和提高粮食产量的同时，不断加强节约粮食、反对浪费工作，努力降低粮食损失损耗，提高粮食综合利用率，抑制不合理的消费需求，保障全市粮食安全。
二、节约粮食、反对浪费的主要工作措施
（一）加强粮食生产和养殖业节约
2、加强田间管理，减轻病虫危害损失率。加强对小麦条锈病以及蝗虫、粘虫、草地螟等重大病虫监测，及时准确预警预报。加强专业防治队伍建设，以县级植保站为主体，每县建立一支经过培训的应急防治专业队，提高防治效果，降低灾害损失，把病虫危害损失率控制在5%以内。
3、推广适时机械收获，做到颗粒归仓。要加强宣传，让农户充分认识适时收获的益处。农机部门在收获前要组织好机械，开展适时机械收获。要加强高性能复式农业机械的研发，积极推广产地烘干等实用技术。
4、加强养殖业粮食节约。一是加快畜牧业结构调整步伐，加大对牛羊等草食性家畜发展的支持力度，大力发展节粮畜牧业。二是加强饲草体系建设。因地制宜实施退耕还草，积极开展草场改良，提高草原利用率。积极推广粮草轮作、果园种草技术，大力发展饲草加工业，加快饲草产业开发。三是加快畜禽品种改良。引进国外优良畜禽品种，加大地方优良畜禽品种选育开发力度，积极开展畜禽品种改良，不断提高畜禽生产水平，加快畜禽出栏，缩短出栏周期，减少饲草饲料投入。四是加快畜牧业生产方式转变。大力发展规模养殖，积极探索科学养殖模式，推行标准化养殖，提高饲料转化率。五是加大非粮食农副产品的开发利用。加大饲料工业新产品研发力度，减少饲料工业生产的粮食投入。
（二）切实做好粮食收购和仓储管理工作
1、认真执行国家政策，及时收购农民余粮。市、县（区）粮食行政管理部门要加强对粮食收购工作的组织领导，指导企业及时做好各项收购准备工作，认真执行国家粮食收购政策，充分发挥国有粮食企业主渠道作用，满足农民售粮需要，减轻农户家庭储粮压力。要大力发挥粮食质量检验检测体系的作用，定期开展收获粮食质量监测与调查工作，准确掌握粮食质量状况，及时发现粮食质量安全隐患，避免因质量问题造成的粮食损失。各类粮食企业要加强精细化管理，努力做到粮食颗粒归仓。
2、加强基础设施建设，改善储粮条件。市、县（区）粮食行政管理部门和各类粮食企业要切实做好粮食仓储设施建设和仓房维修改造工作，按照《市粮食基础设施建设规划》要求，建设和改造一批符合现代储粮条件的仓储设施，积极拓展投融资渠道，加大资金投入和指导管理力度，加强中、省补助投资项目建设管理，进一步扩大仓储能力，改善储粮条件。在仓储设施建设中，要严格设计标准和技术规范，积极采用先进储粮技术和设施设备，保证工程质量，满足安全储粮和降低粮食损耗等要求。
3、提高科学储粮水平，防止储粮安全事故。一是积极推广粮食流通各环节低能耗、高产出、高效率、高附加值和综合利用技术，全面提高科学储粮水平。二是严格规范仓储管理。积极开展“四无”粮库创建活动，规范企业仓储行为，努力实现仓储管理的规范化，做到仓房内外地面无撒漏，降低粮油储存过程中的损失损耗，延缓粮油储存品质劣变速度。定期开展储粮质量安全的检验鉴定，确保粮油储存安全。落实仓储管理责任制，防止储粮安全事故的发生。三是积极推进全市农户科学储粮专项工作。针对农户储粮分散、面广、装具落后的状况，加强宣传和技术指导，进一步普及科学储粮知识，建立粮食产后技术服务体系，提高农户储粮技能。要加大农户科学储粮资金支持力度，积极推进农户科学储粮专项工作，大力推广先进适用的新装具、新技术，扩大新型农户储粮装具推广范围，努力改善农户储粮条件，减少储粮损失。
4、加快推进农村购销服务体系建设，积极开展“两代一换”业务。结合国有粮食企业产权制度改革和新企业组建工作，加快推进农村购销服务体系建设，积极推广连锁、配送、超市等新型粮食流通业态。继续推进“放心粮油”进农村活动，鼓励粮食购销企业积极面向农户开展代储代销、代加工和兑换粮食业务。
（三）提高粮食加工和转化利用率
1、大力推进粮食加工产业技术进步，促进产业结构调整。积极推广新技术、新工艺、新装备，培育和壮大一批产品技术含量高，市场竞争力强的大型粮食加工企业和企业集团，提高产业集中度和核心竞争力。加快淘汰高耗粮、高耗能、高污染的落后产能，提高成品粮出品率和副产品利用率。以市场为导向，引导粮食加工企业合理布局，鼓励和引导粮食在产地加工、就地转化、就地消费，避免长途运输造成的浪费和损失。
2、优化工业用粮生产结构，严格控制粮食不合理加工转化。重点抓好酿酒、发酵、食品添加剂、烘焙等领域的粮食综合利用工作。积极推广循环经济、低碳经济。严格控制高度白酒和发酵酒精两大类产品扩大产能，新建白酒厂一律不再审批。稳步发展啤酒产业，大力发展葡萄酒、果酒、黄酒产业。充分利用财税杠杆，尽快实行高度酒高税、低度酒低税政策，对葡萄酒、果酒、黄酒实行优惠政策，降低税率。提高食品添加剂生产准入条件，严格食品添加剂生产标准，禁止滥用食品添加剂行为。烘焙企业要改进生产工艺，提高产品质量，科学合理设置销售网点，尽量减少因过期下架、退回等造成的浪费和损失。
（四）切实抓好粮食运输中的节约
1、加强粮食现代物流体系建设。市、县（区）粮食部门要综合考虑地理环境、资源分布、运输条件和市场需求等因素，对粮食物流全过程进行一体化规划，积极构建市、县(区)内粮食物流通道，支持重要的粮食物流节点建设，加快推进粮食物流“四散化”进程，有效提高粮食流通效率。
2、加快粮食运输基础设施建设。积极推行原粮运输“四散”技术，研制和引进先进的运输设备，增加散粮自动接卸、计重设备和专用运输工具投入，适度提高集装箱运粮的比重，形成贯穿收纳、集并、中转、运输、储存、发放各个环节的散粮运输系统。加强组织协调和行业指导，加快散粮装卸、运输、中转、接收、发放设施及检验检测等配套设施建设，大力发展散粮火车、散粮汽车、散粮集装箱等新型粮食运输装备，严格执行粮食装卸作业标准和粮食运输管理规则，避免粮食洒漏、受潮、霉变、污染等问题的发生。加强粮食运输环节中各构成部分之间的协调运作，促进各类运输方式之间的密切衔接，简化运输环节，缩短运输周期，减少粮食运输损失。
3、加强粮食铁路运输管理。严格执行铁路运输粮食包装的有关规定，防止运输过程中出现包装破损和撒漏。对到达专用线粮食车要做到快解、快送。加强对装载粮食敞车的重点检查，及时处理异状问题和货物被盗事故，降低粮食运输损失。
（五）大力推进餐饮业节约
餐饮企业要在店堂内张贴宣传标语、宣传画，开辟宣传专栏，介绍营养膳食、文明就餐等常识。要在餐桌摆放提示牌，提醒消费者适量选择菜点。要按照营养、健康、适量、节俭的原则，制订完善餐饮服务标准和文明用餐规范，引导顾客科学消费、合理消费、文明消费。继续倡导和推行“分餐制”，增加营养配餐套餐服务项目。各餐饮企业都要根据用餐人数，提供“半份、半价”用餐方式。鼓励餐饮业连锁经营和大众化餐饮的发展，加快主食加工配送中心建设，积极创建“绿色饭店”。
积极制订实施粮食节约地方标准，有效降低粮食损耗。加强粮食加工技术标准的制订修订工作，引导粮食加工企业积极采用新技术、新工艺，提高粮食的出品率和转换利用率。加强粮食运输环节标准的制订修订工作，积极实施粮食运输行业的标准化作业，降低粮食运输损耗。
（七）切实抓好食堂节约
机关、学校、企事业单位食堂要转变经营和服务机制，积极推广餐饮服务外包，强化经济核算和成本控制，加强粮食、副食品和原材料的采购、储存及加工管理，减少各环节的损失浪费。要实行精细化管理，改进供餐、用餐方式，多供应小份量食品，方便用餐人员适量选取。要在餐厅摆放提示牌或张贴宣传画，提醒用餐人员注意节约，管理人员要加强巡视，对造成浪费的要进行批评教育。
（八）行政机关带头节约粮食
各级行政机关特别是领导干部，要切实发挥表率作用，带头做好节约粮食、反对浪费工作。严格遵守《市党政机关公务接待管理实施办法》，严禁用公款大吃大喝。严格执行公务接待定点用餐制度，不得超标准安排用餐，提倡采取自助餐形式，一般不安排宴请。
三、加大宣传教育力度
（一）加强对青少年和儿童的节粮教育
采取多种形式教育青少年和儿童养成爱惜粮食、节约粮食的好习惯。有条件的学校要组织学生开展农业生产体验活动，让学生感受劳动的艰辛和粮食生产的艰难，培养艰苦奋斗、勤俭节约的美德，自觉爱惜每一粒粮食。
（二）广泛开展节粮宣传活动
宣传部门要组织新闻媒体广泛宣传节约粮食、反对浪费的重要性、紧迫性，报道节粮典型和经验，曝光浪费现象。要大力破除讲排场、比阔气等陋习，积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化，促进形成科学合理的膳食结构。继续开展世界粮食日和爱惜粮食、节约粮食宣传周活动，提高全社会节粮意识。
四、加强组织领导和监督检查
（一）明确任务和责任
??节约粮食的宣传演讲稿1
??亲爱的同学们：
??我是实验小学六年级五班的学生小烨，在这里，我想向没学们提出有关于某些同学浪费粮食行为的意见。
??在学校里，常常会看见剩菜桶里有许多的剩菜剩饭出现，几乎没有一次是空着的。我对此十分痛恨。我想，不仅仅是我，许多同学也会十分厌恶这种浪费粮食的行为。所以，我的建议有：
??一、我们应该多多在班队课讨论关于粮食的问题。
??二、我们必须在盛饭时依据自己的胃口盛。如果吃不饱，没关系，再去盛点儿，如果你吃不下了，那就算灌也要给老子灌下去!
??三、我们应该要多去参加有关于节约粮食的活动，来懂得粮食的富贵程度与重要性。
??四、我们可以上网去搜寻粮食种植的困难，了解一下粮食从种植到收割的过程，深刻体会农民伯伯耕种的辛苦，从而进一步知道粮食的可贵性。
??五、大家如果有亲人朋友在乡下的话，倒不妨可以亲自去种地试试，体会体会种地的艰难。说不定，你辛辛苦苦地干了一整天，结果晚上风一吹，整片地上连根毛都不剩了。
??六、我们可以做一些宣传小报和几句宣传珍惜粮食的句子放到宣传窗里呼吁大家不要浪费粮食，或者贴在食堂里时刻提醒自己。
??希望同学们可以听取我的倡议，不让一粒粮食浪费。
??
??节约粮食的宣传演讲稿2
??尊敬的各位老师，同学们：
??大家好！今天我要和大家交流的话题是《节约粮食，远离浪费》。
??泱泱中华民族，上下五千年的华夏文明，经久不衰；优良的传统文化，历经数年的文明传递，至今仍炫烂不已；颗颗优质稻谷，历经数千次的科学钻研，可谓千里飘香。
??勤俭节约，是中华民称的传统美德。勤俭治国的尧，受万民敬仰，被称颂万世；埋首田间的袁隆平毕生奋斗，造福人类颗颗金黄而饱满的谷粒，是父辈们辛勤的耕耘，是父辈们劳累的汗水，是父辈们凝结的奉献。我们有什么理由去浪费，有什么理由去挥霍呢我们没有理由，我们只有“爱惜粮食，杜绝浪费”。
??古人云：“一粥一饭，当思来之不易碎；半丝半缕，恒念物力维艰。”当你看到父母在烈日下忙碌流下的滴滴汗珠时，你是否体会到了粮食的来之不易当你听到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的朗朗读书声时，你是否在为自己的浪费感到羞愧当你看到饭桌上残留下的粒粒米饭时，你是否感觉到那异样的眼光同学们，行动起来吧，从身边的点滴做起，从节约粒粒粮食做起。
??同学们，我们是龙的传人，是继承最优美德的中国人！中国虽在历史长河中历经沧桑，但依旧屹立于世界民族之林的东方，向世人展示着，一个以农业为基础而翱翔的龙的传奇！所以我们没有资格为我们的祖国涂上一个句点，我们应该让她更加繁荣昌盛。为此，我们要积极行动起来，珍惜每一粒粮食，共享幸福明天。爱惜每一粒粮食，就是尊重每一位劳动者；爱惜每一粒粮食，就是珍惜每一天幸福的生活；爱惜每一粒粮食，就是传承每一份关爱。
??碗中的米事汗水，碗中的汤是心血，我们不一定是民垂青史的人，却要争做历史长河中鲜活而有力的旗手。同学们，让我们一起高举“节约粮食，远离浪费”的旗帜，让我们传承这优秀的传统。
??十月十六日，是世界粮食日。从今天起，我们应争做一位优秀的旗手，高举爱惜粮食，不多盛，不乱倒的美德，高举杜绝浪费，不乱丢，不乱弃的美德。同学们，让我们高举时代的旗帜，让每一缕美德之风传遍每一处中华大地。谢谢大家！
??节约粮食的宣传演讲稿3
??亲爱的老师、同学们：
??大家好！
??今天我演讲的主题是“勤俭节约，从我做起”。记得在很小的时候，我们学的第一首唐诗是：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。“老师和父母经常教育我们节约每一粒米，农民叔叔们工作太辛苦了，我们吃的每一粒粮食都是被雨水和汗水浇过的，节俭是中华民族的传统美德，在当今社会中最重要的任务之一。
??随着生活水平的提高，人们逐渐放弃了过去节俭的生活方式，过着奢华安逸的生活。人们似乎已经忘记了今天美好的生活是老一辈无产阶级革命家用血汗拼出来的，许多革命者是我们学习的榜样：伟大的的衣服没有一件是不补丁的；雷锋，一个无产阶级战士，脸盆用得油漆都落光，也不忍扔掉，他们为什么这么做？那就是为国家节约建设资金啊！
??一些同学说，当时国家基础薄弱，所以需要节俭，既然人们富有起来了，就应该享受生活，这个想法是错误的。的确，改革开放以来，中国社会主义建设取得了辉煌的成就，人民的物质生活比解放前好得多，但与发达国家相比仍有很大差距。我们的国家还不富裕，仍然需要发扬节俭的优良传统。
??在日常生活中，一些同学有铺张浪费的坏习惯，经常拿高档名牌文具互相比较和炫耀，过时后，就会扔掉再重新买。一些同学总是认为学校的食物不好，经常倒掉食物，要知道我们这顿饭，凝聚了多少人的汗水啊，农民叔叔顶着烈日和风雨，食堂里的叔叔阿姨，辛辛苦苦地买、挑、洗、炒菜，才有热腾腾的饭菜送到我们手里，我们怎么能不珍惜呢？
??同学们，地球上的每一种资源都是我们人类共同的，它不是可以用金钱来衡量的，你就是再富也要养成节约的意识，因为节约是一种美德，节约是一种智慧，节约更应该成为一种习惯和风气。请记住：你与我，是浪花里的一滴水，无数滴水汇聚起来，是澎湃汹涌的浪涛，是波澜壮阔的大海！一个人的力量有限，但无数个有限组合起来，便是无限，这个无限，便是无坚不摧的力量！
地点:++++++++
调查方法:实地考察询问
经过一系列调查,我发现学校食堂浪费严重。经过几天来的寻访,受访的50人中，70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是，有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。当我们询问其原因时，有些同学就说，“没胃口，吃不下。”据了解，食堂每餐大概有800多名师生用餐，如果70%的人每餐浪费0.05千克大米，那么，食堂仅仅一天浪费的大米就有56千克了，一个月30天就得浪费1680千克，一年的浪费就可想而知了。
不仅仅是学校，家庭浪费更为严重。据部分同学说，家里经常有剩菜剩饭。部分家庭把剩菜留到下一餐吃，但仍有部分家庭都把剩菜剩饭倒掉了。尽管大部分同学认为这样很可惜，给家长提出意见，但下次还是照例不误。
基层反映当前制止餐饮浪费舆情中应注意的三对关系
一是处理好刚性约束与柔性引导的关系。制止餐饮浪费要避免矫枉过正，以宣传引导为主。特别是针对群众的吐槽点、担忧点，利用灵活多样的形式，多听群众意见，引导群众做反对铺张浪费的模范践行者、宣传者。要刚柔并济、分类处置，避免一条线、一刀切。对于明显借机谋利、侵犯社会公众利益的违法、违规行为要严厉打击、严加规范。
二是处理好制止浪费与促进消费的关系。餐饮业复苏是疫情后复工复产的重要方面，是促进消费、恢复经济社会秩序、保障就业的重要举措。消费不等于浪费。制止餐饮浪费不应以损害餐饮消费为前提。要引导餐饮业站在消费者角度，改进服务、优化流程，潜移默化中影响消费者，实现避免浪费与促进消费的多方共赢，更好释放消费活力和潜力。
三是处理好回应关切与打击炒作的关系。针对当前制止餐饮浪费方面出现的舆情，尤其是粮食危机炒作等，要及时通过权威媒体加强宣传引导，及时向公众回应。引导公众既要树立危机意识，绷紧粮食节约之弦，坚决制止餐饮浪费行为，又不必担忧国内粮食短缺，消除不必要的恐慌心理。同时，对于刻意制造、散播虚假信息的自媒体加以打击整治。
教学片段剖析：
片段1：
师：农产品是个大家庭啊，家里的成员还真不少呢！这些物品中哪些是农产品？
【课件出示：豆腐、自行车、馒头、衣服、爆米花、茶叶蛋、棉被、山芋、米糕】
师：衣服与农业有没有关系呢？
生：没有，衣服是布做的。
生：是的。
师：请大家找找身上穿的衣服商标处？（学生低头找衣服里的成分商标）
生：找到了。
哪位同学给大家读一读你的这件衣服上成分商标的注明？
生：涤纶45%，棉55%
师：同学们，这件衣服里的棉成分就是从棉花中提取出来的。这样看来，衣服与农产品有没有关系呢？（学生纷纷点头）
棉花与农产品有没有关系？这一课堂上生成的问题引发了大家的思考。孩子们每天身上穿的衣服不正好可以作为教学资源让他们来一探究竟吗？只有用自己的眼睛去发现、认识到的才是最真实、最深刻的。在课堂上，我们发现每位学生都在认真地查看自己的衣服面料成分，尤其是找到衣服上有棉成分的学生显得格外的兴奋。“我的衣服上有10%的棉！”这样的设计，对孩子们来说是最直观的，他们今后对衣服与农产品密切关联的概念也会深深地印在脑海里。
片段2：
师：你们平时见过周围的人在田间地头割稻子吗？许多学生摇头，个别学生点头。
请参加过割稻劳动的学生谈一谈自己割稻时的动作和感受。
师：咱们先看一下这段录像，注意观察他们的动作。【课件】
有同学愿意体验一下怎么割稻子吗？我们先来学学割稻子的动作（如果有同学会，请他来指导一下）
生：腿要分开站，腰要弯下，与地面平行。（几位学生进行模拟体验，采访这几位同学割稻子的感受）
生：割稻子太累人了。
生：腰都快直不起来了……
生：农民们在田间劳作确实很辛苦，我们以后要爱惜粮食……
《品德与社会》课程的学习是知与行相统一的学习，注重学生在体验探究和问题解决的过程中，形成良好道德品质，实现社会性发展。人工割稻是一件非常辛苦的工作，虽然大部分学生没有参与过这种劳动，但是班里有一小部分学生有过这种体验，课上，教师请参与过割稻的这一小部分学生来谈自己参与割稻子的情形和感受，指导参与体验的学生模拟割稻。通过观看农民割稻子的视频，使他们对割稻子的动作有了初步认识。让学生体验割稻，感受割稻的艰辛，懂得了珍惜粮食。
片段3：
师：我们学校有不少同学中午都在学校用餐，这是老师拍到的同学用餐后归还饭盆时的情况。【课件出示学生倒饭的视频】
师：你们都说倒剩饭剩菜不对，可这些同学都是有原因的，今天他们也有话说，他们说的究竟有没有道理？咱们来场辩论吧！
生：好！
小辩论赛：正方：饭菜吃不完，也不应该倒掉。反方：饭菜吃不完，倒掉一点没关系。
二、志愿服务活动：在办事处登记注册处村志愿者共168人，主要领导部署志愿活动，分管副职带头参加，经常性开展志愿活动，形成了志愿服务活动氛围，配备专用工具，今年以来，一是主要开展环境清理活动，组织活动近百次，包括参加全市清理垃圾活动。二是志愿宣传活动，宣传三城同创、道路安全通行活动15次。三是志愿帮扶活动，与困难户一对一帮扶。四是志愿演出活动，荷花村、白鹅坟志愿者义务演出3场。办事处刚刚被文明办评为“全市志愿服务工作先进单位”。
三、道德礼仪大讲堂：今年在办事处会议室开办道德礼仪大讲堂，主要是观看道德礼仪宣传视频为主，今年组织机关干部共集中学习观看5次，明年，我们计划邀请礼仪老师现场讲课互动方式学习。
四、文明餐桌：在机关食堂、中学和幼儿园食堂设置文明用餐、节约粮食等宣传标牌。
五、遵德守礼提示牌：在机关楼梯等显眼位置悬挂了遵德守礼提示牌。
六、网络文明传播：办事处有网络文明传播志愿者16人，在爱谋发展贴吧经常性发表正面议论，引领舆情。