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2017.06.14
一、水稻的生育栽培基础
二、水稻田杂草综合防控技术
三、水稻病虫害综合防控技术
本文图多、字多、知识多，适合收藏起来慢慢看！
1.1水稻的生物学特征
水稻原产于中国，为一年生禾本科植物，属单叶子植物；喜高温、多湿、短日照；须根系，不定根发达；穗为圆锥花序，自花授粉。
1.2水稻类型
按起源分为：籼稻和粳稻。（籼稻适宜于在低纬度、低海拔湿热地区种植，谷粒易脱落，较耐湿、耐热、耐强光，但不耐寒。粳稻习性相反）。
按生长季节来分：早稻、中稻和晚稻。
根据品种对土壤水分的适应性、耐旱性来划分：水稻和陆稻。
根据淀粉性状分为粘稻和糯稻。（粘稻含70-80%的支链淀粉外还含20-30%直链淀粉。而糯稻几乎全部为支链淀粉。可食性、糊化温度及品质不一样）。
按生育期长短分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种。1.3常规稻、杂交稻和超级稻
常规稻：是相对于杂交水稻而言的。通过常规育种方法选出基因型为纯合的新品种。如黄华占。
杂交稻是指两个遗传组成不同的亲本杂交产生的具有杂种优势的子一代组合。杂交稻稻农不能自己留种。如天优华占。
超级稻一般是指通过理想株型的构建与籼粳亚种间强杂种优势利用相结合育成的产量潜力大幅度提高的品种或组合。如Y两优系列。1.4水稻种植季节
根据水稻种植季节，在生产上，可分为单季稻和双季稻。双季稻中第一季种植的叫早稻，第二季种植的叫晚稻。
单季稻也叫中稻，每年在同一块稻田里种植一季水稻。
南方地区，温度较高，热量资源丰富，可以种一季，也可以种植二季。
北方地区只能种植单季稻。
1.5水稻的栽培方式
水稻种植的方式一般分为抛秧、插秧和直播。
水稻直播分为旱直播和水直播。
水稻插秧分为手工插秧和机械插秧。
（上图分别为抛秧、湿润直播、机械插播）
1.6水稻的生育时期
水稻从播种至成熟的天数称为全生育期，从移栽至成熟称大田（本田）生育期。
一般全生育期，早稻约为110天、双季晚稻约为120天，一季晚稻约为130天，一季中稻为130－150天。不同水稻品种，生育期差异较大。
1.6.1水稻生育期描述
播种期：实际播种的日期。
插秧期：实际插秧的日期。
返青期：移栽后于睛天中午有50%植株的心叶展开。
分蘖期：有10%植株的新生分蘖露出叶鞘时为分蘖始期，50%为分蘖期。
拔节期：50%植株主茎地上第一节长度早、中稻达1厘米，晚稻达2厘米以上时为拔节期。
孕穗期：50%植株的剑叶的叶忱露出下一叶叶鞘的日期。
始穗期：全区有10%穗抽出叶鞘的日期。
抽穗期：全区有50%穗抽出叶鞘的日期。
齐穗期：全区有80%穗抽出叶鞘的日期。
成熟期：95%以上稻粒呈本品种黄熟颜色的日期。
收获期：实际收获日期。
苗床、返青、分蘖盛期、分蘖末期
1.6.3晚稻生育期（长江中游）
1.6.4一季稻生育期（长江中游）
1.7稻种如何浸种催芽和药剂处理
晒种子：浸种催芽前晒1－2天。
浸种：温水浸种（可选氰烯菌酯等药剂浸种防恶苗病）
催芽：高温破胸、适温催芽、低温晾芽。（快、齐、匀、壮）
药剂处理：选用2.5%咯菌腈、60%吡虫啉悬浮种衣剂或含咪鲜胺、丁硫克百威等成分的种衣剂进行拌种。
1.8有效分蘖和无效分蘖
水稻有效分蘖是指在成熟期能抽穗并能结籽10粒以上的分蘖，否则为无效分蘖。有效分蘖决定最终的单位面积有效穗，是构成产量的主要因素。
只有1-2叶的分蘖为无效分蘖，具有3叶的分蘖有可能成为有效穗，具4叶以上的分蘖一般都能成为有效穗。
水稻生产上，通过晒田控制水稻无效分蘖。
晒田遵循“时到不等苗，苗到不等时”的原则，根据田地、肥力、苗势而定。“时到”一般指在水稻移栽后25天左右，“苗到”一般指田间基本苗数达到计划苗数的85%左右。
水稻产量是由哪些因素决定的？
水稻产量由单位面积有效穗数、每穗总粒数、结实粒和千粒重组成。
水稻一生施肥一般可分为基肥、分蘖肥、穗肥。
基肥是在水稻移栽前施入土壤的肥料，尽量做到有机肥与无机肥结合，基肥应占氮肥总量的50%；
分蘖肥宜早施，一般占氮肥总量的30%左右，在移栽后7天内施下；
穗肥根据追肥的时期和作用，可分为花肥和粒肥，在移栽后40~50天施下，占氮肥总量的20%左右。
科学施肥，测土配方施肥。
1.10水稻一生水的管理
寸水（3-5cm）移栽返青；薄水（3cm）分蘖，适当保持田面湿润，利于分蘖早发；够苗晒田（7天左右），控制后期无效分蘖；寸水孕穗，稻田应保持1寸左右水层，确保穗大粒多；灌浆成熟期，干湿交替间歇灌溉，减少空壳秕粒，增加千粒重。收获前一个星期断水。
2.1水稻田主要杂草
2.2禾本科杂草1
2.2.1水稻与稗草、千金子的鉴别
2.2禾本科杂草2
2.2.2稻李氏禾与双穗雀稗的鉴别
最大的差异——双穗雀稗茎杆是实心的，茎杆比较软，有种肉肉的感觉；
而稻李氏禾茎杆空心，且空心面积较大。稻李氏禾节上有一圈白色绒毛。
2.4莎草科杂草2
第一次杂草出苗高峰期：直播、栽插、抛秧后7-10天（秧田一般5-7天），一般占总出草量的60%。
草相：稗草、千金子和异型莎草等一年生杂草为主。发生早、数量多、危害重；
第二次杂草出苗高峰期：直播、栽插、抛秧后20天左右，占总出草量的30%。
草相：莎草科杂草和阔叶类杂草。
直播田杂草：播后5-7天出现第一次杂草萌发高峰；播后15-20天出现第二次杂草萌发高峰。
2.6水稻田杂草综合治理技术
一、农业措施：轮作倒茬、深耕耕作、高温堆肥、高密度栽培。“以苗欺草”、“以高控草”、“以密灭草”、迟播诱发、管理水源。
二、植物检疫
三、中耕除草
四、生物防治（尖翅小卷蛾是香附子的天敌、活负泥虫食用鸭拓草）
五、化学防治
（一）直播田除草剂（水直播）：“一封二杀三补”；
（二）抛秧田和移栽田除草剂；
六、稻田杂草防治流程：
（一）犁田前，田埂除草：方案一，人工除草；
方案二，草铵膦或草甘膦+麦草畏/高效氟吡甲禾灵/二甲四氯喷雾。
（二）稻田化学除草（详见方案）。
2.7直播田杂草化学防除方案
一、封闭。旱直播以丁草胺·噁草酮乳油为主。如果在用药后2-3天内遭遇大雨，封闭效果会大打折扣甚至失效。
水直播以苄嘧磺隆+丙草胺或吡嘧磺隆+丙草胺为主，必须在播后3天内施药。用药前排干田水，催芽播种的在播后24小时用药，盲谷播种的播后第3天施药。
二、杀灭。1.播后15天左右，苗2叶1心，杂草2-3叶期，用五氟磺草胺+氰氟草酯+苄嘧磺隆/吡嘧磺隆，用量根据草相调整；
2.苗3叶1心，杂草3-4叶期，用双草醚+氰氟草酯+吡嘧磺隆，用量按需调整；
3.苗5叶，杂草4-5叶，可选用双草醚+氰氟草酯+精恶唑禾草灵+二甲四氯；
4.夏季高温，用氰氟草酯除千金子时宜加入精噁唑禾草灵，提高防效；
5.后期除莎草科杂草使用的灭草松和二甲灭草松需单独使用。
注意：施药前排水露草，喷细雾，施药后1-2天复水3-5厘米，并保水5-7天，注意不淹没水稻心叶。水是最廉价的除草剂。
三、补杀。对漏杀的杂草，后期可选用噁唑酰草胺+氰氟.精噁唑补杀。
2.8抛秧移栽田杂草化学防除方案
一、芽前封闭。可在犁田施肥时，将10%苄嘧磺隆20克/亩与肥料拌匀撒施；
二、苗后杀草。
1.抛秧或移栽后5天，使用酰胺类+磺酰脲类（如苯噻酰草胺+苄嘧磺隆）伴氮肥撒施，施药时田间要有薄水层，保水3～5天；
2.如果田面不平整（高低差＞3cm），宜采取喷雾法。
3.抛秧或移栽15天后，根据田间杂草情况进行苗后茎叶处理。
2.9水稻田除草剂药害症状
1.枯萎死亡；
2.生长畸形。叶片卷曲、丛生、肿根、畸形穗；
3.叶片出现黄化或斑点。常见的有：褐斑、黄斑、枯斑等；
4.生长缓慢或停滞。
2.9.1水稻田除草剂药害的产生原因
1.除草剂选用不当。农民不了解草相、除草剂特性、贪图便宜（除草剂中安全剂价格高）、盲目自信滥用导致药害。如旱地除草剂用于水田，直播田除草剂用于抛秧、移栽田。
2.用药量不准确。部分农民不按标签规定，擅自调整用药量大小，引发药害；
3.施药时期、天气等不当。禾苗叶龄大小适应不同除草剂，高低温、强光、下雨或露水未干、湿度过大等因素易导致药害出现。如双草醚、二氯喹啉酸等；
4.施药方法不科学。如酰胺类除草剂施药时稻田必须有浅水层，不露泥，且注意不能淹没稻苗心叶，否则会造成心叶卷曲。
5.药剂不合规。产品有效成分有增减，安全剂含量低，生产工艺和质量不过关；
6.其它。如使用灭生性除草剂未及时清洗，喷雾时出现漂移，上茬作物施用除草剂过量等。
2.10除草剂药害补救措施
1.洗田排毒。对因土壤处理施药过量造成药害的可反复灌水洗田，排水后晾田；
2.喷清水洗苗。因使用浓度过大或叶面吸收过多引起的药害可连续喷水冲洗；
3.药剂解毒。使用植物生长调节剂如芸薹素内酯（硕丰481、云大120等）、赤.吲哚.芸薹素（碧护）兑水喷雾2-3次，可使植株尽快恢复生长；
4.叶面肥解毒。使用含大量元素水溶肥+氨基酸或腐殖酸的叶面肥喷雾，促进植株和根系生长。
1.选对除草剂。根据水稻类型及大小、草相及其大小、稻田水情、混配性等，选择“三证”齐全，知名厂家生产的除草剂产品；
2.选准施药时机。统筹考虑苗龄和草龄、天气、温度因素。“防治早、防治全”，禾苗3-4叶，杂草2-3叶时是最佳时期；
3.科学施药，按规施药。除草选用扇形喷嘴；
4.确保田面平整，施药前后严格稻田水分管理。特别是直播田。
防治时期：分蘖期枯鞘（枯鞘株率3%），穗期卵孵化高峰期；
防治药剂（三化螟同）：氯虫苯甲酰胺、氟虫双酰胺、甲氧虫酰肼、杀虫双等。大螟防治药剂：苏云金杆菌、氯虫苯甲酰胺+甲维盐或杀虫单/杀螟丹。
3.3水稻主要虫害-稻飞虱
分为白背飞虱（早稻和中稻早期）、褐飞虱（中稻后期和晚稻）和灰飞虱（苏皖），为迁飞性害虫。以成、若虫群集在稻株基部吸汁危害，易诱发纹枯病，造成水稻“穿孔”、倒伏和减产。
防治策略：“治三压四控五”；
防治方法：孕穗抽穗期百丛虫量1000头以上，低龄若虫高峰期对茎基部粗水喷雾（早稻孕穗期，中晚稻分蘖和孕穗末期）；
防治药剂：（白背飞虱）吡虫啉、噻虫嗪、醚菊酯等；
（褐飞虱）醚菊酯、吡蚜酮、烯啶虫胺、呋虫胺等。
3.4水稻主要虫害-稻蓟马
缨翅目，蓟马科。主要危害中稻和晚稻苗期至分蘖期。成、若虫以口器锉破叶面，成微细黄白色斑，叶尖两边向内卷折，渐及全叶卷缩枯黄。
防治指标：叶尖初卷率20%左右；
防治方法：
1.播种前用吡虫啉、噻虫嗪等药剂拌种；
2.卷叶后用吡蚜酮、烯啶虫胺、呋虫胺等药剂喷雾；
3.后期成虫量大或田间无水，用敌敌畏或速灭威拌毒土撒施。
3.5水稻病害-纹枯病纹枯病是由立枯丝核菌侵染引起的一种真菌病害。以菌核在土壤中越冬，菌核数量和高温高湿是发病主要条件。
防治措施：加强肥水管理，搞好健身栽培，分蘖末期晒田。
化学防治：重点在分蘖末期至孕穗抽穗期，当田间病丛率达到20%时施药防治。
第一次在水稻分蘖末期封行时，优选高含量井·蜡芽或井冈霉素防治，第二次为病丛率在20%～30%时，选用苯甲·丙环唑、噻呋酰胺、己唑醇、苯甲·嘧菌酯、嘧菌酯、吡唑醚菌酯等药剂防治。
生态种养区使用：井岗霉素或井冈·蜡芽菌。
3.6水稻病害-稻瘟病
重在预防，分蘖期预防叶瘟和穗期预防穗瘟两重预防措施；
种植抗病品种，实行品种多样化种植，搞好种子消毒，避免偏施和迟施氮肥。注意异常天气时稻瘟病发生动态。常发区秧苗带药移栽；
防治药剂：70%三环唑、嘧菌酯、稻瘟灵、吡唑醚菌酯、肟菌·戊唑醇等；
发病轻或生态种养区使用：春雷霉素或枯草芽孢杆菌。
3.7水稻病害-稻曲病
发生因素：感病品种、偏施氮肥、破口期遭遇连续阴雨。
稻曲病病菌一般在破口前7-10天开始侵入稻穗。
防治方法：种植抗（耐）性品种，合理施肥，增施磷钾肥，提高水稻抗病性。重点在水稻孕穗末期即破口前7～10天施药预防，如遇多雨等适宜天气，7天后第2次施药。
防治药剂：戊唑醇、苯甲丙环唑、己唑醇等。
3.8水稻病虫害-其它
3.9水稻病虫害综合防控方案
1.选用抗（耐）性品种；
2.深耕灌水灭蛹控螟；
3.种子处理和带药移栽预防病虫。采用咪鲜胺和芸苔素类调节剂种子处理，中稻和晚稻用吡虫啉种子处理剂拌种或浸种，秧苗移栽前3天左右施药，带药移栽；
4.性信息素诱杀害虫；
5.药剂防控：（参考当地植保部门公布的病虫防治通知进行防治）
可选药剂：氯虫苯甲酰胺/四氯虫酰胺/苏云金杆菌+井岗霉素/井冈·蜡芽菌+春雷霉素/枯草芽孢杆菌。