糖尿病人既要吃的健康,也要吃的好才行,整天饿着肚子也不是回事。所以大家要学会吃,学会换着样吃,不能太死板,这样每天才会高兴。下面为大家介绍几款平时餐桌上常备的食材,不光吃了不升血糖,还对降糖的稳定有作用。
以下六种食材可以帮您降血糖
1.红薯叶:以前是没人吃这个的,不过近几年发现红薯叶具有降糖的作用,还比较明显,并且热量低,最显著的作用就是可以降低胆固醇,稳定血糖,还有一些消炎的作用,可缓解糖尿病皮肤瘙痒症状。没有吃过的糖友可以试试看口感如何。
2.山药:如何挑选山药,表皮毛多,颜色发暗,形状规则。现在市场上有些山药是杂交的,吃后会影响血糖。这样的山药不能吃。山药可以帮助人体调节血糖,阻止食物的体内的吸收速度,从而降低血糖值。
3.糙米:糖友主食必备,升糖相对白米饭要慢的多,纤维量高,延缓吸收,口感也差不多。吃的时候最好先用水泡上2个小时,这样更容易熟,更不容易升血糖。
4.苹果:苹果是糖友可以吃的为数不多的水果之一,吃的时候最好4分之一,对糖友的饭后血糖有稳定作用,但不要贪多。少吃有用,多吃就会升糖。每天4分之一的苹果会让体内激素达到均衡。
5.苦荞:苦荞最有作用的地方是苦荞的皮,降糖作用明显,糖友可以把苦荞和糙米一块蒸饭吃,身体好,血糖也不高。是难道的主粮食物。
6.马齿苋:的地方叫马生菜,凉血清热,降血糖,可以凉拌,可以炒着吃可以包素包子,糖尿病人容易发生炎症,可以用马齿苋凉拌吃上几顿症状就会缓解。也可以切成段拌上全麦粉,蒸熟吃,能吃饱还降糖。
这六种食材不光是糖尿病人可以,还具有降糖作用,并且对身体的一些其他症状也有好处。
点击查看:得了糖尿病喝哪些茶比较好?这种茶是糖尿病的克星
糖尿病的饮食,糖尿病饮食指南糖尿病禁忌
糖尿病饮食指南糖尿病禁忌
糖尿病,是体内胰岛素分泌不足或胰岛素利用出现障碍而引起代谢紊乱的疾病。
大家都知道,糖尿病在饮食方面有很多禁忌,那么有几种食物是糖尿病特别怕,糖尿病病人吃了有利于病情的,一起来了解一下吧。
第一种食物是醋,研究表明饭前喝点醋可以降低血糖。
第二种食物是豆荚,各种豆类可以降低糖尿病的风险,因为豆类中的纤维可以降低葡萄糖进入血液的速度,避免出现血糖峰值,比如鹰嘴豆。
第三种食物是柑橘类水果,由于糖尿病病人体内含有的维生素C不足,多吃柑橘能有效补充维生素C。
第四种食物是深海鱼。糖尿病病人比普通人更容易患上心脏病,那么多吃深海鱼可以减少体内的坏胆固醇和甘油三酯。
第五种食物是高纤维食物。多吃纤维类食物,可以明显降低血糖,所以糖尿病患者要多吃豆类、糙米、蔬菜、水果。
第六种食物是绿叶蔬菜。比如菠菜、西兰花,其中含有叶黄素,能预防糖尿病而伴随的眼部并发症。还能补充纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C。
第七种食物是坚果。坚果中含有的三烯生育醇,能有效降低患心脏病的风险。但糖尿病患者不可多吃,因为坚果热量有点高。每天两勺的量就足够了。
最后一种食物是肉桂。科学家发现,肉桂有些能把血糖转化为能量的能力,如果每天坚持吃一点肉桂提取物,坚持一个月的话,糖尿病病人用餐后的血糖不会上升得那么快,而且肉桂对心脏也有益处。真是好处多多呢!
这下大家都了解了糖尿病病人该多吃些什么食物了吧?如果大家身边有糖尿病病人,一定要耐心照顾他们,对待他们。