我想我先借用李绅的古诗词《悯农》：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
我觉得这首诗流传至今的古诗词非常的经典与实用，它不仅仅反映了唐代时期的物质短缺与农民的艰苦，更是能反映出来每粒谷物都很来之不易。
在当年的饥荒与战乱时代背景下，人民普遍的穷困潦倒加上食物的短缺，饿死了不少人。而这一切的一切被李绅写在了这首诗里，充分的映射出了当时农民的辛勤劳作与艰辛，以及直到最后要收割的劳动果实来之不易的过程，才能变成盘子上的一粒粒米，一碗碗饭！
记得有次下乡帮忙收麦。要知道秋天的太阳依旧是毒辣的。换上衣服戴着草帽拿着镰刀就开始收割了。面对着金灿灿的稻田海洋，感觉好轻松容易的样子。不就是一蹲一哈腰一提嘛。我还跟旁边大爷打哈呢：“老师傅，咱比一比怎样？”大爷笑了笑，：“好，年轻人就是有干劲！”
一蹲一哈腰一提别看就这么简简单单的三个过程。自己硬是割了可能连10米都不到的距离。就已经开始气喘吁吁了。虽然季节是秋天可是衣物还是湿透了。紧接着更糟糕的一件事：发现自己的手臂被麦穗划出了细细的口子，又疼又痒的很是难受。刚要休息，只见大爷早就收割了一大片。我惭愧不易。又紧接着收割了下去。“唉。真辛苦啊”老伯突然来了这么一句。就在此时，我无意中发现老伯的手上满是龟裂的裂痕与粗糙的皮肤，突然就对他肃然起敬。我默默地转过，继续加快速度收割。
收工回去，自己累得已经实在不行了，那感觉就像跑完马拉松似得——浑身乏力。站在田边的我回头凝视着自己收割的成果。恩。一小堆金灿灿的小麦仍在田边。蛮有成就感的。然而和同村人的一比较，简直是小巫见大巫——足足有我的三倍之多！“唉。尽力了，实在是太辛苦了也，才这么点连一锅米饭都不够……”我这样抱怨到……
时代在变化，我们的思想也在随之而变化。现在的此时此刻，我们的祖国已经发展到了小康社会。我们虽然生活在是一个不愁吃穿生活富饶的时代下，一切的一切再也不能普通，但是我们也要勤俭节约粮食。我想可能那些铺张浪费的人永远体会不到基层人民种庄稼的辛勤劳作成果的经历。
我记得，毛主席的语录当中有一句话说讲的非常好：“勤俭节约，富强富国”是的。这话说的一点也没错。当我们我觉得假若每个人都能有幸体会一下上世纪五六十年代那会的。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的感觉，可能就不会出现大量的铺张浪费的现象了吧。
可以说。古诗词中的“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这两句诗词成为了勤俭节约意蕴深远的格言。
不得不说，勤俭节约是我们中华民族的传统美德，每个人都应该这样去做。