1、食品执行标准对照表标准的编号标准编号标准代号、顺序号、年号（四位数）三部分组成一、国家标准：GBT年号标准顺序号推荐性国家标准代号二、行业标准：WST年号标准顺序号推荐性行业标准代号（卫生）三、地方标准：DB年号标准顺序号省级行政区划分码前两位强制性地方标准代号四、企业标准：Q年号标准顺序号企业代号企业标准代号如上所述国家强制性标准的代号是“GB”，字母GB是国标两字汉语拼音首字母的大写；国家推荐性标准的代号是“GBT”，字母“T”表示“推荐”的意思；推荐性地方标准的代号如陕西省地方标准的代号为“DB61T”。食品执行标准对照表目录11豆制品12果类13饮料14奶
2、制品15禽蛋类16肉类17水产品18调味品19粮油110蔬菜类1食品执行标准对照表1.1豆制品豆制品等食品执行标准见表1。表1豆制品执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1豆腐GB2762-2005食品中污染物限量GB2711-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准2豆腐丝GB2762-2005食品中污染物限量GB2711-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准3腐竹GB2762-2005食品中污染物限量GB2711-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准4豆浆GB2762-2005食品中污染物限量GB16322-2003植物蛋白饮料卫生标准5豆
4、00-2005烘炒食品卫生标准GB16565-2003油炸小食品卫生标准3李子干GB16325-2005干果食品卫生标准4苹果干GB2761-2005食品中真菌毒素限量GB16325-2005干果食品卫生标准5葡萄干GB16325-2005干果食品卫生标准6松仁GB16326-2005坚果食品卫生标准7桃脯GB14884-2003蜜饯卫生标准8桃仁GB16326-2005坚果食品卫生标准9无花果干GB16325-2005干果食品卫生标准10香蕉片GB16325-2005干果食品卫生标准GB16565-2003油炸小食品卫生标准11杏脯GB14884-2003蜜饯卫生标
5、准12杏干GB16325-2005干果食品卫生标准13杏仁（杏仁片）GB16326-2005坚果食品卫生标准14腰果GB16326-2005坚果食品卫生标准15椰子肉GB16325-2005干果食品卫生标准16枣干GB16325-2005干果食品卫生标准17菠萝GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求18草莓GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求19橙子GB2762-
6、2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求20大蜜桃GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求21哈密瓜GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求22黄莓GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全
7、要求23黄桃GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求24京白梨GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求25桔子GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求26兰莓GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农
8、产品安全质量无公害水果安全要求27猕猴桃GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求28蜜瓜GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求29木瓜GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求30苹果GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB
9、15199-1994食品中铜限量卫生标准GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求31葡萄GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求32沙白瓜GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求33提子GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求34无花果GB2762-20
10、05食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求35西瓜GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求36香蕉GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求37香梨GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求38
11、杏GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求1.3饮料饮料等食品执行标准见表3。表3饮料执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1绿茶GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量2纯净水GB17324-2003瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准3矿泉水4饮用水GB19298-2003瓶（桶）装饮用水卫生标准5冰GB2759.1-2003冷冻饮品卫生标准6菠萝汁GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准7橙汁GB19297
12、-2003果、蔬汁饮料卫生标准8番茄汁GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准9番石榴汁GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准10苹果汁GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准11越桔汁GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准12过滤咖啡GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准13速溶咖啡GB7101-2003固体饮料卫生标准14无咖啡因的咖啡GB7101-2003固体饮料卫生标准15速溶饮料GB7101-2003固体饮料卫生标准GB19642-2005可可粉固体饮料卫生标准16麦片GB19640-2005麦片类卫生标准17葡萄干麦麸片GB19640
13、-2005麦片类卫生标准18巧克力麦片GB19640-2005麦片类卫生标准19全麦丝GB19640-2005麦片类卫生标准20营养麦圈GB17401-2003膨化食品卫生标准21玉米片GB19640-2005麦片类卫生标准22原味营养燕麦片GB19640-2005麦片类卫生标准1.4奶制品乳制品包括液体乳、乳脂、干酪等产品，执行标准见表4.奶制品执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1干酪（白玛苏里拉）GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB5420-2003干酪卫生标准2干酪（高达芝士）GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB5420
14、-2003干酪卫生标准3干酪（古立也芝士）GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB5420-2003干酪卫生标准4干酪芝士（红波）GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB5420-2003干酪卫生标准5干酪(马苏里拉芝士)GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB5420-2003干酪卫生标准6干酪（茅屋芝士）GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB5420-2003干酪卫生标准7干酪(瑞士大孔芝士)GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB5420-2003干酪卫生标准8干酪（山羊奶酪）GB2763-2005食品中农药最大残留限量G
15、B5420-2003干酪卫生标准9干酪（提布奶酪）GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB5420-2003干酪卫生标准10干酪（鲜必然芝士）GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB5420-2003干酪卫生标准11冰淇淋GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB2759.1-2003冷冻饮品卫生标准12巧克力奶GB19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准13奶油（雀巢奶油）GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB19646-2005奶油、稀奶油卫生标准GB15196-2003人造奶油卫生标准14原味酸奶GB2763-2005食品中农药
16、最大残留限量GB19302-2003酸乳卫生标准15调味酸奶GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB19302-2003酸乳卫生标准16低脂原味酸奶和调味酸奶GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB19302-2003酸乳卫生标准17冻水果酸奶GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB19302-2003酸乳卫生标准18淡味牛奶GB19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准19低脂牛奶GB19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准20全脂牛奶GB19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准21脱脂牛奶GB19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标
17、准1.5禽蛋类禽蛋类包括禽肉和禽蛋，执行标准见表5。表5禽蛋类执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1火鸡胸GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量2鸡蛋GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB2748-2003鲜蛋卫生标准中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量3鸡肉片GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.3-2001农产品安全质量无
18、公害畜禽肉产品安全要求GB16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量4鸡腿GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量5鸡腿肉GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量6鸡胸肉GB2763-200
19、5食品中农药最大残留限量GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量7鸭胸GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量8叉烧鸭GB2726-2005熟肉制品卫生标准1.6肉类肉类包括鲜畜肉，火腿、香肠等畜肉制品，执行标准见表6。如果肉类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB13100-2005
20、肉类罐头卫生标准。表6肉类执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1牛肉GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量2牛健子肉GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量3牛柳GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第2
21、35号动物性食品中兽药最高残留限量4牛肉碎GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量5牛上腰肉GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量6牛尾GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量7小牛胸肉
22、GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量8肉灌肠GB2726-2005熟肉制品卫生标准9火腿GB2726-2005熟肉制品卫生标准10肉灌肠（里昂那肠）GB2726-2005熟肉制品卫生标准11香烤香肠GB2726-2005熟肉制品卫生标准12五香熏牛肉GB2726-2005熟肉制品卫生标准13培根(生)培根(熟)GB2730-2005腌腊肉制品卫生标准GB2726-2005熟肉制品卫生标准14咸肉GB2730-2005腌腊肉制品卫生
23、标准15羊肉GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量16猪肉GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量17猪肉肉末GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量18猪肉肉丝GB2707-2005鲜（
24、冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量19猪肘子GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量1.7水产品水产品包括鲜活水产和冷冻水产品，执行标准见表7。如果水产品类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB14939-2005鱼类罐头卫生标准。表7水产品执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1澳带GB2762-2005食品中污染物限
25、量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量2海虹GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量3青口蚝肉GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔
26、药残留限量4海蛰GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量5墨鱼肉GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量6乌鱼蛋GB2762-20
27、05食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求7鲜贝GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量8蟹肉GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量9鱿鱼GB2762-2005食
28、品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量10大虾GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量11虾球GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-20
29、05鲜、冻动物性水产品卫生标准GB10132-2005鱼糜制品卫生标准NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量12虾籽GB2762-2005食品中污染物限量GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量13比目鱼柳GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5
30、070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量14鲷鱼GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量15虹鳟鱼柳GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产
31、品中渔药残留限量16金枪鱼GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量17三文鱼GB2762-2005食品中污染物限量GB2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量18海带GB1
32、9643-2005藻类制品卫生标准19海米GB10144-2005动物性水产干制品卫生标准1.8调味品调味品包括调味料、香辛料类、酱类、酱腌菜类、料酒等食品，执行标准见表8。表4调味品执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1糖GB13104-2005食糖卫生标准2百里香GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求3薄荷汁(鲜)GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准4醋GB2719-2003食醋卫生标准5大料6法香GB2762-2005食品中污染物限量
33、GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求7番茄汁GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准8枫树蜜汁GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准（参照微生物指标）9蜂蜜GB14963-2003蜂蜜卫生标准中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量10桂皮11蚝油汁GB10133-2005水产调味品卫生标准12黑胡椒13胡椒粉14花椒15黄酱GB2718-2003酱卫生标准16酱油GB2717-2003酱油
34、卫生标准17椒盐GB2762-2005食品中污染物限量GB2721-2003食用盐卫生标准18芥辣19金巴利酱GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准20咖哩粉21辣椒丝22辣椒汁GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准23莲蓉GB7099-2003糕点、面包卫生标准24美国辣椒汁GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准25肉桂粉26酱油（生抽）GB2717-2003酱油卫生标准27柿子椒汁（鲜榨）GB19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准28甜菜头GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.1-2001农
35、产品安全质量无公害蔬菜安全要求29味精GB2720-2003味精卫生标准30无核黑橄榄GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准31无核绿橄榄GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准32西梅GB14884-2003蜜饯卫生标准33香油GB2716-2005食用植物油卫生标准34盐GB2721-2003食用盐卫生标准35椰子片GB16325-2005干果食品卫生标准36银耳GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB11675-2003银耳卫生标准37鱼露（鱼酱汁、鱼酱油）GB10133-2005水产调味品卫生标准38芝麻GB19641-2005植物油料卫生标准39紫
36、酥（香草）GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量40淀粉GB2761-2005食品中真菌毒素限量GB2762-2005食品中污染物限量41奶皇馅GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准GB2762-2005食品中污染物限量42泡打粉GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准43海鲜酱（X0酱）GB2762-2005食品中污染物限量GB10133-2005水产调味品卫生标准44果酱GB2761-2005食品中真菌毒素限量GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准45草莓酱GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准46果
37、酱（陈皮马末兰）GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准47番茄酱GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准48桂花酱GB14884-2003蜜饯卫生标准49花生酱GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准GB2761-2005食品中真菌毒素限量GB2762-2005食品中污染物限量50老干妈辣酱GB2718-2003酱卫生标准51李子酱GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准52浓缩果酱GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准53巧克力榛果酱GB9678.2-2003巧克力卫生标准54山莓酱GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准55鱼酱GB10133-2
38、005水产调味品卫生标准56白葡萄酒GB2762-2005食品中污染物限量GB2758-2005发酵酒卫生标准GB/T15037-1994葡萄酒57醋（法国Merlot红酒醋）GB2719-2003食醋卫生标准58法国葡萄酒GB2758-2005发酵酒卫生标准GB/T15037-1994葡萄酒59果味酒GB2758-2005发酵酒卫生标准60红葡萄酒GB2762-2005食品中污染物限量GB2758-2005发酵酒卫生标准GB/T15037-1994葡萄酒61料酒GB2758-2005发酵酒卫生标准62八宝酱菜GB2714-2003酱腌菜卫生标准SB/T10220-1
39、994酱腌菜63朝鲜泡菜GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB2714-2003酱腌菜卫生标准64姜片姜片（腌）姜片（糖）GB2762-2005食品中污染物限量GB2763-2005食品中农药最大残留限量GB18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB2714-2003酱腌菜卫生标准GB14884-2003蜜饯卫生标准65酱豆腐GB2712-2003发酵性豆制品卫生标准SB/T10170-1993腐乳66萝卜条GB2714-2003酱腌菜卫生标准67酸黄瓜GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准68榨菜丝GB2714-2003酱腌菜卫生标准
40、GB6094-1985榨菜69芝麻咸菜丝GB2714-2003酱腌菜卫生标准70中式咸菜GB2714-2003酱腌菜卫生标准1.9粮油粮油包括米、面、油及米面制品等，执行标准见表9。表9粮油执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1粗粒小麦饭米GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准2大米GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB1354大米NY/T419-2006绿色食品大米3江米GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB1354大米NY/T4
41、19-2006绿色食品大米4米粉GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准5玉米粒GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准6低筋面粉GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB1355小麦粉7高筋面粉GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB1355小麦粉8黑面包粉GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB1355小麦粉9黑面粉GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB1
42、355小麦粉10面包粉GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB1355小麦粉11面粉GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB1355小麦粉12全麦粉GB2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准13法棍面包GB7099-2003糕点、面包卫生标准14方面包GB7099-2003糕点、面包卫生标准15烤面包片GB7099-2003糕点、面包卫生标准SB/T10222-1994烘烤类糕点通用技术条件16面包丁GB7099-2003糕点、面包卫生标准17牛角面包GB7099-2
43、003糕点、面包卫生标准18葡萄干面包GB7099-2003糕点、面包卫生标准19全麦面包GB7099-2003糕点、面包卫生标准20圆面包GB7099-2003糕点、面包卫生标准21饼干GB7100-2003饼干卫生标准22果酱蛋糕GB7099-2003糕点、面包卫生标准SB/T10030-1992蛋糕通用技术条件23桔子排GB7099-2003糕点、面包卫生标准24巧克力GB9678.2-2003巧克力卫生标准GB/T19343-2003巧克力及巧克力制品25意大利菠菜饺GB19295-2003速冻预包装面米食品卫生标准26意大利奶酪饺GB19295-2003速冻预包
44、装面米食品卫生标准27意大利三文鱼饺GB19295-2003速冻预包装面米食品卫生标准28菜油（菜籽油）GB27162005食用植物油卫生标准GB1536-2004菜籽油NY/T751-2006绿色食品食用植物油29橄榄油GB27162005食用植物油卫生标准LY/T1534-1999橄榄油、油橄榄果渣油NY/T751-2006绿色食品食用植物油30花生油GB27162005食用植物油卫生标准GB1534-2003花生油NY/T751-2006绿色食品食用植物油31黄油GB15196-2003人造奶油卫生标准GB19646-2005奶油、稀奶油卫生标准32牛角包油
45、GB101462005食用动物油脂卫生标准GB27162005食用植物油卫生标准33烹饪用油GB27162005食用植物油卫生标准GB1534-2003花生油GB1535-2003大豆油GB1536-2004菜籽油GB1537-2003棉籽油GB/T8233-1987芝麻油GB/T8235-1987亚麻籽油GB10464-2003葵花籽油GB11765-2003油茶籽油GB/T15680-1995食用棕榈油GB/T18009-1999棕榈仁油GB19111-2003玉米油GB19112-2003米糠油SB/T10292-1998食用调和油LY/T1534-1999橄榄油、油橄榄果渣油NY/T751-2006绿色食品食用植物油NY/T230-2006椰子油34色拉油（沙拉油）GB27162005食用植物油卫生标准GB/T17756-1999色拉油通用技术条件35粟米油（玉米油）GB27162005食用植物油卫生标准GB19111-2003玉米油NY