很多人对这句话都耳熟能详，但是你真的知道好酒的标准是什么吗？
相信这个问题一千个人有一千种不同的回答，但是大家对好酒最基本的共识肯定是纯粮酿造。
怎样才能判断一款酒是否是纯粮酿造的呢？
最简单的方法便是看包装标签上的配料表，里面只要没有食用酒精和食用香精，那么它一定是一款纯粮食酒，除非你买到的是假酒，否则标签是做不了假的。
好酒再高一点的要求便是酒的等级了。
酒水品质也是分等级的，最高等级的是特级，这个档次的白酒基本在千元左右，普通人难以承受得起；其次便是优级，一般在百元左右，酱香型白酒在百元之上。最后一级，二级就是很多入门级白酒的档次了。
大多数人喝的白酒都是在优级这一水平，按照生产工艺的复杂性，优级白酒中酱香最贵，浓香其次，清香最末。
所以大家在选酒的时，明白怎么样才能挑到一款性价比极高的白酒了吧！
如果这样还不知道，那么今天我们就来聊3款市面上的优级“放心酒”，经鉴定都是100%纯粮酿造，没有一滴香精，看看你都喝过哪几种？
第一种：绿脖西凤
西凤酒，是一个很独特的品牌。
成名很早，1952年第一次名酒评选便和茅台，汾酒，泸州老窖一同站在领奖台上，然而这么多年过去，其他三个品牌早已是国内一线，西凤却还在苦苦挣扎。
大品牌为了兼顾市场的多元化，推出了嫡系和非嫡系品牌，比如茅台，嫡系有飞天，享誉世界，非嫡系有贵州大区等，名气不是很大。
然而西凤却正好相反，非嫡系的华山论剑，6年陈等名气非常大，而嫡系的红西凤等却没几个人知道。
但是好在绿脖西凤争了口气，证明厂子里不止有贴牌的，也有真拿得出手的。
这款酒入口之后香气很纯正，有一股清香的味道，毕竟工艺上和清香白酒差不都，中段的表现绵甜醇和，香气浓郁，有一股子浓香的感觉，最后收尾比较快，香气一口下来追不上，可能是和酒水的档次有关系，毕竟是入门级，然而在这个价位段，确实值得。
酒水等级是优级，酿酒原料也都是纯谷物，没有其它添加，喝着让人放心。
第二种：侠缘酒
此酒乃是一款优级酱香型白酒，百元内很难找到，性价比挺高的。
酒厂是贵州黔国酒业，是仁怀的规模酒企，已经入驻了国酒工业园，其酒窖最大能窖藏60000吨基酒，获得过“大吉尼斯世界之最”。而且酒厂还和江南大学（原无锡轻工业学院）合作建设的“酿酒科学与霉技术中心研究基地”，为酿酒技术改善提供了坚实的理论基础。
这款酒曾在2020年被中国经济发展高峰论坛作为指定用酒，2021年还获得过国际烈酒大赛金奖，酿造人牟光禄在茅台酒厂工作三十多年，酿造时借鉴了飞天的酿造经验。
酿酒原料只有高粱，小麦，没有其它添加，喝着放心！
第三种：红星绵八
“绵八”是网友取的外号，其实这就是红星二锅头蓝瓶。最早的红星二锅头只有绿瓶，56度，那也是最早的二锅头工艺，酿出来的酒如同烧刀子一般，非常烈，一般人降不住。
于是在2009年，红星推出口感比较柔和的蓝瓶红星，这款酒相比绿瓶，就没有那么辣了，而且里面还加入了一定比例的酱香基酒，以增加其口感丰富度。
为了迎合新一代的白酒消费者，红星确实下了不少的功夫，能成为二锅头的两大霸主之一，不是没有原因的。
此酒原料中加入了高粱，大麦，豌豆，也都是纯谷物酿造，是一款优级好酒，也是许多人的口粮酒选择。