现在正值春耕时节，农村每家每户都开始忙着耕种，种植稻谷就是最常见的一种。其中稻谷种植可以分为早稻、中稻、晚稻，由于种植稻谷的人比较多，因此每年国家在春耕之前都会发布稻谷最低保护价。那么，2021年稻谷最低保护价格最新政策是怎样的？今年水稻国家保护价多少钱一斤呢？
一、2021年稻谷最低保护价格政策
2021年2月24日，国家发改委就公布了2021年稻谷最低收购保护价政策，具体详情如下：
1.收购总量
根据近几年稻谷最低收购价收购数量，2021年最低收购价稻谷收购限定总量为5000万吨，其中籼稻2000万吨，粳稻3000万吨。
2.操作方式
（2.1）分批下达
限定收购总量分两批次下达，第一批数量为4500万吨，其中籼稻为1800万吨，粳稻为2700万吨，不分配到省；第二批数量为500万吨，其中籼稻200万吨，粳稻300万吨，视收购需要具体分配到省。
（2.2）动态监测
启动最低收购价执行预案后，中储粮集团公司要严格按照预案有关规定，加强统计监测，每五日向国家粮食和物资储备局报送收购进度；启动第二批收购后，中储粮集团公司要按日报送收购进度。国家粮食和物资储备局定期通过政府网站公布最低收购价全国收购总量。省级粮食等有关部门要结合稻谷商品量和农户余粮情况，及时开展调研调度，全面掌握收粮进度。
3.有关要求
各地要认真落实限量收购政策、加强市场监管、促进“优粮优价”。
二、今年水稻国家保护价多少钱一斤？
1.2021早稻最低保护价
根据通知了解，早籼稻每50公斤最低保护价为122元。
2.2021中晚稻最低保护价
根据通知了解，中晚稻每50公斤最低保护价为128元。
3.2021粳稻最低保护价
粳稻每50公斤最低保护价为130元。粳稻是水稻的一个品种，其生长期长，米粒短圆，口味好，深受老百姓喜爱。
三、2021种植水稻有哪些补贴？
有水稻种植补贴、水稻智能浸种催芽补贴等。水稻种植者补贴政策介绍：
1.补贴对象
合法实际种植水稻的实际生产者，包括农民个体、专业合作社、企事业单位等。
2.补贴标准
地表水灌流稻谷亩补贴标准高于地下水灌溉稻谷亩补贴标准40元以上(含40元)，有的地区甚至更高。
3.资金发放
9月30日前通过粮食补贴“一折(卡)通”将补贴资金足额兑付给补贴对象。
总之，2021年并没有取消水稻最低保护价，而且国家都已经公布稻谷最多保护价格了，这也给水稻种植户吃上了一颗定心丸。