从最全球粮食生产的历史追踪及主要国生产情况对比我们清楚看到：世界不缺少生产粮食和农产品的耕地，构建合理管理体制，将现代科学技术在全球的推广和应用，全球粮食生产量可以实现更大幅度提升。俄乌战争发生后，世界粮食价格上涨带来世界粮食安全冲击，让世界更加充分认识到粮食安全问题本质是世界和平问题和发展问题；世界范围一些垄断利益集团和势力集团为了获得更多利益通过制造地区市场冲突和地缘冲突，阻碍粮食有效合理的配置；阻碍劳动者的就业和收入提升才是世界粮食安全的最最大障碍，全球范围的来看，粮食安全问题是市和平与发展问题。
2023/24年度，受到国际农产品价格持续保持在较高水平，全球谷物和大豆总产量再创历史新高，使得新粮上市市场化国家各类粮食品的价格出现大幅回落。但是亚洲地区受到美联储超级货币发行带来的极端严重的通货膨胀，印度为控制国内通货膨胀，控制大米出口使得国际市场大米价格大幅上涨，国际市场大米价格普遍冲击历史新高。
中国、印度、俄罗斯的市场的管制对粮食生产升明显的负面影响，影响2024年的产量增长，但是总体来看，2024年世界粮食产量总体处于高位，会对世界供应产生影响。
面对当前的状况，我们必须发展农村地区多元化产业，推动农村地区就业大幅增长，使得农村地区非农劳动就业数量大幅提升；便利土地流转和生产规模的扩张，使得农业劳动者收入伴随生产规模的扩大而提升，农业劳动生产力水平的提升；更重要的可以大幅降低单位粮食产品生产的土地和劳动成本，实现中国农业的全球竞争力的大幅下行。
12023/24年度全球谷物生产与供求分析及2035年生产展望
全球谷物总体情况：2023/24年度，世界谷物播种面积为7.560亿公顷，较上年增长0.38%；总产量达到32.34亿吨，单产为4277公斤/公顷，较上年分别增长2.86%和3.26%。（稻谷折合成大米总产量为29.89亿吨，较上年增长3.63%。）
2023/24年亚洲、欧洲、美国农业气象条件总体良好，总体较高粮食价格支持农民种植积极性提升，带来世界粮食作物单产和面积提升，市场新的年度世界生产增长。
其中，小麦、玉米、水稻三种主要粮食作物2023/24播种面积为6.015亿公顷，较上年下降0.56%；总产量达到27.90亿吨，较上增长1.71%、单产为4638公斤/公顷，较上年增长2.28%。
欧洲、南美产量在去年旱灾后恢复；南亚和东南亚水稻产量的下降对发展中国家产生明显的负面影响。
世界粮食产量的变化显示世界经济和社会发展的基本态势的发展情况，显示最近几年欧洲、美国的经济衰退。近年来发达国际衰退从西班牙、英国、美国，当前蔓延到全部欧美国家，农业生产衰退是经济社会衰退的最直接体现。
全球粮食价格2月全球粮食综合价格指数为353美元/吨，环比下降2.70%，同比下降13.55%；2023年1-2月平均价格为357美元/吨，同比下降12.39%；2023/24年度（5-2月），所有粮食价格370美元/吨，同比11.97%；世界三种谷物价格365美元/吨，同比下降12.12%。
考虑美元价值变动，实际价格分别下降14.35%和14.25%；结束连续第三年上涨。尽管世界粮食和谷物价格新作物年度大幅下降，当前的价格总水平降至2020年7、8月份的水平，继续下行会对新的年度全球生产产不利影响。特别是面对黄金价格不断冲击历史新高的背景下，粮食继续下行会对全球生产产生负面影响。
全球谷物供求平衡来看
2023/24年度谷物产量中稻谷折合大米后谷物总产量为29.89亿吨，较上年增长3.63%，产量提升使得价格出现明显回落。
全球人口总量预计为80.26亿，较上年增长1.04%，粮食生产供应增长超过世界人口增长。全球谷物消费29.81亿吨，年度期末库存7.52亿吨，安全系数为25.7%。
折合人均，人均产量为372.4公斤，较上年长1.15%。消费方面，口粮消费157.8公斤，饲料消费136.8公斤，其他消费76.9公斤；总体消费371.5.公斤。价格回落带来其他消费量的提升，会抑制后期价格继续回落。
价格分析与预期新作物年度以来（5月开始）全球粮食综合价格出现下行，5-8月平均价格为374美元/吨，同比下降15.04%，三种主要谷物均价367美元/吨，同比下降12.87%；扣除美元价格价值影响，分别下降17.83%和15.79%；新作物年价格明显下滑，显示总体供应状况有所改善。
2024及2023年全球谷物生产展望依据当前全球总体价格不同产品和不同地区的价格测算，2024年全球谷物的播种面积7.60亿公顷，单产为4393公斤/公顷，世界总产量33.37亿吨。稻谷折合大米后产量为30.90亿吨，较上年增长3.40%。
依据世界主要国家面积和单产发展趋势，到2030年全球谷物的播种面积7.60亿公顷，单产为4748公斤/公顷，世界总产量36.64亿吨。低于上期预期，中国、印度、欧洲增长速度下滑，到来全球谷物的面积产量预计数据下滑。
到2030年，印度、巴西、美国、中国为全球粮食产量最大的国家。
2035年全球谷物的播种面积7.89亿公顷，单产为5318公斤/公顷，世界总产量41.94亿吨。
分品种价格、生产和消费来看：
图1.1全球谷物的年度产量与面积，2000-2024
图1.2全球谷物的产量、消费和期末库存，2003-2024
图1.3全球谷物的期末库存和安全系数，2003-2024
图1.4全球谷物价格指数走势，2006/07-2024/25
1998-2000年的平均值为100
图1.5全球及中国谷物月度价格指数走势，2009-2024
当前全球谷物依然处于全球趋势线之上，利于2024年的全球谷物生产，预计新的年度全球谷物产量总体将会保持良好的增长态势，同时显得年度的价格将继续呈现下行态势。
国内主要国的价格指数在2023年3月份以后已经降到量长期趋势之下，面对国内价格持续下行，我们必须采取切实有效措施降低生产成本。
加速农业产业的劳动转向非农产业，提升农业劳动规模效应，农业生产的土地和劳动成本下降，同时提升的单位面积产出水平，从而使得单位产出成本的大幅下降。
图1.6全球谷物分品种的年度播种面积，2000/01-2024/25
图1.7全球谷物分品种的年度产量，2003/04-2024/25
图1.8世界主要谷物品种年度消费,2003/04-2024/25
图1.9分用途消谷物消费构成，2003/04-2024/25
图1.10分用途消谷物人均消费量，2003/04-2024/25
图1.11分用途消谷物人均消费构成情况，2003/04-2024/25
图1.12世界主要谷物品种期末库存与安全系数，2003/04-2024/25
图1.13三种主要谷物价格月度走势及美元价值走势对比
注：该图数据起始于2008年10月
图1.14全球粮食综合价格月度均价走势
注：该图数据始于2015年6月
2023年1月份以后，全球粮食综合价格指数降至2015年6月以来的长期趋势下之下，大豆和小杂粮的单产和总产的提升推动整体价格水平的下滑。单产水平，即粮食物的生产力水平对价格产生明显的影响。
图1.15全球谷物的年度价格指数，2006/07-2024/25
2020/21年度以来的玉米相对价格的明显上涨，带来全球2021年度玉米播种面积的提升及全球总体粮产量的提升。
2全球小麦生产与供求与价格分析
生产方面2023/24年度，全球小麦播种总面积为2.245亿公顷，下降2.64%；单产3433公斤/公顷，较上年上涨0.80%；总产量为7.705亿吨，较上年下降1.86%。
中国、印度、俄罗斯三个生产大国因为政府过度管控，价格偏低，使得本国生产出现下滑，影响到了全球总产量。尤其俄罗斯出口价格在210美元/吨左右，国内农户价格降至的120元/吨的水平，会影响新的年度俄罗斯的小麦生产，不利于世界粮食安全维护。
美元暴力加息导致价格下滑，冲击导致市场化国家小麦的面积和产量下滑，和平和稳定是经济和社会发展的前提和基础。2024年以来，内外市场黄金价格持续上涨，近期不断冲击历史新高国内、国际通胀压力严重，粮食价格上涨压力加大，为保持后期宏观经济的稳定，当前的我们必须高度重视粮食等主要农产品的生产，特别要有效引导土地和农资价格保持相对平稳，有效稳定粮食生产成本，对保障粮食和农产品安全供应及宏观经济稳定至关重要。
消费方面2023/24年度，全球小麦总消费量7.94亿吨，口粮消费5.59亿吨；饲料消费1.48亿吨，其他消费8639万吨，期末库存2.80亿吨，安全系数降为35.3%。贸易供应量达到2.47亿吨，创下历史新高，主要国家大量出口供应大幅增长使得世界价格出现明显的回落。
折合人均来看：产量为96.0公斤；口粮消费69.6公斤、折合人均面粉消费50.13公斤，饲料消费18.5公斤，其他消费及损耗10.8公斤，总消费为98.9公斤。产量低于消费消费量使得世界的安全系数出现回落。
价格走势来看2月全球小麦月度均价为291美元/吨，环比下降3.1%，连续两个大幅环比下降，南半球的产量增长对近期世界小麦价格产生明显压制，当月价格较历史最高水平下降35.06%；当前价格降至2020年末水平，但是依然为历史高位，较2016年的低位依然高27.2%；支持大部分国家小麦生产。
5-2月均价为305美元/吨，同比下降20.49%。当前世界价格大幅下降使得消费出现增长。
当前价格仅仅略高为2008年度以来的历史平均水平，同当前的石油、劳动、土地、黄金价格相比，小麦价格处于相对较低水平，正因如此，印度企业选择停止出口，大量采购俄罗斯的价格较低小麦，用于稳定国内市场价格，显示当前莫迪政府的政策灵活性。
当前不同市场的比较来看，中国市场美元价格远远高于世界其他地区价格，中粮和中储粮会加大市场采购，赚取更多差价，但是在中国化肥、柴油、农药等各类农资市场的高度垄断性高价的背景下，大量采购国际小麦压低国内价格，必然导致农民种植积极性的下滑，持续发展影响国家粮食安全甚至社会安全，种粮收入和利润大幅下滑是河南、黑龙江GDP下降重要影响因素。
2024及2035年全球小麦的生产展望：依据当前世界及主要国家的价格水平测试，2024/25年度，全球小麦播种面积、单产、产量均出现增长。总面积为2.257亿公顷，增长0.56%；单产3454公斤/公顷，较上年上涨0.62%；总产量为7.796亿吨，较上年增长1.18%。
依据世界主要国家面积和单产发展趋势，到2030年全球小麦的播种面积2.37亿公顷，单产为3635公斤/公顷，世界总产量8.62亿吨；到2035年全球谷物的播种面积2.67亿公顷，单产为4790公斤/公顷，世界总产量10.13亿吨。
世界小麦口粮消费可以得到充分保障，特别是印度小麦产量未来的5年可能超过中国，成为全球最大小麦生产国。
从长远世界的需求来看，俄罗斯、加拿大、澳大利亚的小麦产量都会达到1亿吨以上水平，但是这些地区的小麦单产相对较低，抑制了全球总产量的提升。
中国同世界先进差距明显，需要引起高度观：按照2023年世界单产前5位国家总体播种面积为936万公顷，总产7859万吨，平均单产为8392公斤/公顷，我国单产到达世界先进国家的平均水平，2023年我国小麦总产能可以达到1.97亿吨，存在45.59%的提升空间。
图1.16全球小麦面积产量走势，2000/01-2024/25
图1.17全球小麦产量、消费及期末库存，2003/04-2024/25
图1.18全球小麦年度消费构成，2003/04-2024/25
图1.19全球小麦年度人均消费构成，2003/04-2024/25
图1.20全球小麦的期末库存和安全系数，2003/04-2024/25
图1.21全球小麦的作物年度价格和安全系数，2003/04-2024/25
图1.21全球小麦作物年度价格价格走势及年度
图1.22全球小麦月度价格及扣除美元价值波动的实际变化
2023年10月份以后，北半球的春小麦上市后期，全球小麦降至长期趋势线之下；当前的价格已经降至2020年的水平，不利于新的的年的生产，预计俄罗斯，加拿大的生产会受到负面影响。
3世界稻谷生产与大米的供求与价格分析及2035年生产预期
稻谷与大米方面2023/24年全球稻谷播种面积1.674亿公顷，较上年0.44%，稻谷产量7.65亿吨，折合大米产量5.20亿吨，较上年产量下降1.08%。单产为4572公斤/公顷，折合大米为3109公斤/公顷。
印度、中国、印尼、菲律宾产量下滑带来全球总产下滑，印度、缅甸限制出口带来全球大米出口供应量减少，国际价格出现大幅上涨。
消费方面2023/24年度，世界大米总体消费量为5.28亿吨。其中，口粮消费为4.73亿吨，其他消费为5523万吨，期末库存升至2.10亿吨，作物年度安全系数为39.8%。
折合人均：大米总产量人均64.8公斤，人均总消费量为65.8公斤，年度产量低于消费量，带来世界价格大幅上涨，再度冲击历史新高。其中，口粮消费58.9公斤，其他消费及损失为6.9公斤。
在发展中国出现严重通货膨胀的背景下，人口大国印尼、菲律宾的大量进口和全球市场的流通不畅，分布不均情况下，具有市场垄断性的市场主题一定会采取措施，推动大米价格上涨。
从近期价格来看，2月全球大米价格640美元/吨，环比下降0.43%，同比上涨14.06%；2024年1-2月均价为641美元/吨，同比上涨14.71%。
全球总体价格大幅上涨，实证南亚、东南亚生产的下滑，价格大幅上涨支持量世界各地水稻生产.
2023/24年度的（7-2月）621美元/吨，同比上涨19.26%，中国之外的市场价格大幅上涨对后期水稻生产产生明显支持。
2月份中南半岛新米上市后价格将会出现回落。中国市场价格在国储收购完毕后，大米价格重新出现进口机会。
依据市场价格发展及农户受益预期，2024年全球稻谷的播种面积1.686亿公顷，单产为4572公斤/公顷，世界总产量7.71亿吨，折合大米5.24亿吨。
中国生产停滞阻碍的全球生产的提升，中国政府虽然提高了早籼稻的最低收购价格水平，但是稻谷价格总水平依然偏低，使得水稻种植出现严重亏损。
2035年世界稻谷和大米生产展望依据世界主要国家面积和单产发展趋势，到2030年全球稻谷的播种面积1.739亿公顷，单产为4530公斤/公顷，世界总产量7.88亿吨，折合大米5.36亿吨；到2035年全球稻谷播种面积1.76亿公顷，单产为4615公斤/公顷，世界总产量8.13亿吨，折合大米5.53亿吨。
中国同世界先进水平的差距：2023年，世界5个单产水平相对较高的国家水稻播种面积341.2万公顷，总产量为3247万吨，平均单产为9517公斤/公顷，达到世界先进水平的平均单产，2023年中国水稻总产量可以到2.76亿吨，在相同播种面积下，我国水稻产量存在32.62%的提升空间。
从当前发展趋势来看，5年后印度稻米产量也会超过中国，印度成为全球最大的小麦和稻谷生产，但是中国生产停滞，显示我们农村政策出现偏差，带来的中国农业生产力下滑，阻碍中国经济和社会发展。
当前必须尽快加速推进农村地区利用剩余非农用地发展的非农产业，提升农村劳动就地就业的比重，从而推动农业生产力的充分发展。实际上2016年以来在中国产业政策受到国际势力的错位诱导，出现严重偏差，但是中国出现明显的产业空心化，导致社会就业的严重下滑，产业下滑，居民实际收入和消费下滑，导致严重的内需、外需遇阻。
面对当前经济的严重下行，我们必须修正当前政策存在偏差的部分，才能真正防范中国国际地位的继续下行。
图1.23世界稻谷的面积产量2000/01-2024/25
图1.24世界大米产量消费及期末库存，2003/04-2024/25
图1.25世界大米的消费构成,2003/04-2024/25
图1.26世界大米人均消费构成情况,2003/04-2024/25
图1.27世界大米产量期末库存与安全系数，2003/04-2024/25
全球大米安全系数持续下滑，会带来后期全球大米价格补偿性上涨，从而有效支持世界稻谷生产，稻谷价格的下滑更多受到的美国向全球输出通货膨胀的结果。
图1.28世界大米的价格指数和安全系数的对比,2003/04-2024/25
图1.29全球大米作物年度价格走势及年度变化
大米的作物年度价格将会进一步升高，接近历史的次高水平。
图1.30世界大米月度价格走势及长期趋势线对比
4世界玉米生产与供求及价格分析；2035年生产预测
2023年，全球玉米播种面积为2.10亿公顷，较上年增长0.94%，玉米产量12.54亿吨，较上年增长5.89%；单产水平5981公斤/公顷，较上年增长4.91%；总产单产均再创历史新高，美国和欧洲市场化主体主导技术使得全区玉米单产持续快速提升，带动全球粮食总产的明显提升。
价格变动情况来看，全球玉米价格在2022年3月俄乌战争爆发以来，全球玉米总体价格持续下滑，在美元贬值背景下，玉米价格持续大幅下滑，显示世界玉米产量的提升。
2024年2月，全球玉米均价为243美元/吨，环比下降3.8%，同比下降31.5%。较历史最高水平下降39.9%，较2016年低位水平上涨29.6%，降至2020年10月份的水平。
2022/23年8-2月平均价格为264美元/吨，同比下降29.35%。2024年1-2月均价为247美元/吨，低于2009年以来的平均水平。
经历20多个月价格回落，当前价格已经回到较低水平，但是玉米单产依然明显高于其他作物单产，世界各地的农户依然更多种植玉米以获得更高的收入，支持新的年度玉米生产。
消费方面，2023/24年度总体消费12.47亿吨；其中饲料消费5.82亿吨，口粮1.53亿吨，其他消费5.11亿吨，增长3.3%。消费略低于年度产量，期末库存回升到为2.26亿吨，安全系数为18.2%，年度价格继续保持高位，价格指数为189。作物年度全球主要国家贸易供应量达到1.97亿吨历史新高水平。
折合人均：人均产量为156.2公斤，人均总消费156.2公斤，口粮18.8公斤，饲料72.2公斤，其他消费人均63.7公斤。
2024及2035年世界玉米生产展望：按照当前的世界价格发展测算，2024年全球玉米的播种面积2.13亿公顷，单产为6002公斤/公顷，世界总产量12.44亿吨；
依据世界主要国家面积和单产发展趋势，到2030年全球玉米的播种面积2.33亿公顷，单产为6798公斤/公顷，世界总产量15.81亿吨；到2035年全球玉米的播种面积2.56亿公顷，单产为7550公斤/公顷，世界总产量19.33亿吨。
2023年世界主要国家单产前5位国家的播种面积为3621万公顷，平均单产11333公斤/公顷，我们单产达到世界先进水平，我国玉米产量的5.01亿吨，我国玉米生产水平的落后不仅严重危害我国的粮食安全和生态安全；对世界的影响也是非常明显，推动现代科学技术及科学理念在农业产业中的应用是推动农业生产力水平大幅提升的关键。
图1.31玉米的面积与产量，2001/02-2022/24
图1.32世界玉米产量、消费及期末库存，2003/04-2024/25
图1.33世界玉米的消费构成，2003/04-2024/25
图1.34世界玉米人均消费量，2003/04-2024/25
图1.35全球玉米期末库存与安全系数，2003/04-2024/25
图1.36全球玉米的安全系数与价格指数，2003/04-2024/25
图1.37全球玉米月度价格走势及长期趋势线对比
图1.38CBOT玉米月度期货价格走势及长期趋势线对比
2023年下半年以来玉米期货价格降至长期趋势线之下，当前的价格正在近逼2007年以来的玉米价格的地位水平，不利全球玉米生产的提升，特别是对北美的生产产生抑制，影响新的年度全球总体供应。
5.谷类杂粮生产与供求分析
生产方面，极端严重的通货膨胀下，杂粮成因为单个品种规模较小，成为资本炒作的重点对象，杂粮价格明显上涨推动生产的提升。价格过度上涨抑制消费，库存提升，抑制新年度生产，更多转向高产的大宗品种。
2023/24年全球杂粮总体播种1.546亿公顷，较上年增长4.2%；总产为4.44亿吨，较上年增长14.2%；单产水平2872公斤/公顷，较上年增长9.5%。经历连续两年的单产提升，带来总产量增长，供应充裕，价格回落明显。
尽管单产出现连续两年的回升，但是杂粮单产水平极低，不宜大面积种植，较高的价格推动杂粮的生产，会使得大量土地被开垦用于生产杂粮，导致水土流失，生态破坏，甚至导致加、澳、美、巴西、阿根廷纵火烧荒导致更为严重的生态破坏。
消费方面2023/24年度杂粮总消费4.18亿吨。其中，口粮消费8400万吨，其他消费3.34亿吨，期末库存2.21亿吨，安全系数56.5%。
折合人均：产量为55.32公斤，总消费52.06公斤，口粮10.41公斤，其他消费41.65公斤。
后期价格分析：杂粮较高价格抑制消费的增长，带来期末库存提升，安全系数上涨，必然带来后期杂粮价格大幅下降，这是近期国际市场的燕麦、大麦、高粱价格迅速回落的重要原因。伴随杂粮价格大幅下降，带来后杂粮对玉米等粮食的替代，更多用于饲料消费，中国大量的大麦、高粱的进口增加了饲料杂粮的饲料消费。
2024年度生产来看，伴随杂粮市场价格回落，2024年生产必然出现回落，同时又会使得新的年度的消费大幅增长。
图1.39谷类杂粮的面积和产量，2003/04-2024/25
图1.40谷类杂粮的产量、消费和期末库存，2003/04-2024/25
图1.41谷类杂粮的年度消费构成，2003/04-2024/25
图1.42世界杂粮的期末库存和安全系数，2003/04-2024/25
图1.43北美市场燕麦期货月度价格走势
图1.44全球高粱月度价格走势及长期趋势线对比
6世界大麦的生产、供求及价格分析；20235年生产预测
生产方面2023年全球大麦播种面积出现回落，年度播种5367.6万公顷，较上年下降2.62%，产量1.60亿吨，较上年下降3.2%，单产2985公斤/公顷，较上年下降0.6%。
消费方面，2023/24年度全年总消费量1.65亿吨。其中，饲料消费饲料消费1.18亿吨，玉米、小麦价格回落对大麦需求产生挤压；食物和工业消费也有所增长；期末库存为5852万吨，安全系数为35.46%，年度价格保持在历史高位水平，预计为288美元/吨，定级指数261。玉米产量增长，对大麦消费产生明显的替代作用。
折合人均人均产量19.97公斤；消费为20.56公斤，饲料消费为14.70公斤，食品工业消费为3.9公斤。
后期价格预测：2月全球大麦月度平均价格为281美元/吨，环比下降3.8%，同比下降19.2%，环比连续2个月下滑，2023年2月份以来的以下降为主，月度价格较最高点下降33.4%，较2016年的低位水平依然高出62.79%。
2024年1-2月平均价格286美元/吨，同比下降18.8%。2023/24年5-3月均价为301美元/吨，同比下降18.08%，新作物年度以来大麦价格持续下滑，带动消费增长，特别是中国对澳洲进口放开带来消费增长，也对南半球生产产生推动作用。
2024及2035年的生产预测
从当其价格水平来看，2024年全球大豆播种面积为5412.6万公顷，较上年提升0.84%；产量为1.65亿吨；较上年增长3.18%；单产3055公斤/公顷，较上年增长2.32%。冬季充裕的降水对产量的提升产生明显的支持。
2030年面积为5384.8万公顷，产量1.61亿吨，单产2998公斤/公顷，单产水平偏低是大麦种植发展的较为缓慢的主要因素。
图1.45大麦的播种面积和单产，2008/09-2024/25
图1.46世界大麦生产、消费及期末库存，2008/09-2024/25
图1.47世界大麦的消费构成，2008/09-2024/25
图1.48世界大麦的期末库存与安全系数走势，2008/09-2024/25
图1.49世界大麦的作物年度价格走势，2010/11-2024/25
图1.50全球大麦月度价格走势及长期趋势线对比
当前全球大麦依然位于长期趋势线水平，支持的全球大麦的生产。
7粗粮供求平衡（包括玉米和谷类杂粮）
2023/24年度年度粗粮面积为3.64亿公顷，单产4662公斤/公顷，产量16.98亿吨。总体消费量16.60亿吨，口粮2.35亿吨，其他消费14.25亿吨，期末库存为3.77亿吨，安全系数为22.72%。安全系数有所提升，总体价格出现回路，玉米产量的大增使得粗粮供应增长明显。
折合人均：产量为211.6公斤，口粮消费29.3公斤，其他消费177.5公斤，人均总消费206.8公斤。人均产量大于消费决定本年度粗粮价格总体出现较大幅度实际下降。
2024年全球粗粮播种面积为3.65亿公顷，产量为17.87亿吨，单位4891公斤/公顷，玉米占比提升推动粗粮生产发展。玉米的生产能力有所推动玉米全球粮食作物中地位的不断提升。
8世界大豆的生产、消费、价格分析及2024/2035年的预测
大豆的生产方面，受到价格保持高位，2023年全球大豆播种面积增长，面积为1.367亿公顷，产量达到4.00亿吨，单产提升到2929公斤/公顷；较上年分别提升0.27%、3.42%和3.71%。中国单产2010公斤/公顷，远远低于世界平均水平，不仅不利于国内食品安全保障，也对世界食品安全和生态环境造成严重负面影响。
价格方面，2月大豆的月度平均价格499美元/吨，环比下降5.6%，同比下降21.38%；较历史最高水平下降29.9%；较2019年5月上涨27.36%；产区价格420美元/吨，环比下降9.2%，同比下降29.0%；较历史最高水平下降38.4%，各类粮食作物价格下降最为明显的地方，较近年来的低点高出27.6%。
2023/24年度（9-2月）的总体均价为540美元/吨，同比下降15.52%；产区均价为487，同比下降19.0%，为4年来的低位水平。
消费方面，2023/24年度，总消费为3.82亿吨，产出大于消费。其中，压榨消费3.03亿吨，产出植物油产量5760万吨，蛋白饲料2.46亿吨；其他消费7886万吨。期末库存为9397万吨，安全系数为24.60%；安全系数为5年来高位水平，对市场价格产生明显压制。
折合人均，产量为49.87公斤，消费为47.60公斤；压榨37.78公斤，折油为7.18公斤，豆粕30.6公斤，其他人均9.8公斤。
按照当前发展趋势静态考虑，全球大豆库存和安全系数达到不断提高；美国、巴西的产量增长速度超过中国消费增长速度，安全系数的提升，对后期单位产品实际价格产生抑制，扣除通胀压力的实际价格将会将会出现下滑。
从当前的价格预测，2024年全球大豆播种面积会有所下降，预计总体播种面积为1.36亿公顷，较上年下降0.38%，产量4.05亿吨，产的为2977公斤/公顷，单产水平的提升对全球大豆生产产生明显的支持，使得大豆成为全球第4大粮食作物。
按照当前的发展趋势，到2030年全球大豆面积为1.49亿公顷，单产3447公斤/公顷，总产大大5.15亿吨；到2035年全球大豆播种面积1.65亿公顷，单产为4018公斤/公顷，总产量为6.63亿吨，明显超过大米产量，大豆产出水平的提升可以对动物蛋白产生明显的替代作用，减少对生态环境的负面影响。
对比全球2023年大豆单产前五位国家，播种面积7536万公顷，平均单产为3529公斤/公顷；达到这一单产水平，我国大豆产出3678万吨，存在75.52%的提升空间。
中国大豆单产水平远远低于国际平均水平，更加让人伤心的中国同时实际平均水平的差距不大扩大，导致中国产品的国际竞争力较弱，严重抑制中国大豆产业的健康发展。中国同世界大豆平均单产的差距持续不断扩充，实质中国农民的度悲哀，是中国农业和农村体制的极端悲哀，给予中国农民完整的公民权决定中国民族复兴的根本，当前的农村体制正在严重阻碍中国经济与社会的可持续发展。
图1.51世界大豆年度播种面积与产量，2007/08-2024/25
图1.52中国世界大豆单产走势比较，2007/08-2024/25
图1.53全球大豆生产与消费走势对比，2007/08-2024/25
图1.54世界大豆的消费构成，2007/08-2024/25
图1.55世界豆粕豆油年度供应，2007/08-2024/25
图1.56世界大豆期末库存和安全系数，2008/09-2024/25
图1.57大豆作物年度价格走势，2009/10-2024/25
图1.58全球大豆月度价格走势及长期趋势线对比
全球大豆价格近期快速下跌，降至长期趋势线之下，回到2020年的水平，继续的价格下滑必然对生产产生明显的负面影响。
图1.59全球大豆产销区月度价格走势对比
产区的价格下降更为明显，对手生产产生的抑制。
9世界谷物与大豆供求平衡及2024年的生产预测
综合考虑大豆和谷物2023/24年世界粮食面积为8.93亿公顷，平均单产4070公斤/公顷，总产量36.34亿吨，水稻以大米折算总产量33.89亿吨；年度消费量33.63亿吨，期末库存为8.72亿吨，安全系数为25.92%，世界粮食供应总体充裕，通胀原因导致价格指数处于高位为220，总体粮食价格为374美元/吨，总体价格依然处于历史高位，支持全球粮食生产。
折合人均来看，产量为422公斤，消费量为419公斤，产销基本均衡，历史粮食价格总体平稳，但是受到收入差距不断扩大导致社会消费不足影响，农产品各类消费拼价格被下滑，当前的全球的需求不足的根本原因在于当前社会财富不是约束的集中在少部分人手中，导致全球消费不畅的价格。
从价格水平，2024年全球粮食作物的播种面积会进一步增长到8.96亿公顷水平，高产作物带动单产水平进一步提高的4178公斤/公斤，总产量为37.42亿公斤，稻谷折合大米后的总产量总产量俄乌34.96亿吨。
粮食产量增长和通胀压力的加剧，但是农产品价格出现下降，带来新的工农产品价格剪刀差进一步扩大，影响农业产业的收益，成为全球问题，提高农业生产规模集中程度，减少农业劳动者数量是消除工农产品价格剪刀根本出路。
面对当前供求状况，我们必须尽快加速农业和农村改革，大幅度推动农村地区非农产发展，加速农业劳动者向其他产业转移，提升农业劳动者人均生产要素及资本的占有量，从而大幅推动国内生产力水平提升，让中国农业生产力水平进入世界前列，中国粮食产量大幅提升，不仅有利保证国家粮食安全、全球粮食安全，更是提升中国经济全球竞争力的关键。
推动农村地区及中西部地区因地制宜的产业发展，决定国家及中华民族的前途和未来，决定党的执政党地位。