近日，国家统计局公布全国2024年一季度畜牧业生产经济数据，2024年一季度，各地区、各部门切实抓紧抓实农业生产，冬小麦长势总体较好，畜牧业生产平稳发展，主要农产品价格平稳运行，农业经济保持稳定发展态势。
其中，生猪出栏有所减少，存栏继续下降；牛羊生产稳定发展，禽肉禽蛋产量增加。
2024年一季度，全国猪牛羊禽肉产量2490万吨，同比增加35万吨，增长1.4%，为近5年最多。
一、生猪出栏有所减少，存栏下降。
2024年一季度，全国生猪出栏19455万头，同比减少443万头，下降2.2%，为近3年最少。
2024年一季度，全国猪肉产量1583万吨，同比减少7万吨，下降0.4%。
2024年一季度末，全国生猪存栏40850万头，同比减少2244万头，下降5.2%；环比减少2572万头，下降5.9%，为近13个季度最少存栏量。
受产能调减影响，生猪出栏一季度同环比均出现下降。
其中，全国能繁母猪存栏3992万头，同比减少314万头，下降7.3%；环比减少150万头，下降3.6%，连续5个季度环比下降，且自2020年末以来首次跌破4000万头。
二、家禽生产持续发展，禽肉禽蛋产量增加。
2024年一季度，全国家禽出栏39.9亿只，同比增加1.7亿只，增长4.6%。
2024年一季度，全国禽肉产量610万吨，同比增加35万吨，增长6.1%，为近5年最多，且突破600万吨。
2024年一季度，全国禽蛋产量867万吨，同比增加12万吨，增长1.5%，为近5年最多。
2024年一季度末，全国家禽存栏61.1亿只，同比下降0.2%，环比下降10.0%。
三、牛羊生产保持稳定，肉奶产量供应充足。
2024年一季度，全国肉牛出栏1199万头，同比增加9万头，增长0.7%，为近5年最多。
2024年一季度，全国牛肉产量186万吨，同比增加6万吨，增长3.6%。
2024年一季度，全国牛奶产量876万吨，同比增加43万吨，增长5.1%。
2024年一季度末，全国牛存栏10118万头，同比下降1.4%，环比下降3.7%，近5个季度最低。
2024年一季度，全国羊出栏7241万只，同比减少186万只，下降2.5%。
2024年一季度，全国羊肉产量111万吨，同比增加0.2万吨，增长0.1%。
2024年一季度末，全国羊存栏32233万只，同比下降2.8%，环比基本持平。