老婆饼是广东传统糕点。
广东老婆饼是中国传统甜点之一，产自广东潮汕、广州等地。它的名称来自一个温馨的故事。
老婆饼的馅料以冬瓜蓉、糖、糯米为主。这种独特的馅料组合让它具有软糯香甜的口感。
老婆饼的酥皮是精髓。多层酥皮经过烤制，层次丰富、酥脆可口。这种酥皮需要高超的工艺。
老婆饼的故事版本多种。最流行的说法是妻子为丈夫做的糖饼，是"贤妻"的象征。
广东人对老婆饼的喜爱已经延续数百年。从潮汕到广州，老婆饼都是茶余饭后的常见糕点。
"一块老婆饼，是岭南百年糕点文化最温情的味觉代表。"
延伸阅读
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工艺要点
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