起初，宣传发展养牛，很多村民担心成本高、风险大，不敢尝试。为了把群众“带起来”，楚雄市中山镇充分发挥党建引领作用，实现党员示范养、村民跟着养，壮大肉牛养殖规模，共同奔向“牛日子”的肉牛产业发展路子。
大自雄村委会养牛基础好，是中山镇肉牛养殖发展的标杆村，2021年，被评为楚雄州肉牛养殖示范村。近日，笔者走进大自雄村委会龙潭田村小组，只见一片片皇竹草长势喜人，除了田间地头，房前屋后也种植了很多饲草，成片的皇竹草高矮错落、葱葱茏茏，随风摇曳。村委会工作人员介绍，龙潭田小组有27户农户，家家户户都养殖肉牛，种植皇竹草、巨菌草、黑麦草等饲草，走上了以草饲牛、以粪养草的生态循环发展之路。在与正在地里收割饲草的村民米要金交谈中知悉，米要金养牛羊已10多年，目前，他家养肉牛7头、肉羊30多只，牛羊都实行圈养。米要金说：“每天草料消耗比较大，我家也种植饲草。这几年，主要经济收入都靠卖牛羊，在家里务农养殖，虽然辛苦，但方便照顾老人和小孩。”米要金每年养殖收入达6万余元以上。今年村小组肉牛存栏量达131头。
在务阻村委会李家村小组肉牛养殖场，整齐划一的牛舍映入眼帘。养殖场主介绍，养殖场于今年建成投用，目前有肉牛30余头，接下来将逐年扩大养殖规模。务阻村党总支书记张世宏说：“开办肉牛养殖场前期投入的人力物力不少，养殖过程中还会遇到各种挑战，从草料制备到日常管护、病害防治，都需要付出努力，但肉牛养殖的巨大潜力给了养殖户十足的信心。”
龙潭田和务阻村肉牛养殖只是全镇肉牛养殖产业发展的一个缩影。中山镇不断加强宣传引导和政策帮扶，持续发展壮大肉牛养殖规模和转型升级。今年上半年，全镇肉牛存栏达7663头、能繁母牛达4900头，力争年底全镇肉牛存栏量8500头、能繁母牛5200头以上，形成集种养、交易、美食为一体的肉牛产业链，切实打造“肉牛小镇”。（通讯员施锦坤李贞李永贤）
近日，禄丰市肉（奶）牛、肉羊产业科技特派团到彩云镇开展科技服务，助力养殖业提质增效。（通讯员张丽琼摄）
武定县打好“组合拳”发展肉牛产业
云南楚雄网讯（通讯员陈世卫高峰）武定县抢抓机遇，以“政府＋金融＋保险”为突破口和落脚点，推动“政、保、金”三级高效联动，带动广大农户大力发展肉牛生产，努力将肉牛产业打造成助推乡村振兴“新引擎”。
坚持项目支撑，以“项目＋”解决基础设施如何建的问题，夯实产业发展基础。全面统筹衔接资金，强化对产业的投入，不断激活产业发展潜力。今年以来，全县共规划7个总投资2767万元的肉牛养殖、屠宰加工等项目并通过了组织评审，项目已相继开工建设。
坚持金融支持，以“金融＋”解决钱从哪里来的问题，撬动产业发展。今年以来，全县累计办理“金牛贷”等贷款16973．4万元，排名全州第三名。
坚持保险护航，以“保险＋”解决养殖风险的问题，提升养殖信心。在全县11个乡（镇）启动以收入在1万元以下农户为重点的肉牛养殖保险。截至9月13日，累计完成政策性肉牛养殖保险9388头，完成州下达任务的85．3％。
通过打好政策扶持“组合拳”，推动肉牛产业加快发展。二季度，全县肉牛存栏6．56万头，同比增长1．2％，排名全州第五；出栏1．24万头，同比增长2．6％，排名全州第三。
群众放养的黑山羊
罗武庄乡养殖黑山羊走上致富路
云南楚雄网讯（通讯员起慧兰摄影报道）南华县罗武庄乡羊成庄村大风口草场百草丰茂，一群黑山羊在青翠的草地上吃草，俨然一幅秀美的乡村画卷。
近年来，罗武庄乡充分发挥资源优势，不断调整优化农业结构，一手抓黑山羊扩繁与生态养殖，一手抓技术指导服务，引导山区群众逐步改变过去自由放牧、零星散养模式，大力推广种草养羊。畜牧养殖技术人员走村串寨，为广大养殖农户全程提供畜禽疫病防控、科技咨询和技术指导服务，有力促进全乡黑山羊养殖产业健康发展。
羊成庄村地处大山深处，山林面积1万余亩，草丰林密，得天独厚的生态环境为发展黑山羊养殖提供了天然条件。养出的黑山羊肉质细嫩紧实，口感较好，除楚雄州外，还畅销昆明、大理、玉溪等地，深受广大消费者青睐。羊成庄村村民冯金宗一边牵引羊儿前行，一边高兴地说：“我养殖黑山羊13年了，今年养了150余只，年出栏40只左右，大概能卖9万元。每年还没等黑山羊出栏，就有收购商上门订购，真的不愁卖，明年我打算再多养几只。”
今年，罗武庄乡累计发展黑山羊规模养殖农户268户，其中100只以上养羊户7户。目前，黑山羊存栏9471只、出栏3726只，仅卖黑山羊一项收入就800多万元。