目前,国内鱼虾病害防治药物市场比较混乱,药物品种繁多,从中掺假的也不少。在使用清塘、消毒药物时,除了认清正宗厂家产品外,还要坚持以下原则:
(1)尽量使用不污染环境且成本低的药物。
(2)放养前的清塘及水体消毒,用药浓度宁大勿小,以达到彻底杀灭敌害生物的目的。
(4)养殖期间的水体消毒,要合理掌握药物浓度,既要达到杀灭敌害生物的目的,又不致于伤害对虾。
(5)不要盲目施用剧毒农药,特别是残留大的农药。3常用的清塘及水体消毒药物3.1生石灰
碘又称碘片,是由海草灰或盐冈中提取,为灰黑色或兰黑色片状结晶。不溶于水,易溶于乙醇。其醇溶液溶解于水,能氧化病原体原浆蛋白的活性基因,对细菌、病毒有强大的杀灭作用。在水产养殖水体消毒中,一般使用碘的化合物或复合物,如碘化聚乙烯咯烷酮(PVP-1)、贝它碘、Ⅰ碘灵等。我国已生产PVP-1,其消毒浓度为150ppm。碘与汞相遇产生有毒的碘化高汞,必须特别注意。3.7敌百虫
敌百虫是一种有机磷酸酯。为白色结晶,易溶于水。其作用主要为抑制胆碱酯酶活性,使用浓度为2.0~2.5ppm,对鱼类杀伤力大。常用于放养前的清塘,以杀灭塘中敌害鱼类、白虾及蟹类。3.8茶子饼
高锰酸钾又名过锰酸钾、灰锰氧,是深褐色的结晶体,易溶于水。本品为强氧化剂,氧化微生物体内活性基因而杀菌。还可以杀死原生动物。本品可使虾类中度中毒。一般不用于养殖期间的水体消毒,只用于杀灭纤毛虫。使用时减去大部分塘水,按3~5ppm浓度用药。4h后把水进满。3.10新洁尔灭液
本品又名新洁尔灭、溴苄烷胺,为溴苄化二甲基苄基烃铵的水溶液。无色或淡黄色的澄清液体,芳香味苦。其渗入细胞膜的类脂层,改变细胞膜的通透性,使细胞内物质外渗而杀灭细菌、原生动物。在养虾过程中,用高锰酸钾杀灭纤毛虫时,同时使用0.1ppm的新洁尔灭效果更好。4清塘和养虾过程中消毒的具体做法4.1清塘
(1)放养虾的池塘,每造收完虾后,把塘水排干,让太阳晒至塘底龟裂。把黑色的泥搬运出塘外,填上5~10cm厚的一层高岭土或细砂。
(2)放养前一个月,每667m2用生石灰100~200kg,将其均匀分布于塘底,有淤泥的地方可多放一些。然后进水浸没石灰,让其熟化。次日,将塘底的石灰搅拌均匀,浸泡2~3d,排干。
(3)在白虾多的海区的虾塘,放苗前20d应使用敌百虫杀灭白虾。按浸过滩面的水体计算,使用浓度为2.0~2.5ppm。将含敌百虫95%的晶体水溶后全塘泼洒。用药2d后将水排干。
(4)放苗20d前,进水浸过滩面,使用茶麸清塘。一般用量为15~20kg/667m2。将茶麸打碎,用水浸泡24h后,用水稀释全塘泼洒。以杀死塘中鱼类和鱼卵。要把毒死的鱼类捞出。毒塘后的茶麸水留于塘中,作为肥塘使用。
(5)通过60~40目筛绢过滤,进水至80~100cm。接着用2~3ppm强氧精对水体消毒。将药物溶解稀释后,全塘泼洒。至此,清塘工作完毕。4.2养殖期间的水体消毒
一般养虾在一个月以内是以添水为主。添水应在1~2d内完成,并应立即消毒。消毒药物应使用强氯精,因为其灭菌效果好,价格又便宜。使用浓度为0.10~0.15ppm。以1.5m水深计,每667m2水体为1000m3,使用浓度为0.12ppm,只需用药120g,每667m2消毒成本只需2.40元。用法是将药物水溶稀释后,全塘泼洒。4.2.2养殖中后期的水体消毒
生石灰有杀菌作用,还可以升高水体的pH值。我国南方的虾塘,在养殖过程中都遇到塘水发酸问题。实践证明,养虾水体的pH值应保持在8.2~8.6为最好。南方养虾一般都应备有生石灰,每当发现塘水pH值下降至8.0以下,就要立即泼洒石灰水,以提高塘水pH值。可按提高1单位pH值使用10ppm浓度的石灰水计算生石灰用量。4.2.4关于茶麸在养殖期间的使用问题
斑节对虾养殖技术从台湾引进大陆之初,每个流水都需要使用茶麸1次,以促对虾脱壳。使用浓度从10ppm开始,逐步加大至25ppm。经多年的实践看来,使用茶麸促虾脱壳时,一些虾农对浓度掌握得不好,或者没有及时进入新水,常常使虾死亡。严重的甚至全塘对虾覆灭。因此还是不用此法为妙。促虾脱壳,使用脱壳素等药物效果较好。但是,在养殖期间虾塘有敌害鱼类或者球栉水母时,可以使用茶麸杀灭:杀灭鱼类使用茶麸的浓度是15~20ppm;杀灭球栉水母时茶麸使用浓度为30~40ppm。值得注意的是,养殖期间消毒,应在大潮期进行。一般减去原塘水的2/3,用药后3~4h内把水进满。4.2.5关于高锰酸钾与新洁尔灭的使用
对虾养殖至中后期,腐殖质多的虾塘虾体常发生纤毛虫附生,严重时影响对虾的呼吸而使对虾死亡。实践证明,使用3~5ppm的高锰酸钾加上0.1ppm的新洁尔灭全塘泼洒的疗效很好。使用方法是将塘水排去1/2以上,按存塘水计算用药量,将药物水溶稀释全塘泼洒。用药后需在3~4h内进满塘水。值得注意的是,使用高锰酸钾的浓度不能超过8ppm,否则,会损伤对虾鳃丝。4.2.6关于其它消毒药物的使用
养虾期间的水体消毒,除了常用的强氯精、二氯异氰尿酸钠、生石灰、茶麸(杀灭鱼类、球栉水母)、高锰酸钾和新洁尔灭(杀灭纤虫毛)之外,还有碘制剂、二氧化氯产品等等,其消毒效果也是不错的。但用药成本较高,养殖者可以根据具体情况选择使用。