各乡镇人民政府,各街道办事处,玉环经济开发区:
一、申报主体的标准
二、绿色优质农产品申报标准
(一)种植业
(二)养殖业
(三)酒、饮料类精深加工
三、全面排查申报主体
四、材料报送
玉环市农业农村和水利局
2024年4月18日
种植产品申请材料清单
1.《绿色食品标志使用申请书》和《种植产品调查表》
2.质量控制规范
3.生产操作规程
5.基地图(基地位置图和种植地块分布图)
6.带有绿色食品标志的预包装标签设计样张(仅预包装食品提供)
7.生产记录及绿色食品证书复印件(仅续展申请人提供)
8.《产地环境质量检测报告》
9.《产品检验报告》
10.绿色食品抽样单
11.中国绿色食品发展中心要求提供的其他材料(绿色食品企业内部检查员证书、国家农产品质量安全追溯管理信息平台注册证明等)
种植产品申请材料清单说明
一、质量控制规范要求
结构合理,制度健全,并满足绿色食品全程质量控制要求。内容应至少包括基地组织机构设置、人员管理、种植基地管理、档案记录管理、产品收后管理,仓储运输管理、绿色食品标志使用管理等制度。需要批准人签字、申请人盖章。如基地存在未申报绿色食品产品,应提供区别生产管理制度。
二、生产操作规程
1.自有基地。应提供在有效期内的基地权属证书,如产权证、林权证、国有农场所有权证书等。
2.基地入股型合作社。应提供合作社章程及农户(社员)清单,清单中应至少包括农户(社员)姓名、生产规模等栏目,基地使用面积应满足生产规模需要。
3.流转土地统一经营。应提供基地流转(承包)合同(协议)及流转(承包)清单,清单中应至少包括农户(社员)姓名、生产规模等栏目;基地使用面积应满足生产规模需要;合同(协议)应在有效期内。
1.“公司+合作社(农户)”。
(1)应提供至少两份与合作社(农户)签订的委托生产合同(协议)样本及基地清单;合同(协议)有效期应在三年(含)以上,并确保至少一个绿色食品用标周期内原料供应的稳定性,内容应包括绿色食品质量管理、技术要求和法律责任等;基地清单中应包括序号、负责人、基地名称、合作社(农户)数、生产品种、面积(规模)、预计产量等栏目,并应有汇总数据;
(2)农户数50户(含)以下的应提供农户清单,清单中应包括序号、基地名称、农户姓名、生产品种、面积(规模)、预计产量等栏目,并应有汇总数据;农户数50户以上1000户(含)以下的,应提供内控组织(不超过20个)清单,清单中应包括序号、负责人、基地村名、合作社名称/农户姓名、种植品种、种植面积(规模)、预计产量等栏目,并应有汇总数据。
基地清单(模板)
序号
基地村名
合作社名称
/农户姓名
种植品种
种植面积(规模)
预计产量
负责人
合计
申请人(盖章)
2.外购全国绿色食品原料标准化生产基地原料。应提供有效期内的基地证书,与全国绿色食品原料标准化生产基地范围内生产经营主体签订的原料供应合同(协议)及一年内的购销凭证,基地建设单位出具的确认原料来自全国绿色食品原料标准化生产基地和合同(协议)真实有效的证明;无需提供《种植产品调查表》、种植规程、基地图等材料。
五、基地图
1.基地位置图范围应为基地及其周边5公里区域,应标示出基地位置、基地区域界限(包括行政区域界限、村组界限等)及周边信息(包括村庄、河流、山川、树林、道路、设施、污染源等);
2.种植地块分布图应标示出基地面积、方位、边界、周边区域利用情况及各类不同生产功能区域等。
六、预包装标签设计样张
绿色食品标志设计样应符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》要求,应标示生产商名称、产品名称、商标样式等内容。
加工产品申请材料清单
1.《绿色食品标志使用申请书》和《加工产品调查表》
3.加工规程
5.基地图(加工厂位置图和加工厂平面布局图)
8.《产地环境质量检验报告》(必要时)
加工产品申请材料清单说明
一、质量控制规范
二、加工规程
四、基地图
五、预包装标签设计样张
六、中心要求提供的其他材料
畜禽产品申请材料清单
1.《绿色食品标志使用申请书》及《畜禽产品调查表》
3.养殖规程(包含屠宰加工规程)
5.基地图(养殖基地位置图和养殖场所平面布局图)
8.《产地环境质量检验报告》
畜禽产品申请材料清单说明
二、养殖规程
1.养殖基地位置图范围应为基地及其周边5公里区域,应标示出基地位置、基地区域界限(包括行政区域界限、村组界限等)及周边信息(包括村庄、河流、山川、树林、道路、设施、污染源等)。
2.养殖场所平面布局图应标示出基地面积、方位、边界、周边区域利用情况及各类不同生产功能区域等。
七、中心要求提供的其他材料
(2)养殖模式为“合作社”或“合作社+农户”的,合作社应为地市级(含)以上合作社示范社;
(3)如购买全混合日粮、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料等,应为绿色食品生产资料。
绿色食品标志使用申请书
初次申请□续展申请□增报申请□
申请人(盖章).
申请日期年月日
中国绿色食品发展中心
填表说明
一、本表一式三份,中国绿色食品发展中心、省级工作机构和申请人各一份。
二、本表应如实填写,所有栏目不得空缺,未填部分应说明理由。
三、本表无签字、盖章无效。
四、本表的内容可打印或用蓝、黑钢笔或签字笔填写,语言规范准确、印章(签名)端正清晰。
六、本表由中国绿色食品发展中心负责解释。
保证声明
1.保证《绿色食品标志使用申请书》中填写的内容和提供的有关材料全部真实、准确,如有虚假成分,我单位愿承担法律责任。
2.保证申请前三年内无质量安全事故和不良诚信记录。
4.保证开放所有生产环节,接受中国绿色食品发展中心组织实施的现场检查和年度检查。
5.凡因产品质量问题给绿色食品事业造成的不良影响,愿接受中国绿色食品发展中心所作的决定,并承担经济和法律责任。
法定代表人(签字):申请人(盖章)
年月日
一申请人基本情况
申请人(中文)
申请人(英文)
联系地址
邮编
网址
统一社会信用代码
食品生产许可证号
商标注册证号
企业法定代表人
座机
手机
联系人
内检员
传真
龙头企业
国家级□省(市)级□地市级□
年生产总值
(万元)
年利润
申
请
人
简
介
产品名称
商标
产量(吨)
是否有包装
包装规格
绿色食品包装印刷数量
备注
注:续展产品名称、商标变化等情况需在备注栏中说明。
三申请产品销售情况
年产值(万元)
年销售额(万元)
年出口量(吨)
年出口额
(万美元)
填表人(签字):内检员(签字):
种植产品调查表
一、本表适用于收获后,不添加任何配料和添加剂,只进行清洁、脱粒、干燥、分选等简单物理处理过程的产品(或原料),如原粮、新鲜果蔬、饲料原料等。
二、本表一式三份,中国绿色食品发展中心、省级工作机构和申请人各一份。
三、本表应如实填写,所有栏目不得空缺,未填部分应说明理由。
四、本表无签字、盖章无效。
五、本表的内容可打印或用蓝、黑钢笔或签字笔填写,语言规范准确、印章(签名)端正清晰。
七、本表由中国绿色食品发展中心负责解释。
一种植产品基本情况
作物名称
种植面积
(万亩)
年产量(吨)
基地类型
基地位置(具体到村)
注:基地类型填写自有基地(A)、基地入股型合作社(B)、流转土地统一经营(C)、公司+合作社(农户)(D)、全国绿色食品原料标准化生产基地(E)。
二产地环境基本情况
产地是否位于生态环境良好、无污染地区,是否避开污染源?
产地是否距离公路、铁路、生活区50m以上,距离工矿企业1km以上?
绿色食品生产区和常规生产区域之间是否有缓冲带或物理屏障?请具体描述
三种子(种苗)处理
种子(种苗)是否经过包衣等处理?请具体描述处理方法
注:已进入收获期的多年生作物(如果树、茶树等)应说明。
四栽培措施和土壤培肥
采用何种耕作模式(轮作、间作或套作)?请具体描述
采用何种栽培类型(露地、保护地或其他)?
是否休耕?
秸秆、农家肥等使用情况
名称
来源
年用量(吨/亩)
无害化处理方法
秸秆
绿肥
堆肥
沼肥
注:“秸秆、农家肥等使用情况”不限于表中所列品种,视具体使用情况填写。
五有机肥使用情况
作物
肥料
年用量
(吨/亩)
商品有机肥有效成分氮磷钾总量(%)
有机质含量(%)
无害化
处理
注:该表应根据不同作物名称依次填写,包括商品有机肥和饼肥。
六化学肥料使用情况
有效成分(%)
施用方法
施用量(kg/亩)
氮
磷
钾
2.该表应根据不同作物名称依次填写;
3.该表包括有机-无机复混肥使用情况。
七病虫草害农业、物理和生物防治措施
当地常见病虫草害
简述减少病虫草害发生的生态及农业措施
采用何种物理防治措施?请具体描述防治方法和防治对象
采用何种生物防治措施?请具体描述防治方法和防治对象
注:若有间作或套作作物,请同时填写其病虫草害防治措施。
八病虫草害防治农药使用情况
农药名称
防治对象
2.若有间作或套作作物,请同时填写其病虫草害农药使用情况;
3.该表应根据不同作物名称依次填写。
九灌溉情况
是否灌溉
灌溉方式
全年灌溉用水量
十收获后处理及初加工
收获后是否有清洁过程?请描述方法
收获后是否对产品进行挑选、分级?请描述方法
收获后是否有干燥过程?请描述方法
收获后是否采取保鲜措施?请描述方法
收获后是否需要进行其他预处理?请描述过程
使用何种包装材料?包装方式?
仓储时采取何种措施防虫、防鼠、防潮?
请说明如何防止绿色食品与非绿色食品混淆?
十一废弃物处理及环境保护措施
附件6
加工产品调查表
二、购买全国绿色食品原料标准化生产基地原料或绿色食品产品分包装的申请人需填写此表。
三、本表一式三份,中国绿色食品发展中心、省级工作机构和申请人各一份。
四、本表应如实填写,所有栏目不得空缺,未填部分应说明理由。
五、本表无签字、盖章无效。
六、本表的内容可打印或用蓝、黑钢笔或签字笔填写,语言规范准确、印章(签名)端正清晰。
八、本表由中国绿色食品发展中心负责解释。
一加工产品基本情况
有无包装
注:续展产品名称、商标变化等情况需在备注栏说明。
二加工厂环境基本情况
加工厂地址
加工厂是否位于生态环境良好、无污染地区,是否避开污染源?
加工厂是否距离公路、铁路、生活区50m以上,距离工矿企业1km以上?
绿色食品生产区和生活区域是否具备有效的隔离措施?请具体描述
三产品加工情况
工艺流程及工艺条件
是否建立生产加工记录管理程序?
是否建立批次号追溯体系?
是否存在平行生产?具体原料运输、加工及储藏各环节中进行隔离与管理,避免交叉污染的措施
四加工产品配料情况
出成率(%)
主辅料使用情况表
比例(%)
年用量(吨)
食品添加剂使用情况
比例(‰)
用途
加工助剂使用情况
有效成分
主辅料是否有预处理过程?如是,请提供预处理工艺流程、方法、使用物质名称和预处理场所
2.主辅料“比例(%)”应扣除加入的水后计算。
五平行加工
是否存在平行生产?如是,请列出常规产品的名称、执行标准和生产规模
请说明常规产品及非绿色食品产品在申请人生产总量中所占的比例
请详细说明常规及非绿色食品产品在工艺流程上与绿色食品产品的区别
在原料运输、加工及储藏各环节中进行隔离与管理,避免交叉污染的措施
□从空间上隔离(不同的加工设备)
□其他措施,请具体描述:
六包装、储藏和运输
包装使用情况
□可重复使用□可回收利用
□可降解
库房是否远离粉尘、污水等污染源和生活区等潜在污染源?
库房是否能满足需要及类型(常温、冷藏或气调等)
申报产品是否与常规产品同库储藏?如是,请简述区分方法
说明运输方式及运输工具
七设备清洗、维护及有害生物防治
加工车间、设备所需使用的清洗、消毒方法及物质
包装车间、设备的清洁、消毒、杀菌方式方法
库房中消毒、杀菌、防虫、防鼠的措施,所用设备及药品的名称、使用方法、用量
八废弃物处理及环境保护措施
加工过程中产生污水的处理方式、排放措施和渠道
加工过程中产生废弃物的处理措施
其他环境保护措施
畜禽产品调查表
一、本表适用于畜禽养殖、生鲜乳及禽蛋收集等。
一养殖场基本情况
畜禽名称
养殖
面积
放牧场所
栏舍(m2)
基地位置
生产组织形式
养殖场基本情况
天然牧场周边是否有矿区?养殖场常年主导风向的上风向是否有排放有毒有害物质的工矿企业?
请简要描述养殖场周边情况
2.“生产组织形式”填写自有基地(A)、基地入股型合作社(B)、流转土地统一经营(C)、公司+合作社(农户)(D)。
二养殖场基础设施
养殖场是否有相应的防疫设施设备?请具体描述
养殖场房舍照明、隔离、加热和通风等设施是否齐备且符合要求?请具体描述
是否有符合要求的粪便储存设施?
是否有粪便尿、污水处理设施设备?请具体描述
是否有畜禽活动场所和遮荫设施?
三养殖场管理措施
养殖场生产区和生活区是否有效隔离?
养殖场排水系统是否实行雨水、污水收集输送分离?
畜禽粪便是否及时、单独清出?
是否建立了规范完整的养殖档案?
绿色食品生产区和常规生产区域之间是否设置物理屏障?
四畜禽饲料及饲料添加剂使用情况
品种名称
养殖规模
年出栏量及产量
养殖周期
生长阶段
饲料及
饲料添加剂
(吨)
用量(吨)
1.使用酶制剂、微生物、多糖、寡糖、抗氧化剂、防腐剂、防霉剂、酸度调节剂、粘结剂、抗结块剂、稳定剂或乳化剂应填写添加剂具体通用名称。
2.饲料及饲料添加剂,表格不足可自行增加行数。
2.“养殖周期”及“生长阶段”应包括从幼畜或幼雏到出栏。
五发酵饲料加工(含青贮、黄贮、发酵的各类饲料)
原料名称
添加剂名称
储存及防霉处理方法
六饲料加工和存储
饲料存储过程采取何种措施防潮、防鼠、防虫?请具体描述
请说明如何防止绿色食品与非绿色食品饲料混淆?
七畜禽疫苗和药物使用情况
疫苗使用情况
疫苗名称
兽药使用情况
兽药名称
批准文号
停药期
2.表格不足可自行增加行数。
八畜禽、生鲜乳收集和储运
待宰畜禽如何运输?运输过程中采用何种措施防止运输应激?请具体描述
生鲜乳如何收集?收集器具如何清洗消毒?请具体描述
生鲜乳如何储存、运输?请具体描述
请就上述内容,描述绿色食品与非绿色食品的区分管理措施
九禽蛋收集、包装和储运
禽蛋如何收集、清洗?请具体描述
如何包装?请描述包装车间、设备的清洁、消毒、杀菌方法及物质
库房储藏条件是否能满足需要?
请具体描述运输方式及保鲜措施等
十资源综合利用和废弃物处理
养殖过程产生的污水是否经过无害化处理?污水排放是否符合国家或地方污染物排放标准?