我国是世界第一水产养殖大国，2023年全国水产品总产量达7116万吨，总产量连续35年位居世界第一，养捕比例已由“十三五”初的75：25提高至82：18，养殖产量占全球近60%。
从企业类型来看，中小型水产养殖企业占市场主体的90%以上，行业格局趋于稳定但较为分散，随着发展，龙头企业领先效应将进一步凸显。
二、市场需求
国内水产品消费量逐渐趋于稳定，城市地区及主产区消费趋于饱和，西部地区、农村地区仍有消费潜力。
消费者对水产品的偏好更加趋向便利化、营养化和品牌化，推动了电商、团购、直播等线上新渠道的发展，也促使水产品加工业不断创新，如精深加工、预制菜等领域发展前景广阔。
三、行业竞争
国内水产养殖行业领先品牌包括国联水产、百洋股份、獐子岛等，其全面覆盖国内外市场，部分企业水产养殖业务布局力度较大。
行业供给企业数量众多，毛利率较低，进入门槛低，下游议价能力一般，吸引着新进入企业参与布局，但随着可持续发展要求提高等因素，企业竞争将更侧重技术、品质和环保等方面。
四、发展趋势
绿色可持续的高质量发展成为未来趋势，更多可持续养殖实践将落地，如新型生态养殖、鱼菜共生等技术将得到更多应用。
海鲜陆养规模有望进一步扩大，尤其在盐碱地等地区的渔农综合利用技术将不断推广。
人工智能等科技手段在水产养殖中的应用将逐渐增加，如“范蠡大模型”等可为渔业养殖提供更精准、全面的支持，推动智慧渔业发展。
五、政策环境
国家政策支持从“加快发展水产业”到“促进水产健康养殖”转变，“十四五”规划明确推进水产生态健康养殖，2024年还发布了水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”实施方案等。
各省市也出台了水产养殖现代化升级、装备技术改造以及种业质量提升等政策，推动地方水产行业发展。
六、面临挑战
1，环境与资源问题
集约化养殖易导致水质污染、富营养化等问题，影响养殖生物生长和生态环境。同时，养殖所需的土地、水资源等也面临一定压力，需要寻找可持续的解决方案。
2，疾病防控
高密度养殖为病原体传播创造了条件，疾病防控难度加大。一旦发生疫情，不仅会造成养殖生物大量死亡，还可能影响产品质量和市场供应。
3，市场竞争
水产养殖企业数量众多，市场竞争激烈。企业需在产品质量、品牌建设、市场营销等方面不断提升，才能在竞争中脱颖而出。
4，成本上升
饲料、人工、塘租等成本不断上涨，压缩了企业的利润空间，对养殖企业的盈利能力提出了挑战。
5，食品安全
消费者对食品安全要求严格，养殖过程中的药物残留、重金属污染等问题需高度重视，否则将影响企业声誉和市场前景。
七、前景机遇
1，市场需求增长
全球人口不断增加，消费者对优质蛋白质的需求持续攀升，水产品作为健康食品的代表，其消费量也随之增长。预计到2030年，全球对水产品的需求将增长30%以上。
2，技术创新推动
随着科技的发展，水产养殖技术不断创新。如基因编辑技术可培育优良品种，物联网、大数据等技术能实现智能监控和精准管理，提高养殖效率和产品质量。
3，绿色可持续发展
4，产业链整合
加强产业链整合，优化结构，促进上下游企业合作，实现资源共享和优势互补，可降低成本、提高质量，增强市场竞争力，推动行业规模化、集约化发展。