结合全县畜禽养殖和城镇建设规划实际,科学规划畜禽养殖禁养区、限养区、非禁养区,拟发《达县畜禽养殖禁养区限养区划分方案》,禁养区内不再规划、批准新建畜禽养殖场,限养区、非禁养区加强审批,严格准入,并按照“治旧控新、堵疏结合、标本兼治、综合治理”的原则,分类治理养殖污染,确保污染治理取得实效。同时在畜禽养殖场规划中实现生产区、生活管理区相隔离,粪便污水处理设施和畜禽尸体焚烧炉设在养殖场的生产区、生活管理区的下风处,严格实行雨污分流、干湿分离。
常年存栏量:猪50头以上、牛10头以上、羊150只以上、禽1000羽以上的养殖户必须提供环境影响登记表;常年存栏量:猪500头以上、牛200头以上、羊500只以上、禽1万羽以上的必须提供环境影响报告表;常年存栏量:猪3000头以上、牛500头以上、羊5000只以上、禽10万羽以上的必须提供环境影响报告书,未经“环境影响评价”的畜禽养殖项目一律不予办理项目备案、规划选址、用地预审等手续;严格执行环境影响评价,落实同时设计、同时施工、同时投入使用的“三同时”制度,切实控制养殖污染。加大宣传力度,积极推行种养结合、长藤结瓜,沼气发电、分户使用,贮粪发酵、过腹还田,生物发酵、粪污零排放等主要生态养殖形式,大力推广“猪-沼-菜”、“猪-沼-果”、“猪-沼-粮”的循环养殖模式,实施粪污还田,粪便综合利用,减少养殖污染。
实施畜禽养殖标准化示范工程是加快转变畜牧生产方式的重大举措。着力标准化示范场的创建,结合农业部、省市级示范场创建活动,鼓励龙头企业、专业合作社牵头打造相对集中的标准化养殖小区,坚持“示范创建”与“辐射带动”并重,按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、处理无害化、监管常态化等“六化”要求,结合雨污分流、干湿分开、饮污分离,以标准化示范场建设为重点,深化标准化养殖小区建设,把养殖面源污染治理成效纳入示范场创建重要指标,积极发展标准化生态养殖场建设。
采取前期监理、中期监测、后期监控的原则,把规模养殖场污染治理列入重点目标管理,层层落实控污责任,组织联合监督检查组,定期不定期监督检查规模养殖场排污治污情况,发现问题及时处理,全力控制面源污染,禁养区内的坚决取缔或搬迁,限养区内的实行限量饲养、限期治理,实施环境总量控制,粪便、病死畜禽集中收集发酵处理,达到减量化、无害化、资源化要求,实现污染物达标排放,对那些不愿治理、治理效果差、治理后仍然无法达标排放的企业实施强制关闭,不再批准限养区内发展畜禽养殖。
一)组建方式
以公司+合作社+基地的方式实行标准化委托养殖,实现共同致富:
1、以村为单位成立养殖基地村,每村基准社员20户,委托养殖能繁母牛80头,需种植牧草80亩;
2、公司为社员提供担保,向银行按5万元/户承借贷款作为合作社基金,基金须按照与银行签订的协议集中、统一、封闭性运作;
3、合作社基金用于配售能繁母牛,及以村为单位统一建设标准化牛舍及附属设施,由公司合作社承担贷款本息偿还。
二)委托方式
符合条件的社员可选择三种方式开展合作:1、能繁母牛+牧草委托种养植;2、纯牧草委托种植;3、与现有养牛大户订单收购。
三)回购标准
公司对6月龄以上的架子牛实行回购,根据膘情、体重等情况分为三个品位,按毛重回购价格分别为:一级品16元/斤,二级品13元/斤,三级品10元/斤。
xx公司(以下简称公司)成立于20xx年10月,位于xx省xx乡林场,是以繁育饲养有机土鸡及有机土鸡蛋为主的专业养殖公司。公司占地1850于亩,注册资本600万元。
公司于20xx年11月开工建设,一期建设工程现已基本完工,建成项目如下:
1、新建自动化育雏室560平方米,内部建有全自动化育雏设备一台套及自动加温、自动喂料、自动喂水、自动除粪、自动加湿等现代化设备;
2、新建自动化散养土鸡鸡舍10栋,每栋约400平方米,共计4000平方米。每栋鸡舍内建有自动加温设备一台套及自动喂料线、自动喂水线各两条、自动卷帘设备一台套。
3、新建办公用房及生活配套用房450平方米。
4、我公司将原有消防通道(土路)近5公里,改造为沙石路面以方便运输。
5、我公司新打一口井,井深152米,每小时出水约20立方米,另建有100立方米蓄水池一座,用于满足基地生产、生活用水需求。
6、我公司架设电缆单线长度近10千米,负荷电量为150千瓦,基地内另备有一台120千瓦发电机一台。
7、我公司与中国移动海南分公司合作,在我基地内建设了光缆专线,用于满足现代化通信的需求。
公司预计于20xx年7月开始生产,到20xx年底达到年存栏有机土鸡3万只,完成一期生产目标。
项目第三期(20xx年后),预计投资500万元。项目再建生产、生活配套厂房10000平方米,完成固定资产总投资,预计达到年存栏土鸡约30万只的目标。
公司将力争于20xx年发展成“产、供、销”为一体的综合服务型企业,届时我公司将成为青海省内散养土鸡规模最大、生成模式最规范的大型企业,力争为社会作出更大的贡献。
国海牧业养殖公司是一家顺应政策导向和时代潮流的农业企业。我公司位于洞庭湖区的安乡县,是血吸虫疫区,20xx年,国家实施“封洲禁牧”政策,本公司看准了政策导向,率先进行肉牛养殖模式革命,改变大堤,外洲养牛的老传统,建起了肉牛圈养场。新时期,洞庭湖区农民群众增收的亮点是大力发展养殖业,尤其是规模养殖业。本公司走“公司+农户”养殖模式,辐射带动周边10个农户发展肉牛圈养,为促进农民增收探出了一条好路子。
是一家符合市场规律和养殖规律的农业企业。国内牛肉市场一直处于不饱和状态,大力发展肉牛养殖才能逐步满足市场需求,市场前景十分广阔。当前,生产型农业产业处于市场风险、自然突变风险双重压力下,是一个薄利产业,出路应走规模化、产业化之路。本公司不仅大力发展肉牛规模健康养殖,而且大力发展甲鱼和常规鱼生态健康养殖,实行综合养殖模式。目前,本公司引进优质种牛68头,存栏肉牛180头;40亩水面,存塘龟鳖只,常规鱼尾。本公司肉牛圈养场是全省13家肉牛规模圈养场之一。
是一家民营资本投入较大的生产型农业企业。本公司总投入达到500多万元,是全县生产型农业企业投资最大的一个,在全市同行中也是投资较大的。肉牛圈养场投入290万元,其中存栏肉牛180头,投入200万元,800平方米牛舍投入60万元,饲料加工、氨化、青贮窖、消毒室、仓库等300平方米生产用房投入15万元,50m3中型沼气池投入5万元,水池、消毒设施、污水处理等投入10万元。40亩鱼池、存塘龟鳖、常规鱼投入150万元,各种机械、设备和办公用房等投入50万元。科技、培训及宣传等投入15万元。
是一家科技含量较高的农业企业。本公司属全市健康养殖示范点。是安乡县3个畜牧健康养殖示范场之一。本公司围绕健康生态养殖目标集成技术,突出沼气池桥梁集成技术。主要技术有:“牛—沼—鱼”主体生态养殖技术,“牛—沼—鱼—玉米(小麦)—牛”循环种养技术,“牛—蚯蚓—甲鱼(黄鳝)”生态养殖技术,能繁母牛人工授精技术。系列科技含量高的技术支持,本公司所生产的肉牛、甲鱼和常规鱼都是“生态”产品、“安全”产品。
是一家产业化经营程度较高的农业企业。饲料基地化:本公司在安裕乡建了100亩小麦秸秆饲料基地,在安康乡建了100亩佳美二号玉米饲料基地。肉牛规模化:不仅本公司圈养了180头,而且按“公司+农户”模式,与周边10多个肉牛养殖户签订了销售合同、技术服务合同,辐射发展散户圈养80多头。销售合约化、品牌化:在广州、上海、长沙等地市场建立了长期的销售合作关系,正在申报注册的“国海肉牛”生态健康养殖品牌,将打入更多的大中城市,将联结更多的肉牛养殖户。
是一家综合效益十分乐观的农业企业。本公司出栏肉牛200头以上,可创纯利润40万元以上;年销售生态甲鱼斤,可创纯利万元;年销售鲜鱼吨,可创纯利万元。本公司综合养殖经济效益达万元。带动周边农户年出栏肉牛100头左右,可创纯利20万元,人均纯收入增加在4000元以上。不仅具有良好的经济效益和社会效益,而且具有良好的生态效益。牛粪、牛尿直接入沼气池,沼肥养鱼、肥玉米和小麦,完全实行了清洁生产,循环农业模式,对生态环境,特别是水环境无任何污染。
1、列入市年规模化畜禽养殖场污染综合治理计划,且未完成治理的73家养殖场户;
2、未列入市年规模化畜禽养殖场污染综合治理计划,但主动参与治理并开工建设的10家养殖场户;
3、90个环境整治重点村中,未列入市年规模化畜禽养殖场污染综合治理计划的17家养殖场户
4、生猪年出栏500头以上、奶牛存栏100头以上、肉牛年出栏200头以上、蛋鸡存栏2万只以上、肉鸡年出栏5万只以上、特种毛皮动物存栏500只种兽以上的规模化养殖场户;
5、水源保护区、准保护区和环境敏感区,以及位于村内或离居民区较近、污染较重、群众反映强烈的养殖场户。
(一)基础设施配套
1、实行雨污分流:改造排水系统,实行雨水、污水收集输送系统分离,污水收集输送系统不得采取明沟布设,彻底避免雨污合流,实现废水减量化。
2、实行干湿分离:严禁水冲粪和水泡粪工艺,干化清粪,集中堆积。根据饲养规模、生产条件和对干粪的利用方式,建造相配套容积的“防雨、防渗、防漏”的堆粪场所,有效防止粪便造成的环境污染。
3、建设配套三格式化粪池:场内必须配套建设足够容积的三格式化粪池,收集粪尿污水,达到应有的预处理效果。
(二)治理方式
1、规模养殖场治理方式:规模养殖场或接近规模场要求的可根据实际情况进行治理。猪场、牛场要严格实行雨污分流、建设二级沉淀池、厌氧发酵池或沼气池以及干粪堆积场(做到“防雨、防渗、防漏”)。通过建设厌氧发酵池或沼气池对污水进行厌氧发酵,通过干粪堆积场对粪便进行堆粪发酵,发酵后的粪污要全部还田,达到粪污零排放目标。鸡场、特种毛皮动物养殖场如无污水产生,可只建设干粪堆积场。
2、散养猪、牛、羊户治理方式:按照《xxx动物防疫法》、《省畜禽养殖管理办法》规定建设标准化养殖小区,对散养猪、牛、羊实行集中饲养。养殖小区必须严格执行环境影响评价“三同时”制度,配套建设符合标准的粪污处理设施。
3、散养家禽治理方式:严格实行圈养,同时按照新农村建设标准要求进行管理。
此外,按照有关法律法规要求,规模畜禽养殖场距村不得低于500米,对于因为历史原因已经存在的规模场,建议实施搬迁,对没有条件搬迁的,要按照有关规定进行治理。
列入全市年污染综合治理计划的100家养殖场户,年6月底前完成治理;其它虽未列入治理计划但污染较重的养殖场户,年10月底前完成治理。
四
(一)强化组织领导。规模化畜禽养殖场污染综合治理是新农村建设和农村环境连片整治的重要内容,是建设生态城市、发展生态农业的重要举措。市政府成立由分管市长任组长,畜牧局、环保局、财政局、督查考核办等部门负责人任成员的规模化畜禽养殖场污染综合治理工作领导小组,办公室设在市畜牧局。各镇(区)、街道要把这项工作列入重要议事日程,积极组织辖区规模化养殖场以及污染较重的小型养殖户进行治理,落实专人负责,并制定详细的治理方案,合理安排治理计划,确保治理工作扎实推进。
(四)加强督导考核。畜牧、环保部门要成立联合工作组,加强对规模化畜禽养殖场污染综合治理工作的检查指导和养殖场户排污行为的监管,定期编发工作简报,推动工作开展。督查考核办要把此项工作列入畜牧考核的重要内容,作为机关岗位责任制考核的重要依据。新闻单位要跟踪报道,在全社会形成推进养殖场污染综合治理的浓厚氛围。
1、公司按计划向社员免费提供优质湘西黄牛能繁母牛,免费为乙方提供第一年牧草草种,指导修建牛舍、牧草培植。
2、公司团队专家协同畜牧水产部门免费为社员提供种养殖技术培训,并定期举办交流推广经验,提高种养殖水平。
4、公司以市场为导向,不低于市场价格回购架子牛、牛犊及达标牧草,确保及时支付回购款项。
5、公司为社员养殖实施定期巡查和协助病害防治,对第一个繁育周期不能育的母牛提供无偿更换。
6、公司以回收牛犊数量为准给予社员养殖母牛奖励每头600元,同时积极为社员争取国家扶持资金、养殖保险等政策,为社员向金融部门申请u>养殖资金提供担保。
全面贯彻落实生态文明建设,畜禽和水产养殖落实养殖总量与环境保护协调统一,按照“拆、治、控、转”的总体要求加强养殖污染综合治理,使全县农村养殖业环境质量特别是水环境质量得到明显改善,实现养殖废弃物“资源化、减量化、无害化”目标。
(一)(连政办函〔2018〕4号)核定保留的290家名单以外的生猪散养户。重点是未建设粪污储存、处理设施或设施不完善,养殖场粪污未经处理直接排放或达不到资源化利用要求的生猪养殖场(户)。
(二)全县流域内存栏200羽以上的白鸭等水禽养殖场(以下简称养鸭场)。禁养区内禁止建设养鸭场,禁养区外处理设施不完善、污水排放未达标的,存栏200羽以上(含200羽,下同)的养鸭场必须全部列入治理。闽江流域重点抓好文川河(黄坊断面,莲峰镇、林坊镇、文亨镇、揭乐乡、隔川乡)及北团河的上游整治。
(三)水产养殖业,根据连城县人民政府办公室《关于加强淡水养殖场环境保护工作的通知》(连政办〔2018〕83号),对鳗鱼、公建水库养鱼养殖场进行限制性养殖。
(一)调查摸底阶段(2021年2月19日-2月28日)
按照属地管理原则,各乡(镇)要组织专人、专班对现有生猪散养户(指未经审批许可建设,存在污染隐患的养猪场,下同)和养鸭场进行全面调查摸底,掌握生猪散养户和养鸭场(户)基本情况,包括选址场地、养殖规模、环保设施情况等,填报《连城县非保留名单内生猪散养户调查摸底表》和《连城县养鸭场(户)调查摸底表》(表格见附件1、2),调查表经乡(镇)主要领导签字并加盖乡(镇)政府公章,于2月28日前分别报送至县农业农村局、生态环境局。
责任单位:各乡(镇)人民政府
(二)宣传发动(3月1日-3月15日)
配合单位:县河长办、县融媒体中心、县农业农村局、连城
生态环境局
(三)集中整治阶段
按照《连城县畜禽养殖禁养区划定方案》(连政综〔2020〕47号),对禁养区和限养区养殖场实行分类整治。
1.全面关闭拆除禁养区生猪散养户和养鸭场(3月16日-9月30日)。
(2)全面完成禁养区内养鸭场的关闭拆除工作。禁养区内存栏200羽以上养鸭场(或周边连片养殖总数在200羽以上的养鸭户),依法向禁养区养殖户下发限期关闭拆除通知书,责令2021年4月30日前自行清场。
(3)全面完成禁养区内生猪养殖场的关闭拆除工作。禁养区内新建生猪散养户由各乡(镇)负责牵头,组织执法力量,开展联合执法,依法向禁养区养殖户下发限期关闭拆除通知书,责令2021年8月31日前自行清场。
(4)加大日常督查巡查力度,防止禁养区复养反弹,做到发现一起坚决取缔一起,确保禁养区内生猪散养户和养鸭场关闭拆除到位。
牵头单位:连城生态环境局
配合单位:县农业农村局、水利局、自然资源局、县林业局、县城市管理局
2.实施限养区内养殖场改造治理(4月1日-12月30日)。
张掖市海鑫畜牧养殖农民专业合作社简介
一、自然情况
张掖市海鑫畜牧养殖农民专业合作社位于张掖市甘州区梁家墩镇刘家沟村三社,227线、g45高速公路纵横穿越,迎宾大道由此而入,交通便利,地理位置十分优越。于2013年7月正式成立,法人代表刘海,注册资金170万元,合作社的经营范围:以发展肉牛养殖、母羊繁殖为主,为本社社员提供、饲料、技术、防疫、回收、销售等服务。合作社总占地面积2000平方米,建筑面积1500平方米。合作社借鉴国际合作社的基本原则和经验来运行,内部机构规范。目前,已发展社员5户。合作社采取循环养殖、农户+合作社+市场的方式带动了户农户发展肉牛养殖,实现了以肉牛养殖基地为龙头,以全村养殖农户为载体,以肉牛养殖、母羊繁殖为主导产业的养殖业增效、农民增收的目的。取得了明显的社会效益和经济效益。二、人员和组织机构情况
为了保证合作社健康发展,我们借鉴国际合作和国内企业的管理经验,大胆探索,在健全内部运行机制上狠下功夫。先后制定了《合作社章程》、《财务制度》、《服务制度》《民主决策制度》等多项制度,做到了制度健全,机制严密,运行规范。合作社组建后,就成立了社员代表大会,理事会,监事会,社员大会每年至少召开2次,理事会和监事会每季度至少召开1
次,合作社对社员的培训每年不少于4次。理事会下设“七部一室一委”即:业务部、技术部、疫病控制部、养殖部、风险部、财务部、保卫部、管理办公室和团委,具体负责合作社的管理。现有畜牧师1人,中级以上职称技术人员2人,工作人员8人。三、产权关系情况
合作社产权关系清晰,合作社成立之初出资人5人,共出资170万元,合作社通过先进的结算系统和信息系统,为每个成员都建立了独立账户,成员出资、公积金量化份额和合作社交易情况等记录完整。并严格按照可分配盈余按交易量额度的60%返还给社员。四、财务管理情况
民主决策透明。本社按照“社员代表大会决策、理事会执行、监事会监督、成员团结合作”的民主管理机制运行。各项决策必须在充分酝酿讨论的基础上,根据其内容,按照充分发扬民主的原则,采取举手通过、举手表决、票选票决方式民主进行。六、项目计划
随着开放搞活,膘牛和牛肉的出口量越来越大。改良牛具有体大健壮,易育肥,肉质好,易管理等优良特性。经过品种选育和肉牛改良,品种质量得到大幅度提高,改良后的杂交一代牛,经育肥实验,8月龄全体重达400公斤以上,屠宰率达,净肉率,符合肉牛标准,并且其肉质鲜美,营养丰富,市场前景广阔,具有很好的发展潜力。自然条件非常优越,有丰富的农作物(主要是玉米)秸秆及品种丰富的饲草、饲料资源,有上千亩的草原,有发展肉牛的潜力。
1、冬暖夏凉,通风良好:舍顶应设气窗。冬季门窗关闭,利用气窗排出有害气体。夏季要开窗,要尽量降低室温。
2、坚固耐用:野兔具有啃咬的习性,容易损坏笼具、料槽设备。选择建筑材料时,既要就地取材,又要考虑坚固耐用。
3、光照充足:野兔舍窗户的采光面积应占地面的15%,射入角不低于25度~30度。窗沿宜靠近屋顶天花板,可充分利用自然光照。
4、排水良好:兔舍应设置排水沟、排水管及粪尿池等。肉兔运动场的地基应垫高30厘米。粪尿池应设在舍外5米远的地方,池口要高出地面10厘米,以防雨水流入,池壁用水泥抹严,不漏水,池口加盖。
5、环境安静:野兔喜欢安静,白天休息,夜晚出来活动。
6、地面、墙体:生产中以水泥地面最多,要求地面高出舍外地平面20~30厘米。墙体应坚固防水、防火、抗冻、耐腐蚀,结构简单,便于消毒,同时具备良好的保温与隔热性能。
7、舍高、跨度与长度:寒冷地区,舍高~3米;炎热地区,可增高~1米。跨度一般控制在10米以内。长度可根据场地条件、兔场布局及生产方向而定,一般控制在50米以内。
项目名称:果园生态养鸡
经营范围:土鸡、土鸡蛋
项目负责人:xx
员工人数:3
项目投资:8万元
场地选择:xx
项目背景:
在县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在镇党委的正确领导和悉心指导下,石井镇大学生村官充分发挥自身的经验优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建果园养鸡立体养殖中心。
1、市场需求分析
2、市场竞争与效益分析
经济效益分析:年饲养1000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为万元,除去成本,获利万元。因此,具有较好的经济效益。
社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
1、近期计划
在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建与参加养鸡合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。
2、远期计划
在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地,利用土鸡粪便发展果园,经济林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
1、薪资预算
雇员3人,饲养员2名,每人月薪600元,技术员1名,月薪1000元,共计26400元/年。
2、投资预算
(1)场地建设费:5000元
(2)办公、饲料间:6000元
(3)运输车一辆:23000元
(4)按年饲养土鸡1000只计算:鸡苗2000元,疫苗药品2000元,玉米,糠麸等饲料
万,水电煤费2000元
综所上述,一年的投入资金需要万。因为土鸡在一年内分为2批饲养,所以前期投入资金不需要万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要21000元,前期投入资金约为万,鸡场总投入为万,另有2万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)
3、经营成本预算
年饲养土鸡1000只,总成本为万元,每只土鸡成本为21000÷1000=21元
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位臵是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵袭;
(3)鸡苗是否高数量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)销路是否畅通;
(6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制办法
(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。
(2)鸡舍设臵合理,场地进行蛇鼠防御工作。
(3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。
(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位臵。
(5)建立合作社,扩大影响力,打开销路。
(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度,合作社—农户—雇员相结合的模式。
1、营销策略
大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。
2、营销方式
(1)熟人推荐:利用熟人介绍。
(2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。
(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。
(4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
(5)人员推销:直接推销。
(6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。
3、经营计划
(1)将养殖场发展成2个,形成轮换放养模式。
(2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。
(3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。
(4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。
(5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。
(6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。
随着生活水平的普遍提高,人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚,以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差,取而代之的家鸡(俗称土鸡)倍受青睐。这几年,我们利用果园、山地、闲田、荒滩等养殖土鸡比例越来越大,由于其具有省工省力、管理粗放、肉质近似土鸡,禽产品深受消费者欢迎的特点,形势发展较快,饲养量已达养鸡总数的70%-80%。果园、山地、闲田、荒滩均可养殖,只要认真做好科学饲养管理,利用我们的低成本保健的养殖技术,发展优质土鸡,增加收益,前景十分广阔。
发展优质土鸡,着重应做好以下工作:
1、选择合适的场地
土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场,场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势,提倡一个山包一个场。
2、场地消毒
畜禽养殖场的选址即关系到经济效益,又关系到动物疫病防控、畜禽产品质量安全和公共卫生安全,选址是养殖环节的重要前提和基础性工作,选址的好坏直接决定畜禽养殖场的成败,新建养殖场要注意以下几个方面。
随着我国集约化、规模化畜禽养殖业的迅速发展,养殖场及其周边环境问题日益突出,成为制约畜禽养殖业进一步发展的主要因素之一,为防止环境污染,保证人、畜健康,促进畜禽业的可持续发展,依据《xxx环境保护法》,《xxx动物防疫法》等有关法律、法规制定技术规范。
1、要考虑当地规划局的总体部署,是否是禁养区,养殖场应建在规定的非禁养区内,这样才能使养殖场长期生产经营,还要了解当地畜禽养殖养殖业的现状。
2、畜禽养殖场应建在合法的土地上,不得建在基本农田上,要充分利用空闲地和未利用的荒滩地。
3、对生态环境、水源地的保护,畜禽养殖场选址要距离水源保护地3000米以上,养殖场不能对周边环境造成污染和破坏,保护好生态环境。
4、畜禽养殖场的周边环境应远离村庄、学校、医院等公共场所,还要远离主要公路、铁路,一般距离不少于1000米,距离屠宰场、畜禽产品加工厂、垃圾处理场等3000米,远离化工等易产生污染物的企业,而且避免选址在其下风口。
5、畜禽养殖场的选址要考虑水、电、路,首先保证有充足的水源,满足养殖场使用,而且保证饮用水标准;有能够满足畜禽养殖场使用的电源,必须有进出畜禽养殖场的道路,确保饲料等物资进场、产品及废弃物运出场区。
6、养殖场的场址要求地势高燥,通气、透水性好的沙壤土地,排水通畅,圈舍朝向便于采光、通风。
7、养殖场布局要求,场区布局分为几个功能区,即:生活、办公、生产、污物废弃物等区域,每个区域要隔离开,尤其进入生产区必须要有消毒更衣设施。
8、为了避免对环境污染,都在采取有效的控制措施,建新型的养殖模式——发酵床养殖(干撒式发酵床),它节能、节水、环保、省粮、省工。另一种立体养殖模式,将粪便、污水集中统一处理,做异位发酵床生产有机肥,或制做沼气。
自治区农牧业厅:
申请书
我叫吴宝君,身份证号:152323197401091618,现年42岁,现经营科尔沁左翼后旗常胜镇为民种养植专业合作社,现有场地100亩,投资900万元,养殖规模280头,现代化牛舍150平方米,青储窖200立方米,该养殖场以基础母牛扩繁为主,一期基础母牛存栏280头,出栏育肥牛150头,养殖场以现代畜牧业为主要方向,突出标准化生产流程。一期投入后,养殖场还将规划
为此,特向自治区农牧业厅申请项目资金,请给予解决为盼。
我本人将严格按照上级规定使用资金,辐射带动周边养牛大户,为科左后旗的养殖业发展作出应有的贡献。
特此申请
科尔沁左翼后旗常胜镇为民种养殖专业合作社
申请人:吴宝君
2015年7月10日
xx市农业委员会、xx市财政局:
根据《关于做好x年市级农林牧重点项目验收工作的通知》(通农财〔〕54号)精神,x年我县共建设市级农林牧重点项目18个,其中规模农业园项目3个(xx县马塘镇高效设施规模农业园区、xx县曹埠镇高效设施规模农业园区、xx县岔河镇高效设施规模农业园区),中国台湾农民创业园项目1个(蔬菜加工出口示范区物流加工建设项目),造林绿化项目1个,畜牧业转型升级项目3个(可鑫肉鸡标准化养殖、兴洋蛋鸡现代化养殖、众兴牧业肉鸡现代化设施高效规模养殖),秸秆综合利用项目8个(马塘神王草绳专业合作社、欣埠秸秆专业合作社、兴农秸秆综合利用专业合作社、海能秸秆专业合作社、xx县干恒山羊养殖场、天赐福生态有限公司、金海岸山羊生态养殖场、兴新山羊养殖有限公司),龙头企业直销项目2个(丝绸有限公司专卖店、xx市冷鲜肉专卖店)。
特此请示,盼复。
xx县农业委员会xx县财政局
x年11月26日
(上级机关):为丰富职工业余生活,增进单位精神文明建设,拟组织职工参观(活动),本次活动预计花费x万元。因经费紧张,特申请补助经费x万元。...
一年一度的传统佳节春节即将来临,在这里我代表公司的全体员工预祝领导新春愉快,合家欢乐。x年在全体员工们的一致努力下完成工业产值930万元。完成销售收入万元,比20xx年同期增长。...
编委:根据文件精神,区编委共核定我办内设职能股室4个,行政机构5个,共核定编制38人。x年以来,随着我办工作量的大大增加,工作质量的不断提高,为有利于工作的开展,经区政府领导同意,我办陆续在外单位借调4人,该4人现已成为我办的工作骨干,但...
根据xx市物业管理协会《关于组织会员单位策划和谐、情系物业春节文艺汇演》的通知,要求我司根据实际情况给予支持赞助筹办经费。晚会联办形式为:市房管局、市物协为主办单位,协办单位为:xx集团。...
县工会:近年来,在各级党委政府全力支持下,玉屏街道办拉岜村建设了民族风情园文化中心、新村委办公楼、蜜柚集散中心等公益事业。改善我村文化活动环境、经济发展基础设施,为村民提供良好娱乐文化场所与经济快速发展的条件。...
xx市人民政府:根据《xxx城乡规划法》要求,今后所有建设项目必须在控规编制的指导下方可建设和实施,而我乡总体规划现已不适应实际发展要求。...
总工会或工会联合会:本单位成立于年月日,属性质,现有职工人,地处镇(街道)路号,主要生产经营。为适应发展的需要,进一步健全本单位管理体制,维护本单位职工的合法权益,尊重广大职工要求建立工会的愿望,根据《工会法》的规定并经征...
x县教育局:xx镇xx小学服务于太平村十六个自然屯,全村人口3523人.太平小学座落在太平村朱家油房屯后岗,是一所完全制小学,太平小学另有一教学点在一根桩屯距总校五公里.全校有教师十三名,有一至六年级8个教学班、两个学前班,学生有123人,...
南京市畜牧专业合作组织发展状况
目前,南京市的畜牧专业合作组织依托主体、运行机制、合作性质的不同,大体可以分为2种形式:①协会形式。这种合作组织一般是以协会为载体,以市、乡兽医站或专业场户为主,以农户为纽带,组成的产、供、销一体化的服务组织,协会人员负责产前的市场信息、产中的饲养管理和疫病防治、产后的产品调运和市场销售等,农户只负责畜禽的饲养,农户通过协会与市场联系了起来,形成了以市场定产量、以产量上规模、以规模出效益、以效益富农户的良性循环。②“公司+农户”形式。一些有实力的规模养殖户在技术人员的指导下,进行统一喂养、统一管理。依据生产要求和购销合同,由公司分期或集中回收农户的畜禽产品,进行加工增值或进入市场销售。农户通过公司进入市场流通环节,实现了以龙头带农户、以农户上规模,以规模成基地,以基地成市场、以市场见效益的良性局面,同时壮大了公司,带富了农户,也增强了经济合作组织抗御市场风险的能力。
南京市畜牧专业合作组织发展特点
南京市畜牧专业合作社在发展过程中,非常重视自身养殖基地和示范区的创建,有利地推动了畜禽养殖的快速发展。南京黑玉特种家禽养殖专业合作社是一家主要从事以黑羽乌鸡为主的特禽养殖组织,自2005年成立以来,相继建成洪蓝镇蒲塘绿岛乌鸡生态养殖示范基地、蒲塘河圩埂生态养殖示范基地和秋湖林场自控乌鸡生态养殖示范基地,3处示范基地乌鸡现存栏4万多羽,有效扩大了黒羽乌鸡的养殖规模,发挥了基地的示范、带动和辐射效应。溧水县润阳獭兔养殖专业合作社2008年投资近250万元,先后在溧水县东屏镇金湖村、永阳镇东山村、永阳镇洞壁村、和风镇孔镇村新建和扩建了高标准獭兔养殖示范基地4处,建成标准化养殖笼舍万个,有效促进了獭兔标准化生产技术和成果的推广普及。
南京市畜牧专业合作组织的发展优势及存在问题
发展优势各级政府极积引导,支持力度逐年增加畜牧经济合作组织是在产业结构调整的过程中顺势产生的,在提高科学养殖、促进农民增收上确实发挥了积极的作用。近年来,各级政府加大了在政策和资金上对合作组织的扶持力度,2009年南京市用于扶持合作组织的资金总额达1386万元,其中省级财政下拨460万元,地、市、县扶持资金926万。建立畜牧经济合作组织的积极性日趋高涨在畜牧致富过程中,畜牧经济合作组织在农户、市场之间架起了一座桥梁,让农户、企业找到了畜牧致富的最佳结合点,在带动农民增收方面发挥积极作用。如今,农民专业合作社的效应得到充分释放,农民创办或是加入合作社的积极性高涨。到目前为止,南京市畜牧专业合作组织已经发展为:以协会牵头,市、乡镇站参与主办的畜牧经济合作组织、以协会牵头,专业场户主办的畜牧经济合作组织、以“公司+农户”的形式、以企业主办畜牧经济合作组织等多种形式,共计157家。专业技术人员成为主导力量早期畜牧专业合作组织暴露出发展水平和个人科技文化素质与市场发展要求不相协调,对新技术、新产品缺乏吸收、开发和创新的能力,组织服务功能单一,难以满足农民的需要。
对策措施
1.养猪。我们将先建设一个以微生物与酶技术解决部分饲料问题的养殖场,采用自繁自养的方式防止有害病毒、病菌通过引种传入。以一间投资成本为10万元的小型养殖场为例。场地建设费、猪苗、饲料、兽药等成本约为万元,周转资金为万元,一次可养60头,年出栏三次共180头,每头猪的毛利在120-150元之间,那么使用全价饲料喂养的猪场年毛利在万元之间。如果是自行繁育母猪,那么初期的投资高些,但长期算下来养殖成本将大为下降。目前猪的生长周期为6个月。可长到200斤,现在市场上的商品饲料批发价约为2元/斤。但因为我们所建设的是小型生态养殖场,目前农村中有很多可利用的植物秸秆(玉米秸、花生壳、花生藤、米糠、稻草、树叶、甚至锯末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷类酒糟等)通过微生物与酶技术发酵、降解其粗纤维、提高蛋白率、改善适口性、变废为宝转化为低成本的动物饲料,再结合成配合饲即可饲养家畜家禽。
2、生物链养殖。而全生态生物链养殖与传统养殖最大的不同就在于猪粪便的利用上,同样的以10万元投资养殖场为例。此养殖场月产粪便可达数吨,每吨作为农家肥使用仅为几十元,但通过生态发酵后,每吨养殖蝇蛆可产100到200公斤,二次利用养殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生产蝇蛆,蚯蚓50公斤的养殖房只需一次性投入约3000元,蝇蛆蚯蚓是鸡、鸭、鱼、蛙、鳝等经济动物的重要饲料、再配合一定量的商品饲料和谷物。一吨价值几十元的粪便,可产生数千元的产值,其生产成本将大大降低。
3、肉制品专卖连锁店。现如今,在国外及国内的一些大中型城市,部分鲜肉及肉制品已从农贸市场中走出来,进超市、开专卖店,走中高端之路。在那里,鲜肉摆脱了农贸市场里的阴暗、蚊蝇,卖肉人的万能抹布,买肉人千姿百态的手。享受着小包装,空调房的待遇。我们的肉制品综合店将将提供猪肉、牛羊肉、熟食、包装食品、活体水产禽类、烹调用品果蔬等一站式的服务。因为自产自销将比超市有价格上的优势,因为环境卫生将比农贸市场有品质保证。
4、深度发展组建合作社,解决“三农”问题服务中国农民。
我们的目标,联合名个中小养殖户、饲料、食品加工厂、经销商、实现资源和利润最大化,增强竞争力,在价格、技术、信息、资源上具有更强地话语权,走产业化之路。为降低投资风险,初期与各大型养殖场合作,提供种苗支源。
资金用在办理营业执照、合作社组建、养殖场建设、办公用品、房租、水电、人员工资、宣传等。合计约20万元
为节省费用,合作社将以院校+公司+基地+合作社+农户+经销商的模式进行生产。
我们的赢利主要来自于、
1、种苗供应。
2、养猪场赢利
3、统一购销的佣金、差价。
4、零售点的销售利润。
5、不收取养殖户的技术指导费、培训费、信息费。以上要求与各个养殖户签定加盟包销合同。
与全国各大院校、大型养殖场合作,与各个养殖户签定购销合同。合作社提供场地资金支持,定期聘请各院校的优秀教师到田间地头给养殖户指导生产、解答难题、免费培训。另外为了鼓励养殖户的生产积极性将一定数额的利润,奈人对养殖户的返点计划中。
返点操作如下、
合作社以比市场价高出3%到10%的价格向养殖户收购,然后批发给上门来的客商、食品企业、零售者并对其收取不低于价值3%的佣金,养殖户不收取。所得的利润30%,即作为返点金。返点率以3个月为一次结算,分为多个等级,大体标准有季度产值、品质、诚信、可持续发展性、养殖成本等,每月考核入挡,每季调整一次。
由于产业门槛不高,具有易复制易操作的特点。难免有他人抢占市场先机的风险,所以应加强与农业院校|、养殖户、加工厂、消费者之间的沟通联动性,提高信息的准确性,快速准确调整养殖结构,加强技术含量和品质的提升,降低成本,做好服务。通过合作社的努力,将全生态生物链养殖发扬光大,服务全国人民。
20__年我镇农业工作在以党的xxx精神和国家十一五规划为指导下,全面贯彻“三个代表”重要思想,继续围绕农民增收、农业增效,以扩大规模经营、提高农业科技含量、结合城郊休闲农业为方向,推进农业产业化经营,加强农村劳动力培训,加大农业基础设施和生态环境建设力度,全面落实科学发展观,以发展高产、优质、高效、生态、安全农业为目标,为全面建设社会主义新农村奠定厚实基础。
20__年主要完成指标:农业总收入亿元,比上年增长;农民人均收入7225元,增长。新增市级品牌一家,创立一家蔬菜产品研发中心,完成1500亩农业综合开发项目,提前完成畜牧环境整治工作。
一、农业产业化快速发展,农民合作意识增强
农业企业稳步发展。20__年全镇农业企业产值坚持快速增长,总产值达元,比去年同期增。农业企业经过qs认证7家。企业注重自身层次的提升,今年技改、厂房扩建投入资金325万元,新建产品化验检测室,完善各项产品检测设施。市级农业龙头企业三丰可味雪菜食品有限公司创立三丰蔬菜食品研发中心成功,为产品发展提升了空间;同时在西城村承包土地200亩,积极开展新品种试验与繁育。
农民专业合作社亮点突出。经过一年来的规范化建设,我镇农民专业合作社在社员人数、注册资金、带动农户增收上都有了明显的提高。全镇9家合作社共有社员271人,注册资金总计227万元,联系带动农户1700多人。农民专业合作社在帮扶社员方面发挥了积极有效的作用。滨海蔬菜合作社对全年雪菜种植质量好、按要求规范操作的大户给予农资奖励,共奖励农资15吨;浅海紫菜养殖合作社在9月份受13号台风影响,其中一个生产组的紫菜棚受损严重,其他三组农户在理事长的带领下主动让出部分自已的养殖棚,给受损的社员,在大灾面前体现出的合作社的互帮互助;星盛合作社积极创立生态养殖园区,为解决畜牧养殖环境污染探索出路。
二、产业结构调整稳步推进,效益农业比重增大。
效益农业快速发展。随着我镇经济、交通和环境的不断改善,农业结构也得到了进一步优化。
一是休闲观光农业的兴起。滨海垂钓观光园不断完善基础设施,重视品牌宣传,全年共接待游客7300人次,收入43万元,同比养殖收益增倍。
二是新品种的快速推广。今年推广“杜长大”瘦肉型生猪,覆盖率从去年的45%增加到此刻的95%,效益增加明显。
三是设施农业快速增加。今年全镇大棚设施栽培面积1700亩,增幅42%。大棚农产品覆盖面越来越广,逐步扩大到蔬菜、草莓、葡萄、柑橘等高级经济价值作物。
粮食生产坚持稳定。全面落实粮食补贴政策,不断改善农田设施,引进推广优良品种,充分调动了农户种粮的积极性。全镇今年落实粮食种植面积11300亩,后期受二次台风影响,晚稻出现了大面积的倒伏和青枯,平均亩产仍到达了410公斤,全镇粮食总产量4633吨。
农业规模化趋势明显。我镇坚持“依法、自愿、有偿”的原则,引导农户开展规模经营,充分发挥农业大户的示范作用,加快农业政策宣传,规范土地流转机制,加强对合同的监管。今年,全镇土地承包经营权流转到达6155亩,流转率,规模经营10亩以上农业大户303个。
三、无公害生产快速推进,农产品更加安全。
农业标准化生产稳步推进。继续鼓励企业无公害认证的开展,并给予必须的资金奖励。今年经过无公害产地认证企业三家,认证面积2550亩,经过无公害产品认证企业二家。农业企业、农民专业合作社生产标准制度化建设更加完善,推行“统一供种、统一用药、统一技术指导、统一收购”的四“统一”标准。
疫病、虫、草防治落实到位。为严防畜禽禽流感、口蹄疫的发生,全年共免疫生猪41336头次,牛29头次,山羊321只,鸡鸭等禽类106253羽;并做好生猪出境检疫,共检疫生猪23000多头;配合做好松材线虫的防治,全部清理镇域内死松树;全年清剿加拿大一枝黄花草四次,共投入资金万元,清剿面积420余亩,有效的抑制了一枝黄花草的扩散。
农产品安全监测力度加强。今年新成立农残速测检验室,共抽检上市蔬菜73次,检测合格率100%;推行自产蔬菜上市证制度,共登记上市证153份。检测和上市证制度的开展,有效的提升了农户安全生产的意识。与水产养殖户、蔬菜种植户签订安全用药书166份。
四、农业基础设施全面增强,生态环境明显改善
农业综合开发进展顺利。农田基础设施建设关系到农业生产本事的高低,直接关系到农民的经济收入。今年共投入资金300万元,高标准严要求的卢一村1500亩农田的国家极农业综合开发项目,经过验收。落实了20__年农业综合开发项目,共计南一、岐西、唐家、岐化四个村,3800亩农田,已经过招投标,准备进场施工。
投资28万元完成周一江塘加固工程;
畜牧环境整治任务提前完成。今年继续稳妥推进畜牧环境整治工作的开展,分批分村逐一关掉。共关掉养殖场142家,其中:生猪养殖场82家,蛋鸭养殖场60家;关掉养殖棚舍面积26933平方米,其中转混结构21047平方米,棚屋1966平方米,竹棚3920平方米。至此,提前一年完成了既定的整治任务,禁养区范围内的畜禽养殖场已全部停产关掉或搬迁。
林业生态显著改善。加强植树造林,调整林业结构,改善生态环境。全年林相改造面积370亩,栽植杨梅13000株,香樟3000株,合欢5400株。建设以名茶、用材林为主的基地造林300亩,以柑桔为主的林业结构调整500亩,开设方桥、周一、姚家等五个村生物林带公里。严格执行木竹凭证采伐、凭证运输制度,严禁采伐阔叶林,全年材积采伐控制在立方米以下。加强森林火险的防治,成立15支森林救火小分队,开设防火林带,全年火害率控制在‰以下。
五、农业综合服务更加健全,支农效果明显提升
政策性农业保险发挥积极作用。农业种、养殖是市场风险和自然风险都很大的行业,建立风险稳定机制,是保证农业持续健康发展的有效保障。今年我镇参加政策性农业保险的单位和个人共35户,其中:晚稻17户,生猪17户,钢构大棚1户。政策性农业保险在“保大灾”上发挥作用明显。尤其是二次台风影响,全镇晚稻受灾严重,参保的17户晚稻种植户共得到保费赔付67740元,有效的减轻的农户的损失,保障了农业生产。
农业科技服务逐年完善。今年继续抓好以“绿色证书”培训为主的农业生产技术培训,加快农业适用技术的推广和应用;加强农业科技在促进农业增效中的作用。今年共开展水产养殖、生猪养殖绿色证书培训二期,培训人数71人;开展红颊草莓种殖技术、生猪疫病防治、农民信箱操作等实用技术培训17次,培训713人次。抓好以试验为主的技术推广,开展了坛紫菜丝状体培育比较试验、晚稻品种种植比较试验、红颊草莓种植试验等农业小项目,使农业科技能更容易、更有效、更迅速地被农户理解。
农村财务管理更加规范。经过各项措施的落实,我镇在村级财务规范化管理方面更加完善。
一是各村招待费用得到严格控制,至年底,没有一个村的招待费支出超过镇年初规定的使用限额;
二是货币资金管理更加规范,平时村级现金限额都控制在大村5000元、中村4000元、小村3000元的限额内;
三是各项合同签订和兑现不断规范,基建工程招标更加民主公开;四是票据管理更加规范,全部实现正规票据入帐;
四是财务公开和民主管理不断规范和完善,各项承包、基建项目工程的招、投标工作,由村民代表民主表决,受村民监督。
xx公司(以下简称公司)成立于20xx年10月,位于xx省xx乡xx林场,是以繁育饲养有机土鸡及有机土鸡蛋为主的专业养殖公司。公司占地1850于亩,注册资本600万元。
合作社免税申请书一:
尊敬的**县国家税务局:
我们是******农民专业合作社,本社于20xx年4月20日在**县工商行政管理局注册成立,并于20xx年5月5日在贵局办理了税务登记证,本社成员有150户,种植玫瑰400多亩,所产玫瑰花蕾及系列产品销往全国各药材市场及公司。本社财务制度健全,有固定财务人员,能够准确的核算各种税收。根据《农民专业合作社法》规定,合作社销售合作社成员的农副产品应以免税。以及财政部、国家xxx《关于农民专业合作社有关税收政策的通知》财税〔20xx〕81号的规定,我社所种植及销售的玫瑰系列产品符合免税条件,因此特申请免交本农民专业合作社20xx-05-06至010-12-31的增值税,希望能获得贵局批准。
此致敬礼
*****玫瑰种植农民专业合作社
20xx年5月6日
合作社免税申请书二:
新民市国家税务局:
特此申请免税备案。
1、饲料配方应根据牛的育肥阶段、体重和地点饲料情况来制定。
2、肉牛按体重大小、强弱等分群饲养,喂料量按要求定量给予。
3、饲料加工人员要认真负责,按要求肉牛的各类饲料,特别是添加剂等必须充分搅拌、混匀后才能喂牛。
4、自由采食情况下,24小时食槽有饲料;自由饮水,24小时水槽有水。如定顿饲喂肉牛时,要制定饲喂计划,按时饲喂,杜绝忽早忽晚。
5、一次添饲料不能太多,饲料中不能混有铁丝、铁钉等异物,不能用霉烂变质的饲料喂牛。牛下槽后及时清扫饲槽,防止草料残渣在槽内发霉变质,注意饮水卫生,避免有毒有害物质污染饮水。
6、保持牛舍清洁卫生、干燥、安静。搞好环境困生,减少蚊蝇干扰牛,影响育肥牛增重。
7、露天育肥牛场(每个围栏养牛100头以上)2~3个月清除牛粪一次;有牛棚牛舍围栏育肥牛场(每个围栏养牛10~20头)一天清除牛粪两次。雨天时,做好运动场排水工作。
8、饲养员喂料、消毒、清粪等要按操作规程进行,动作要轻,保持环境的安静。
9、肉牛夏季要防暑,冬季防冻保温。减少应激。
10、贯彻防重于治的方针,定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、饲养员对牛随时看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。
12、每天上、下午定时给牛体刷拭一次,以促进血液循环,增进食欲。
13、牛舍及设备常检修。缰绳、围栏等易损品,要经常检修、更换。
14、饲养员报酬实行基本工资加奖金制度,基本工资每日每人10元;奖励工资以育肥牛每日增重量计算。奖励工资的内容还可以增加饲料消耗量(饲料报酬)、劳动纪律、兽药费用(每头牛)、出勤率等等,每一项都细化为可衡量的等级,让饲养员体会到奖励制度经过努力可以达到,努力越多,奖励越高。
1、新购入架子牛进场后应隔离饲养15天以上。防止随牛引入疫病。
2、饮水。由于运输途中饮水困难,架子牛往往会发生严重缺水,因此架子牛进入围栏后要掌握好饮水。第一次饮水量以10~15千克为宜,可加入工盐(每头100克);第二次饮水在第一次饮水后的3~4小时,饮水时,水中可加些麸皮。
3、粗饲料饲喂方法。首先饲喂优质青干草、秸秆、青贮饲料,第一次喂量应限制,每头4~5千克;第二、三天以后可以逐渐增加喂量,每头每天8~10千克;第五、六天以后可以自由采食。
4、饲喂精饲料方法。架子牛进场以后4~5天可以饲喂混合精饲料,混合精饲料的量由少到多,逐渐添加,10天后可喂给正常供给量。
5、分群饲养。按大小强弱分群饲养,每群牛数量以10~15头较好;傍晚时分群容易成功;分群的当天应有专人值班观察,发现格斗,应及时处理。牛围栏要干燥,分群前围栏内铺垫草。每头牛占围栏面积4~5m2。
6、驱虫。体外寄生虫可使牛采食量减少,抑制增重,育肥期增长。体内寄生虫会吸收肠道食糜中的营养物质,影响育肥牛的生长和育肥效果。一般可选用阿维菌素,一次用药同时驱杀体内外多种寄生虫。驱虫可从牛入场的第5~6天进行,驱虫3日后,每头牛口服“健胃散”350~400克健胃。驱虫可每隔2~3个月进行一次。如购牛是秋天,还应注射倍硫磷,以防治牛皮蝇。
(一)、管理
1.季节:肉牛肥育以秋季最好,其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃,肉牛自身代谢快,饲料报酬低,必须做好防暑降温工作。
2.去势:近些年研究表明,2岁前采取公牛肥育,则生长速度快,瘦肉率高,饲料报酬高,2岁以上的公牛,宜去势后肥育,否则不便管理,会使刚b有膻味,影响胴体品质。
3.驱虫:育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫),并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。
4.运动:要尽量减少其活动,以减少营养物质的消耗,提高肥育效果。采取的方法是,每次喂完后,每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内,为减少其活动范围,缰绳的长度以牛能卧下为好。
5.刷拭:刷拭可增加牛体血液循环,提高牛的采食量。刷拭必须坚持每日1—2次。
(二)、饲养技术
1.饲料搭配与混合:在育肥牛的饲喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青贮饲料、干草饲料分开饲喂;也可以混合拌匀后饲喂,将育肥牛日粮组成的各种饲料,按比例(称量准确)全部混合,掺匀后投喂。所谓混合均匀,在有机械混合时,至少开动机器3分钟;在手工操作时,至少应搅拌3次(把所有饲料搅拌3次),以看不到饲料堆里有各种饲料层次为准。这样的饲料,牛不会挑食,而且先上槽牛和后上槽牛采食到的饲料比例基本都一样,提高了育肥牛生长发育的整齐度:
2.干拌料和湿拌料:在饲喂育肥牛时,可以采用干拌料,也可以采用湿拌料。理想的育肥牛饲料应常年饲喂全株青贮玉米或糟渣饲料。因此,在喂牛前将蛋白饲料(棉籽饼、胡麻饼、葵花籽饼)、能量饲料(玉米粉、大麦粉)、青贮饲料、糟渣饲料、矿物质添加剂及其他饲料按比例称量放在一起来回翻倒3次,此时各种饲料的混合物(含水量在40%一50%,属半干半湿状),喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉状饲料,因为它一边采食,一边呼吸,极容易把粉状料吹起,也影响牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半湿混合料时要特别注意,防止混合料发酵产热,发酵产热后饲料的适口性大大下降,影响了牛的采食量。因此,应采取多次拌料,每一次拌料量少一些,以能满足牛4—6小时的采食量为限,用完再拌;将拌匀的混合料摊放在阴凉处,10厘米厚为好。
4.投料方式:将按比例配好的饲粮堆放在牛食槽边,采用少添勤喂,使牛总有不足之感,争食而不厌食或挑剔。但少添勤喂时要注意牛的采食习惯,一般的规律是早上采食量大,因此早上第一次添料要多一些,太少了容易引起牛争料而顶撞斗架;晚上饲养人员休息前,最后一次添料量要多一些,因为牛在夜间也采食。
5.饲料更换:很少牛场能有均匀性的饲料,从育肥牛进栏到出栏都用相同的饲料;另一方面,随着牛体重的增加,各种饲料的比例也会有调整,因此在育肥牛的饲养过程中,饲料的变更是常常会发生的。但饲料的更换应采取逐渐更换的办法,决不可骤然变更,打乱牛的原有采食习惯,应该有3—5天的过渡期,逐渐让牛适应新更换的饲料。在饲料更换期间,要求饲养管理人员勤观察,发现异常,应及时采取措施,尽量减少因更换饲料给养牛者带来损失。
(三)、秋季肉牛快速育肥法
秋季饲草饲料充足,气温适宜,是肉牛育肥的大好时机,利用这个季节到市场上购买淘汰的老、弱、残牛,进行短期育肥后出售,是农家致富的好门路,一头育肥瘦牛可增收2500—3000元。其技术措施是:
一、休息。买回来后准备育肥的牛要让其充分休息,不再使役。
二、驱虫。内服敌百虫,每公斤按0·05克药量内服,每天一次,连用2天。
三、健胃。香附75克、陈皮50克、莱菔子75克、枳壳75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麦芽100克、槟榔50克、青皮50克、乌药50克、甘草50克,水煎一次服,每头牛每天1剂,连用2天,可增强牛的食欲。
四、饲料配方。前期30天,青草45%,优质干草15%,玉米面、高梁面、红薯20%,豆饼15%,麦麸5%,加适量食盐;后期30天,青草25%,优质干草10%,玉米面、高粱面、红薯35%,豆饼25%,麦麸5%,并喂适量食盐。